健康美食之涼拌雞絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
芝麻油 :10
鹽焗雞粉 :半包
萵筍 :1根
主料
雞肉 :半隻輔料
花生油 :20芝麻油 :10
鹽焗雞粉 :半包
萵筍 :1根
具體步驟
1.雞肉清洗乾淨瀝乾水分
2.放在鍋裏隔水蒸20分鐘
3.萵筍削皮用刨絲器刨成絲
4.放到鍋裏焯水
5.焯完水的萵筍絲瀝乾水分
6.將蒸好的雞肉攤涼撕成絲狀
7.將雞絲,萵筍絲放半包的鹽焗雞粉,芝麻油,花生油攪拌入味即可
鹽焗雞粉夠鹹的了,就不用再另外放鹽。
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