五味俱全的花生蔓越莓牛軋糖如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
花生 :100
棉花糖 :165
奶粉 :110
主料
蔓越莓 :50花生 :100
棉花糖 :165
奶粉 :110
輔料
黃油 :331.準備好材料
2.黃油放入鍋裏,開火加熱至融化
3.加入棉花糖,用刮刀不斷攪拌至黃油融入棉花糖裏
4.關火,倒入蔓越莓花生拌勻
5.加入奶粉拌勻
6.倒入耐熱墊上
7.用擀麪杖擀平
8.放涼後,切成自己喜歡的大小即可
1.奶粉可以選擇全脂奶粉或者脱脂奶粉,倒入的奶粉一定要跟棉花糖液拌勻2,買回來的棉花糖最好切碎來煮,容易融化,另外加入一些黃油,味道會更香的。3.製作牛軋糖時一定要選擇不粘鍋,否則粘着鍋,做起來特麻煩
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