渴了喝酸奶解渴嗎？喝酸奶的幾大誤區你知道嗎？-夏天出汗多

炎熱的夏天到了，在這個炎炎夏日裏，氣温高出汗多，人體極度需要及時補充水分。夏天在外活動，口渴了大家都會去便利店裏買一些冰涼的飲料來解暑降温，酸奶成了健康人士的選擇。但是喝酸奶解渴嗎？大家對喝酸奶的認知又有哪些誤區呢？接下來給大家分析一下。

夏天出汗多，渴了喝酸奶解渴嗎？喝酸奶的幾大誤區你知道嗎?

在炎熱的夏天大家都會喝冰涼的酸奶來降温，但是酸奶能解渴嗎？大家對喝酸奶的誤區又有哪些？接下來給大家介紹一下。

誤區一、酸奶等同於牛奶

酸奶比牛奶營養更豐富，酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還產生人體所必需的多種維生素。牛奶發酵過程使奶中糖、蛋白質有20%左右被分解成小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽鏈和氨基酸等。奶中脂肪含量一般是3%-5%，經發酵後，乳中的脂肪酸比原料奶增加2倍，這些都使酸奶更容易消化和吸收，各種營養物質的利用率也有所提高。對於乳糖不耐受人羣，飲用酸奶是非常好的，也不會發生腹脹、氣多或腹瀉的現象。

誤區二、酸奶就是酸奶飲料

酸奶飲料，包括酸性乳飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲料等，是允許加水配製的含奶飲料，而不再是牛奶。酸奶飲料和酸奶的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的三分之一。按照乳品行業的規定，100g的酸奶要求蛋白質的含量≥2.9g，而酸奶飲料的蛋白質含量卻只有1g左右。

喝酸奶解渴嗎？喝酸奶不能解渴，而且不能過量飲用。酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品，它在解渴的同時還有一定的營養價值，但營養成分很低，絕不能代替牛奶和酸奶，特別是加了糖、水調製而成的酸奶飲料就更差了，對於孕婦和嬰兒要特別謹慎選擇。

誤區三、酸奶可隨時飲用

酸奶比牛奶更容易飲用，且基本都是冷飲或常温飲用，沒有任何限制，但是並非任何時候都可以飲用酸奶。空腹飲用會令酸奶原本具有的保健作用減弱。如果早上喝酸奶，應該搭配一些粗糧、麪包等。晚上喝酸奶有很好的補鈣效果，晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。睡前喝一杯酸奶，也非常有好處，但要注意口腔清潔。一般飯後飲用酸奶，其中的益生菌就能充分發揮作用，幫助腸胃蠕動及抵抗有害菌，讓腸道更加健康。

相信大家看完以上文章的分析，對於喝酸奶解渴嗎這個問題已經有了明確的答案了。在炎炎夏日裏，冰涼的酸奶確實是一個不錯的解暑降温的飲品，但是因為含水量少並不能解渴，而且不能大量飲用。大家對酸奶的誤解都消除了嗎？正確適量的飲用酸奶才能有益健康。