![炒沙蟹的做法 【小時候的味道】炒沙蟹 炒沙蟹怎麼做]( "炒沙蟹的做法 【小時候的味道】炒沙蟹 炒沙蟹怎麼做")
- 食材明細主料沙蟹（570克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒沙蟹的做法步驟1、食材：沙蟹。2、薑片、香葱。3、將沙蟹挖去蟹肚臍洗淨，撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。5、接着，下入沙蟹，加適量的料酒。6、翻炒翻炒至熟。7...
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![怎麼挑選大閘蟹-美味的大閘蟹什麼時候出]( "怎麼挑選大閘蟹-美味的大閘蟹什麼時候出")
- 大閘蟹，是很多人都比較喜歡吃的一種食物。在一年四季，其實都是可以吃到大閘蟹的。但大閘蟹也是有着最好吃的月份的。美味的大閘蟹什麼時候出？讓我們一起看看吧。一、大閘蟹什麼時候出1.大閘蟹，雖説製作方法相對比較複雜，但因為大閘蟹的營養以及美味程度，不少人還是很願意去做大...
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![什麼時候的螃蟹好吃-油炸小螃蟹的腮能吃嗎]( "什麼時候的螃蟹好吃-油炸小螃蟹的腮能吃嗎")
- 如今，螃蟹的種類很多，中國有幾種非常著名的螃蟹，也有一些小蟹，它們的個頭較小。大家對於吃螃蟹，很多人喜歡吃油炸小螃蟹，那麼油炸小螃蟹的腮能吃嗎？現在一起來了解下。一、油炸小螃蟹的腮能吃嗎如果你不吃太多，那不會有太大的影響。以後在吃螃蟹時要注意，蟹的腮沒有味道，也沒有嚼勁...
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![螃蟹蒸的時候放姜嗎]( "螃蟹蒸的時候放姜嗎")
- 要。螃蟹性寒，正好姜的屬性是祛寒的，放點姜能夠去腥又能夠驅寒，螃蟹肉質細嫩，滋味鮮美，有益成分也非常豐厚，蛋白質的含量比豬肉、魚肉要高出幾倍，維生素a、鈣、鐵等含量也較高，適量食用極好。螃蟹最好捆綁後再蒸，否則它遇熱後會掙扎，從而蟹腿易斷。...
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![吃出小時候的味道圖解-豆麪餑餑]( "吃出小時候的味道圖解-豆麪餑餑")
- 豆麪餑餑是山東地區的傳統麪食之一。正宗的豆麪餑餑裏的豆沙餡是用豇豆和地瓜做成的，豆沙餡加了地瓜香糯而不幹，甜而不膩。鬆軟可口的麪包中間夾着香糯可口的豆沙餡，特別適合做早餐。吃着軟糯可口的豆麪餑餑再配上一杯香醇濃郁的豆漿，元氣滿滿的早晨由此開始。主料麪粉：1000克...
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![翻餃的做法 小時候的味道--翻餃 翻餃怎麼做]( "翻餃的做法 小時候的味道--翻餃 翻餃怎麼做")
- “金黃酥脆翻餃”食材明細主料雞蛋（1只）麪粉（適量）白糖（適量）輔料水（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）翻餃的做法步驟1、麪粉，雞蛋加糖攪勻加點食用油和清水，和成麪糰，靜止半個小時，擀成大面皮。2、用刀劃成菱形小塊，中間劃一下，對角翻過來。3、油鍋七成熱開小火炸，炸成兩面...
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![辣炒伊麪如何做簡單又好吃-小時候的味道]( "辣炒伊麪如何做簡單又好吃-小時候的味道")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘辣炒伊麪記憶中應該是小時候的味道，小的時候家裏面為了省事，經常會做這道辣炒伊麪吃，美味又方便，突然有一天想吃這道菜了，發現還真的是很簡單的，食材也比較好找，很單一，製作成本還低，不需要什麼特別的烹飪技巧，跟着...
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![炒涼粉的做法 炒涼粉，小時候的味道 炒涼粉怎麼做]( "炒涼粉的做法 炒涼粉，小時候的味道 炒涼粉怎麼做")
- “炒涼粉”食材明細主料涼粉（適量）蒜苗（適量）豬油（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒涼粉的做法步驟1、準備好涼粉，蒜苗，自己煉的豬油2、涼粉切塊，蒜苗切碎備用。熱鍋下豬油，超香蒜苗，下入涼粉炒至透明狀。3、放入生抽，五香粉，...
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![一定要在飛蟹最為肥美的時候食用-飛蟹什麼時候最肥]( "一定要在飛蟹最為肥美的時候食用-飛蟹什麼時候最肥")
- 螃蟹是很多人都特別喜歡食用的一種食物類型，當然螃蟹是有很多不同的品種的，不同品種的螃蟹，無論從外觀，口感營養價值上來説都是存在一定的差異的，當然，不同的人，對於螃蟹的喜好也是不一樣的，説起大閘蟹，可能很多人都特別的清楚，但是提到飛蟹，很多人可能就並不認識了，那麼飛蟹是什麼？飛...
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![螃蟹怎麼儲存-螃蟹最肥的時候是什麼時候]( "螃蟹怎麼儲存-螃蟹最肥的時候是什麼時候")
- 以吃螃蟹的時候一定要將它煮熟，如果想吃質量非常好的螃蟹就要選對季節，要選在螃蟹最肥的時候去購買或者捕撈，那螃蟹最肥的時候是什麼時候呢?一、螃蟹最肥的時候是什麼時候?通常情況下，大多數種類的螃蟹最肥的時候就是在秋季，這個時候大多數螃蟹都已經長得非常大了，而且天氣逐漸...
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![蛋餃的做法 小時候的味道——蛋餃 蛋餃怎麼做]( "蛋餃的做法 小時候的味道——蛋餃 蛋餃怎麼做")
- “還記得小時候，每年過年，吃過一種用雞蛋攤的皮包的餃子。那是我記憶中最豪華的餃子了，蛋香夾雜着肉香，回味無窮。這種想起來就要留口水的感覺，保留在記憶裏，久久不能散去。想吃就動手做吧，參考了小耿媽的菜譜，就這樣開始了。”食材明細主料豬肉（500g）輔料雞蛋（10個）配料生薑（50g）大葱（3...
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![小時候的味道翻嚟啦-經典五羊國潮歸來]( "小時候的味道翻嚟啦-經典五羊國潮歸來")
- 地方性品牌的全國化正在成為一種潮流，食品行業的國潮風也正連綿不絕。不管是貼近潮流做聯名創新，還是從情感層面的復古回潮，各品牌都玩得津津有味。(從左到右依次為：嶗山蛇草水、大白兔、北冰洋、漢口二廠)上個世紀60年代的五羊牌雪糕卻一直寂寂無聲。雀巢自收購五羊牌雪糕以...
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![這樣做有小時候的味道-地瓜粉怎麼做好吃]( "這樣做有小時候的味道-地瓜粉怎麼做好吃")
- 每年的秋末冬初的時候就是地瓜成熟的季節，這時候會有大量的地瓜上市，一般農家户的人們會把新鮮的地瓜打碎沉澱出地瓜澱粉，然後再把地瓜澱粉曬乾保存。這種地瓜粉可以用來製作粉條、以及炸酥肉，也可以直接製作烹飪菜品食用，如果直接烹飪的話地瓜粉怎麼做好吃呢。地瓜粉怎麼做好...
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![大閘蟹什麼時候有?]( "大閘蟹什麼時候有?")
- 世界上奇奇怪怪的事情有很多，比如很多人都不吃海鮮，可是有些人偏偏覺得海鮮美味的不得了，對於喜歡吃的人來説，大閘蟹什麼時候有也是一個值得關注的話題，那大閘蟹什麼時候有呢？大閘蟹什麼時候有每一年的八到十一月份，都是大閘蟹最肥最美味的時間段，那個時候的蟹肉，又多又緊緻，人們走...
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![這道土豆燉雞湯有小時候媽媽做的的味道。]( "這道土豆燉雞湯有小時候媽媽做的的味道。")
- 馬鈴薯的口感之所以吃起來口感軟糯，是因為馬鈴薯裏面含有豐富的植物澱粉，很有營養，但最有營養的應該是馬鈴薯和老母雞一起燉湯，老母雞湯含有大量的蛋白質和氨基酸，還有鈣、鐵、鎂等豐富的礦物質，營養高，土豆和老母雞煲出來的湯汁更醇厚鮮美，‘雞味’十足又有營養。那就讓我們一起...
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![小時候的味道黃柿子炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "小時候的味道黃柿子炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃柿子營養豐富，味道鮮美，並且含有豐富的維生素羣，對人體補充維生素是很有幫助的，雞蛋的營養成分也很高，含有豐富的蛋白質，有助於鈣質的補充和骨骼的生長，這兩種食材炒在一起，營養成分互補，吃起來味道特別，酸鹹適中，...
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![大閘蟹什麼時候蟹黃多]( "大閘蟹什麼時候蟹黃多")
- 9-11月。有蟹黃的螃蟹通常是指雌蟹，從每年8月開始，雌蟹就開始產生蟹黃了，不過要到蟹黃最飽滿的時候通常在九月份了，然後可以一直持續到11月份左右。在這個期間雌蟹是一年中最肥的時候，蟹黃更緊實，無論是口感還是味道都是最好的。...
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![老蛋糕的做法 小時候吃的蛋糕~~老蛋糕~~小時候的味道 老蛋糕怎麼做]( "老蛋糕的做法 小時候吃的蛋糕~~老蛋糕~~小時候的味道 老蛋糕怎麼做")
- “前幾天上網，看到美食中國推薦“老蛋糕”，忽然很懷舊的想起了小時候，家長帶着，手裏拎着雞蛋，去做蛋糕的地方讓人家給加工這種蛋糕，好香的味道！！記得她們從烤箱裏（小時後認為是爐子裏）端出一盤盤蛋糕，倒扣在盤子裏，裝好袋子交到我手裏。趁熱咬開，外酥裏嫩！！好喜歡，能吃好幾個！我在她們的方...
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![每道菜都像是小時候外婆做的味道-南洋外婆家]( "每道菜都像是小時候外婆做的味道-南洋外婆家")
- 在鼓浪嶼，一定要吃的就是南洋外婆家的菜，滿滿都是小時候温馨的感覺。夏天去的時候也很涼爽，空調吹得那是一個足啊。￥288的4人餐，6個菜。時蔬就很清淡。黃花魚像極了小時候的味道。三層肉豆腐煲很不錯，肉是五花肉，吃多了有點膩。最好吃的是咖喱蝦，味道就是很特別。花蛤很有味，個別...
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![大閘蟹什麼時候吃]( "大閘蟹什麼時候吃")
- 大閘蟹的美味，相信很難有人能夠抵抗的住！中秋節前後，正是大閘蟹成熟的好時機，也是吃蟹的大好時機，可是大閘蟹什麼時候吃最好呢？今天，本站小編就來幫大家分析一下吧！一、大閘蟹什麼時候吃最好1、月份情況大閘蟹的黃金季節只有短短的4個月，即8-11月是吃大閘蟹的最好時節。俗話説九雌...
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![糖角(三角)如何做簡單又好吃-小時候的味道]( "糖角(三角)如何做簡單又好吃-小時候的味道")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：適量紅糖：適量輔料具體步驟1.發麪，温水化開發酵粉，倒入麪粉和勻，發至兩倍大。2.將發好的面分成若干個小劑子。擀圓皮，紅糖放中央。3.把麪皮分三份，手提起每份的中央。如圖4.順邊捏緊，不要留口，否則糖容易...
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![梭子蟹什麼時候吃]( "梭子蟹什麼時候吃")
- 8-11月份。梭子蟹在煮制時可以將其燜煮15-20分鐘，以防梭子蟹的蟹肉沒有熟透成型。在煮的之前可以將梭子蟹從中間對半切開，這樣可以使得梭子蟹更加入味，食用起來更加鮮美嫩滑。梭子蟹除了白灼還可以蒸熟後食用或是油炸後食用。...
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![一直以來你知道蛋卷怎麼做的嗎-蛋卷小時候的味道]( "一直以來你知道蛋卷怎麼做的嗎-蛋卷小時候的味道")
- 蒸蛋卷，相信大家都吃過，就算現在不吃，小時候應該也吃過。有人説這是回憶的味道，在過年的時候有些人家喜歡一家人圍在一起大家一起去做這個有愛的味道的一道美味，怎樣去做這道菜?我們一起去看看吧。一、蛋卷怎麼做的五花肉500克、胡椒粉少量、生抽一勺、白糖少量、鹽少量、香菇...
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![炸酥肉~小時候的味道如何做簡單又好吃]( "炸酥肉~小時候的味道如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：適量雞蛋：適量紅薯澱粉：適量鹽：適量輔料具體步驟1.五花肉切片，放鹽，雞蛋，澱粉拌上。就像炸茄盒那樣，讓五花肉每片都裹上雞蛋液和澱粉，儘量裹厚些，這樣吃起來更酥鬆。2.油燒至七成熱，用筷子一塊一塊下油鍋炸，炸...
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味味甜
