香飄十里的糖醋魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

羅非魚 ：500

輔料

料酒 ：適量
醋 ：適量
蒜 ：2瓣
澱粉 ：1勺
葱 ：1小段
鹽 ：適量
番茄醬 ：3勺
白糖 ：3勺

具體步驟

1.魚殺好，洗淨

2.在魚身上切幾刀，加料酒，鹽醃製

3.魚下油煎熟，火不宜過大

4.熟魚擺盤

5.鍋中放油，加葱蒜熗鍋

6.放番茄醬，白糖，醋，加一點水，換小火煮

7.準備好水澱粉

8.加到鍋裏，小火熬製

9.將湯汁澆到魚上即可

烹飪技巧

無