五味俱全的牛軋糖如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：40
棉花糖 ：200
杏仁粉 ：20
熟花生 ：180
奶粉 ：50

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.所用原料備齊。

2.熟花生碾碎成顆粒狀。

3.鍋內放入黃油，加熱溶化。

4.放入棉花糖。

5.溶化後放花生碎。

6.加入奶粉、杏仁粉拌勻。

7.面板上撒少量奶粉，將拌好的中軋糖放在上面，以防粘連。

8.搓成長條晾涼。

9.切成小塊。

10.包上備好的糖紙。

11.奶香濃鬱，香甜可口的棉花糖做好了。

烹飪技巧

棉花糖不能化的太軟，不然粘手不好操作。