![苦菜煲瘦肉怎麼做-苦菜煲瘦肉的做法]( "苦菜煲瘦肉怎麼做-苦菜煲瘦肉的做法")
- 食材明細主料苦菜乾（適量）瘦肉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦菜煲瘦肉的做法步驟1、苦菜乾提前用温水泡軟備用。2、瘦肉洗淨切成小塊備用。3、食材放入電壓力鍋內，加入適量純淨水，食用油。4、啟用電源，按肉類鍵操作。5、時間到，調至保温...
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![苦苣瘦肉粥怎麼做-苦苣瘦肉粥的做法]( "苦苣瘦肉粥怎麼做-苦苣瘦肉粥的做法")
- “家裏菜園裏種的苦苣長的好好，所以想起用它做個粥給奶奶喝。”食材明細主料苦苣（六棵）瘦肉（50g）剩飯（500g）輔料鹽（一小勺）葱花（一小勺）味精（一小勺）胡椒粉（一小勺）香油（一小勺）蠔油（一小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣瘦肉粥的做法步驟1、準備好剩飯，苦苣洗乾淨，肉洗乾淨2、苦苣切...
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![苦刺心瘦肉湯怎麼做-苦刺心瘦肉湯的做法]( "苦刺心瘦肉湯怎麼做-苦刺心瘦肉湯的做法")
- “苦刺心一到春天這種灌木的枝頭都會冒岀新芽，這些新芽質地較嫩，苦中帶甘還有清熱消炎排毒養顏疏風降脂等食療價值，每年在初春到清明之前都是吃苦刺心這種野菜的時候。”食材明細主料苦刺心（100g）瘦肉（200g）輔料蒜油（適量）鹽（適量）雞粉（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦刺心瘦...
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![苦瓜炒瘦肉怎麼做-苦瓜炒瘦肉的做法]( "苦瓜炒瘦肉怎麼做-苦瓜炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一條）瘦肉（250g）調料生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒瘦肉的做法步驟1、苦瓜洗淨控幹水份，加鹽醃製出水。2、瘦肉切好加入調味料醃製入味。3、將醃出的苦水洗乾淨待用。4、起鍋熱油，將瘦肉炒至八成熟。5、將苦瓜倒入鍋...
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![苦瓜酸菜腩肉煲怎麼做-苦瓜酸菜腩肉煲的做法]( "苦瓜酸菜腩肉煲怎麼做-苦瓜酸菜腩肉煲的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1條）潮汕酸菜仔（適量）五花肉（適量）輔料蒜頭（5片）芹菜（適量）鹽（適量）糖（少許）雞粉（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜酸菜腩肉煲的做法步驟1、食材。2、熱鍋加少許油加入五花肉用小火爆香。3、爆香五花肉捎一邊加入蒜頭爆香後取岀待用。4、蒜頭取岀後加入酸菜轉...
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![魚腥草煲瘦肉做法-魚腥草煲瘦肉的功效]( "魚腥草煲瘦肉做法-魚腥草煲瘦肉的功效")
- 魚腥草是一味中藥材，但其也可以作為食材炒制。魚腥草有一種特別刺鼻的土腥味，而且其味道還有些苦澀，如果烹飪過程中處理不當，那麼，這道菜會非常難以下嚥。魚腥草不僅可以炒着吃，然後還可以煲湯，下面介紹一道非常簡單的湯“魚腥草煲瘦肉”的做法及功效。一、魚腥草煲瘦肉的功效和...
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![苦菜煲排骨怎麼做-苦菜煲排骨的做法]( "苦菜煲排骨怎麼做-苦菜煲排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）苦菜（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦菜煲排骨的做法步驟1、苦菜提前用温水浸泡洗淨備用。2、排骨洗淨備用。3、排骨冷水下鍋，加料酒焯水煮開。4、準備一個深碗，泡好的苦菜，排骨放入，加入適量温水。5、把深碗放入...
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![鹹菜苦筍煲五花肉怎麼做-鹹菜苦筍煲五花肉的做法]( "鹹菜苦筍煲五花肉怎麼做-鹹菜苦筍煲五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（1000g）大洋苦筍（500g）鹹菜葉（750g）輔料味精（少許）黃豆（半碗）苦味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹菜苦筍煲五花肉的做法步驟1、大洋苦筍切滾刀，飛水後用清水浸泡一個小時。2、揭西鹹菜葉用手撕成小片，同苦筍一同煲上三個小時（有時間的話可先煲好鹹菜苦筍，隔天才放五...
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![瘦肉鮮蝦煲怎麼做-瘦肉鮮蝦煲的做法]( "瘦肉鮮蝦煲怎麼做-瘦肉鮮蝦煲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（100g）蝦（600g）輔料娃娃菜（100g）金針菇（150g）調料菜籽油（適量）蒜頭（一整個）醬油（適量）蠔油（適量）味精（少量）紅薯粉（15g）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉鮮蝦煲的做法步驟1、瘦肉放紅薯粉，醬油，蠔油，菜籽油醃。2、鮮蝦去頭開背洗乾淨備用。3、娃娃菜金針菇洗乾淨備用。4、...
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![蘿蔔煲瘦肉怎麼做-蘿蔔煲瘦肉的做法]( "蘿蔔煲瘦肉怎麼做-蘿蔔煲瘦肉的做法")
- “蘿蔔煲瘦肉，蘿蔔的清甜，瘦肉的鮮嫩，湯品清淡，非常適合夏天飲用哦！”食材明細主料蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）熱水（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔煲瘦肉的做法步驟1、準備好食材：蘿蔔半根，去皮備用，瘦肉適量洗淨備用，葱適量洗淨備用。2、蘿蔔切成...
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![青橄欖煲瘦肉 青橄欖煲瘦肉怎麼做-青橄欖煲瘦肉的做法 降咽火]( "青橄欖煲瘦肉 青橄欖煲瘦肉怎麼做-青橄欖煲瘦肉的做法 降咽火")
- “有時候總會感覺喉嚨有什麼東西堵住似的，不‘哼’兩聲不爽，按我家寶寶形容的：我喉嚨有痰卡住啦，我要‘哼哼’我的氣才又路出來，才會舒服。這就是咽喉炎，咽火重，用青欖煲瘦肉，連續喝2、3天，效果不錯的。青橄欖利咽鎮咳材料：青欖，瘦肉，蜜棗鹽這個量呢是大概數量就可以了，如果青欖切開片...
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![苦瓜瘦肉湯的做法 告別秋燥——苦瓜瘦肉湯 苦瓜瘦肉湯怎麼做]( "苦瓜瘦肉湯的做法 告別秋燥——苦瓜瘦肉湯 苦瓜瘦肉湯怎麼做")
- “上火真痛苦，小傢伙很容易上火，影響腸胃，再就是喉嚨容易紅，咳嗽，吃藥也不太管用，只好在食物上動腦筋了。還好他愛吃苦瓜，通常是清炒，今天換個花樣，就給他燒湯了。”食材明細主料苦瓜（一條）輔料瘦肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜瘦肉湯的做法步...
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![苦菜燉瘦肉怎麼做-苦菜燉瘦肉的做法]( "苦菜燉瘦肉怎麼做-苦菜燉瘦肉的做法")
- “這是一道家鄉美食，苦菜既有清熱去火的功效，搭配瘦肉，排骨燉煮都非常的美味！”食材明細主料瘦肉（適量）苦菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦菜燉瘦肉的做法步驟1、瘦肉一塊洗淨備用。2、切成塊備用。3、苦菜乾洗淨浸泡一夜。4、切成小段。...
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![瘦肉茄子煲怎麼做-瘦肉茄子煲的做法]( "瘦肉茄子煲怎麼做-瘦肉茄子煲的做法")
- “之前做了道鹹魚茄子煲，家人不太喜歡鹹魚的味道，所以今天自己研究了個瘦肉茄子煲，更受歡迎”食材明細主料茄子（2根）瘦肉（200g）輔料幹辣椒（適量）小米椒（3個）青辣椒（2個）生薑（小塊）大蒜（4瓣）小葱（2根）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉茄...
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![五花肉鹹菜苦筍煲怎麼做-五花肉鹹菜苦筍煲的做法]( "五花肉鹹菜苦筍煲怎麼做-五花肉鹹菜苦筍煲的做法")
- 食材明細主料苦筍（500g）鹹菜（一紮）五花肉（500g）輔料薑絲（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉鹹菜苦筍煲的做法步驟1、苦筍，鹹菜，五花肉。2、蒜瓣，薑絲。3、把所有食材分別切好。4、五花肉入鍋，煎出油脂。5、五花...
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![瘦肉苦瓜湯怎麼做-瘦肉苦瓜湯的做法]( "瘦肉苦瓜湯怎麼做-瘦肉苦瓜湯的做法")
- “快手湯品，挑珍珠苦瓜比較不苦，反而有點甘，大熱天喝下苦瓜湯下下火。”食材明細主料苦瓜（適量）瘦肉（適量）餅肉（少許）輔料薑絲（少許）胡蘿蔔絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉苦瓜湯的做法步驟1、準備所需食材:珍珠苦瓜，瘦肉，肉餅(本來是沒準備肉餅的，是煮早...
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![瘦肉炒苦瓜怎麼做-瘦肉炒苦瓜的做法]( "瘦肉炒苦瓜怎麼做-瘦肉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）苦瓜（1根）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）味極鮮（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒苦瓜的做法步驟1、將食材改刀；2、起鍋放入豬油；3、油熱後放入蒜瓣末、瘦肉；4、將瘦肉炒變淺色；5、放入苦瓜片；6、將苦瓜炒軟，翻炒勻；7、放入青椒、鹽；8...
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![土茯苓煲瘦肉的做法 土茯苓茨實薏米煲瘦肉 土茯苓煲瘦肉怎麼做]( "土茯苓煲瘦肉的做法 土茯苓茨實薏米煲瘦肉 土茯苓煲瘦肉怎麼做")
- “這兩天的天氣又濕又熱，背上長了幾個紅色的小疙瘩，很癢，今天一定要煲些祛濕解毒的湯水！”食材明細主料瘦肉（適量）茨實（適量）土茯苓（適量）輔料薏米（適量）蜜棗（適量）紅蘿蔔（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土茯苓煲瘦肉的做法步驟1、材料包括：瘦肉，茨實，土茯苓，薏米，蜜棗，紅蘿蔔。2、將藥...
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![苦瓜煲腩肉怎麼做-苦瓜煲腩肉的做法]( "苦瓜煲腩肉怎麼做-苦瓜煲腩肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）五花肉（適量）輔料黃豆（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜煲腩肉的做法步驟1、黃豆提前泡發備用。2、五花肉洗淨擦乾水份。3、鍋中熱油放入五花肉，將五花肉炸至金黃。4、苦瓜去籽切塊備用。5、蒜頭剝去皮衣...
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![淡菜苦筍煲怎麼做-淡菜苦筍煲的做法]( "淡菜苦筍煲怎麼做-淡菜苦筍煲的做法")
- “苦竹在春日裏蓬勃發芽，是與生俱來的“苦孩子”。清明前後，老家的鄉親就會入山挖苦筍。吃不完的用鹽水泡着，想吃的時候筷子夾幾條出來炒着或者燉湯喝。一直以為苦筍是客家人的專利，結果福建四川都盛產苦筍。”食材明細主料苦筍（500g）酸菜（50g）淡菜（10粒）輔料五花肉（300g）醬油（適量）葱（...
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![娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲怎麼做-娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲的做法]( "娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲怎麼做-娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（500g）輔料娃娃菜（50g）粉絲（一紮）豆腐（350g）沙蟲幹（四根）調料蒜頭（一頭半）葱花（適量）醬油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）豬油（適量）菜籽油（適量）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）神級（難度）娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲的做法步驟1、瘦肉切片，放菜籽油玉米澱粉，鹽醃半個小時。2、娃娃菜金針...
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![苦瓜瘦肉怎麼做-苦瓜瘦肉的做法]( "苦瓜瘦肉怎麼做-苦瓜瘦肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半條）瘦肉（適量）輔料豆豉（一匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜瘦肉的做法步驟1、苦瓜切片下鹽醃製10分鐘。2、瘦肉切片下鹽醃製醃製一下。3、姜炒肉，盛起來，再用豆豉和蒜炒苦瓜，苦瓜要過一下涼水，把醃製出來的苦瓜汁洗掉瀝水。4、苦瓜炒到差不...
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![黃花菜山楂煲豬瘦肉怎麼做-黃花菜山楂煲豬瘦肉的做法]( "黃花菜山楂煲豬瘦肉怎麼做-黃花菜山楂煲豬瘦肉的做法")
- “黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富，並具有維生素E等延緩衰老成分，具有較佳的健腦抗衰功能，有“健腦菜”之稱...
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![苦瓜炒瘦肉的做法 苦瓜炒瘦肉-----清火解毒 苦瓜炒瘦肉怎麼做]( "苦瓜炒瘦肉的做法 苦瓜炒瘦肉-----清火解毒 苦瓜炒瘦肉怎麼做")
- “苦瓜的功效與作用，轉載苦瓜清熱解毒，降血脂，抗病毒。具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。而且可以防治痢疾、解中暑發熱、抗腫瘤、防治糖尿病。主要是清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。主...
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![南瓜煲瘦肉怎麼做-南瓜煲瘦肉的做法]( "南瓜煲瘦肉怎麼做-南瓜煲瘦肉的做法")
- “南瓜又甜又軟，老少皆宜。”食材明細主料南瓜（500克）瘦肉（100克）輔料糖（少許）鹽（少許）甜味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜煲瘦肉的做法步驟1、南瓜去皮切塊，備用。2、瘦肉洗好切片，釀好油鹽備用。3、先炒好瘦肉，撈起備用。4、加水淹過南瓜，加點糖，大火煲十多分鐘。5、南瓜煲幹水之...
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味味甜
