![生滾西洋菜湯怎麼做-生滾西洋菜湯的做法]( "生滾西洋菜湯怎麼做-生滾西洋菜湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）肉末（適量）肉餅（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜擇好洗淨備用。2、鍋中加入提前備好的高湯，放入肉沫和肉餅煮開。3、加入鹽調味，少許花生油。4、放入西洋菜。5、西洋菜燙軟煮開後加...
- 5089
![西洋菜骨湯怎麼做-西洋菜骨湯的做法]( "西洋菜骨湯怎麼做-西洋菜骨湯的做法")
- “這湯是一位故人很喜歡的湯，一直以來都很喜歡，只要到了西洋菜上市的季節有空就會做，做法很簡單，可味道很好，濃郁而不膩人！”食材明細主料豬骨（100克）西洋菜（200克）枸杞（一小把）生薑（適量幾片）葱（一根）米酒（幾滴）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜骨湯的做法步驟1...
- 11689
![西洋菜陳腎生魚湯怎麼做-西洋菜陳腎生魚湯的做法]( "西洋菜陳腎生魚湯怎麼做-西洋菜陳腎生魚湯的做法")
- “西洋菜是廣東民間秋冬日常用以煲或滾湯的時蔬之一，其性平，味甘中帶澀，這微澀味常給人們以清潤生津的作用，它能清肺熱、潤肺燥。蜜棗則性平味甘，能益心潤肺生津，亦是廣東民間秋日常用煲湯佐料之一。陳腎是臘鴨腎的一種，但卻是廣東特有的食材，用生抽、鹽、酒、生薑等醃而成。在廣...
- 27530
![白貝西洋菜湯怎麼做-白貝西洋菜湯的做法]( "白貝西洋菜湯怎麼做-白貝西洋菜湯的做法")
- “西洋菜的食用在南方很普遍，北方把它當作野菜偶有食用。西洋菜的營養物質比較全面，其中SOD的含量很高，還含有豐富的維生素及礦物質。它口感脆嫩，營養豐富，適合製作各種菜餚，還可製成清涼飲料或乾製品，很有食用價值，有“天然清燥救肺湯”的美譽。年未了，大忙呀，很少上菜了，這個湯是...
- 7489
![西洋菜魚湯怎麼做-西洋菜魚湯的做法]( "西洋菜魚湯怎麼做-西洋菜魚湯的做法")
- 食材明細主料鮮魚（適量）西洋菜（適量）輔料姜（適量）枸杞（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西洋菜魚湯的做法步驟1、將魚開膛去雜，洗淨，控幹水分。2、將西洋菜洗淨。3、將枸杞洗淨。4、鍋燒熱，倒油燒熱後放入魚煎至兩面上色定型。5、將薑片放入，再倒入適量水煮開。6、...
- 7568
![生滾湯的做法 清腸食譜——生滾湯 生滾湯怎麼做]( "生滾湯的做法 清腸食譜——生滾湯 生滾湯怎麼做")
- “15天沒下樓了。就剩了一顆油麥菜，捨不得用完，就掰了四片葉子，一個鹽雞蛋，成就了這半碗粵式生滾湯。武漢加油！”食材明細主料鹽雞蛋（1個）油麥菜（4片）薑絲（少許）輔料鹽（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾湯的做法步驟1、油麥菜、鹽雞蛋、薑絲備好。2、鹽雞...
- 27372
![（西洋湯）杏鮑菇西洋菜湯如何做簡單又好吃]( "（西洋湯）杏鮑菇西洋菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘杏鮑菇可能不經常聽説，但是它具有非常豐富的營養價值，屬於食用的菌類之一。並且味道鮮美，肉厚，吃起來脆脆的，嫩嫩的，十分可口。西洋菜也是一種營養價值豐富的蔬菜，對身體非常有好處，具有極高的保健價值。杏鮑菇西...
- 4722
![西洋菜雞蛋滾湯怎麼做-西洋菜雞蛋滾湯的做法]( "西洋菜雞蛋滾湯怎麼做-西洋菜雞蛋滾湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜雞蛋滾湯的做法步驟1、西洋菜摘洗乾淨備用。2、鍋中水開加入適量豬油。3、打入一個雞蛋。4、雞蛋煮多少成熟根據自己喜歡的口感，少許鹽調味。5、放入西洋菜。6、大火煮開三五...
- 30204
![西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做]( "西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做")
- “西洋菜，在粵菜裏是一款煮湯的好材料。因為，這玩意能清熱，廣東氣候比較炎熱，所以，西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨（600克）輔料西洋菜（500克）胡蘿蔔（1根）蜜棗（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜豬骨湯的做法步驟1、豬大骨切塊待用。2、胡蘿蔔切大塊待用3...
- 21168
![魚丸西洋菜湯的做法 DIY魚丸西洋菜湯 魚丸西洋菜湯怎麼做]( "魚丸西洋菜湯的做法 DIY魚丸西洋菜湯 魚丸西洋菜湯怎麼做")
- “西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。益腦健身的保健蔬菜。冬春時令氣候寒冷乾燥，人體上呼吸道粘膜防禦機能相對減弱，易受細菌、病毒侵襲，出現咽乾、喉痛、聲嘶、咳嗽痰稠、便祕等症狀，此時恰有良好潤肺止咳功能的西洋菜應市，食之可助人安度年終歲首，被譽為“天然的清...
- 26121
![西洋菜湯的做法 潮音潮人：西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做]( "西洋菜湯的做法 潮音潮人：西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做")
- “西洋菜名稱由來，傳説是百年前葡萄牙海員患肺病，流落日本，人們以為他已死，後來他竟生還，乃因多吃了一種蔬菜充飢。這個葡萄牙人後來居住在澳門，將此菜移種過來，此菜既從葡萄牙傳進中國，於是叫做西洋菜。在潮汕地區，煲西洋菜是一種家常湯水，飲湯食菜，清熱潤肺，深受人們喜愛。用西洋菜...
- 12956
![西洋菜雞湯怎麼做-西洋菜雞湯的做法]( "西洋菜雞湯怎麼做-西洋菜雞湯的做法")
- “西洋菜是非常好的潤肺佳品，到了冬天肺熱的時候，喝點西洋菜湯對呼吸系統是很有益的。搭配西洋菜煲湯宜用老一點的雞特別是老母雞，補氣補血；再搭配紅棗或蜜棗一起，這樣煲出來的湯更鮮甜。”食材明細主料西洋菜（1把）雞肉（380克）紅棗（5個）枸杞（15克）輔料姜（2片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時...
- 23012
![西洋菜瘦肉湯怎麼做-西洋菜瘦肉湯的做法]( "西洋菜瘦肉湯怎麼做-西洋菜瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）裏脊肉（適量）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜瘦肉湯的做法步驟1、西洋菜摘小段備用。2、摘好的西洋菜清洗兩遍。3、裏脊肉洗淨切薄片，加入少許花生油抓勻靜置。4、砂鍋中水燒開，加入少許花生油。5、放入瘦肉...
- 22169
![西洋菜滾牛肉湯怎麼做-西洋菜滾牛肉湯的做法]( "西洋菜滾牛肉湯怎麼做-西洋菜滾牛肉湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）牛肉（適量）輔料鹽（適量）澱粉水（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜滾牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗去血水切成薄片。2、碗中調少許澱粉水。3、將牛肉放入澱粉水中，加入花生油抓勻靜置。4、西洋菜摘洗乾淨備用。5、鍋中煮開，加入少許花生...
- 28661
![生滾魷魚湯怎麼做-生滾魷魚湯的做法]( "生滾魷魚湯怎麼做-生滾魷魚湯的做法")
- 食材明細主料魷魚（3條）荷蘭豆（適量）豆泡（適量）蝦（10條）輔料地瓜粉（3匙）鹽（1勺）雞粉（2勺）生抽（1勺）蒜（3塊）姜（1塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生滾魷魚湯的做法步驟1、材料。2、魷魚剝皮，切成差不多大小的細條，鹽，雞粉，生抽，地瓜粉，少許水攪勻3、蒜，姜拍碎，豆泡切成小細條4、荷蘭豆去雙邊蹄筋，已...
- 8843
![西洋菜滾雙丸如何做簡單又好吃]( "西洋菜滾雙丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西洋菜顏色美觀清新，清洗後放置一旁備用，先開火熱油，等油熱了只有放入丸子，丸子味美可口，不同的種類有不同的味道，將丸子翻炒幾個來回後加入西洋菜，再次翻炒，然後即可出鍋，綠色的西洋菜點綴雙丸，讓人食慾大開，日常吃...
- 20442
![西洋菜豬骨湯怎麼做-西洋菜豬骨湯的做法]( "西洋菜豬骨湯怎麼做-西洋菜豬骨湯的做法")
- 食材明細主料龍骨（適量）西洋菜（適量）輔料蜜棗（適量）無花果（適量）玉竹（適量）麥冬（適量）陳皮（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋菜豬骨湯的做法步驟1、西洋菜摘好洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、適量的煲湯配料洗淨。4、砂鍋放入西洋菜。5、放入龍骨...
- 29799
![生滾黃瓜湯怎麼做-生滾黃瓜湯的做法]( "生滾黃瓜湯怎麼做-生滾黃瓜湯的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1個）豬肉丸（適量）魚皮餃（適量）肉餅（適量）輔料鹽（適量）芹菜粒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生滾黃瓜湯的做法步驟1、黃瓜去皮對半切開後切塊備用2、肉餅切片和肉丸備用3、鍋中熱油煸炒一下黃瓜4、加入適量的水5、放入魚皮餃煮開後中火煲15分鐘左右...
- 12122
![肉沫魚丸生菜滾湯怎麼做-肉沫魚丸生菜滾湯的做法]( "肉沫魚丸生菜滾湯怎麼做-肉沫魚丸生菜滾湯的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料肉沫（適量）魚丸（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫魚丸生菜滾湯的做法步驟1、做菜剩下的的肉沫備用。2、生菜洗淨備用。3、鍋中水燒開，放入魚丸煮開幾分鐘。4、加入適量的肉沫。5、少許鹽調味，加入適量花生油。6、放入生...
- 16048
![西洋菜牛丸湯怎麼做-西洋菜牛丸湯的做法]( "西洋菜牛丸湯怎麼做-西洋菜牛丸湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）牛肉丸（適量）輔料豬油（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜牛丸湯的做法步驟1、牛肉丸冷水下鍋。2、大火煮開轉小火煮5分鐘。3、西洋菜摘好清洗乾淨。4、牛肉丸湯加入少許鹽調味。5、放入豬油。6、放入西洋菜。7、大火煮開，將西洋菜...
- 18453
![上湯西洋菜怎麼做-上湯西洋菜的做法]( "上湯西洋菜怎麼做-上湯西洋菜的做法")
- 食材明細主料西洋菜（一斤）輔料皮蛋（一個）鹹蛋（一個）配料蒜片（適量）薑絲（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯西洋菜的做法步驟1、主要材料.2、先把蒜片薑絲用油爆香.3、加水爆滾.4、水開了把菜放進去煮熟為止.5、可以上碟了....
- 10108
![西洋菜素湯的做法 西洋菜素湯【芸芸小廚】 西洋菜素湯怎麼做]( "西洋菜素湯的做法 西洋菜素湯【芸芸小廚】 西洋菜素湯怎麼做")
- “上次的海南雞飯，我沒有做普通的雞湯來配，而是做了個簡單的西洋菜素湯，簡簡單單，也有回味的餘甘。西洋菜又名豆瓣菜，營養非常全面，是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。大點的菜場可以找得到。”食材明細主料西洋菜（100g）濃縮雞汁（20g）輔料鹽（適量）生抽（少許）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（...
- 28833
![西洋菜豬肉湯怎麼做-西洋菜豬肉湯的做法]( "西洋菜豬肉湯怎麼做-西洋菜豬肉湯的做法")
- “豬肉不一定要紅燒，炒制，親們試試這種吃法吧：肉的味道鮮甜、類似白切雞的做法呢~想喝湯，又想吃到鮮甜的豬肉，還想吃上一碗蔬菜，可是又不想洗那麼多碗筷，這款湯懶人必備，一煲湯裏有肉有菜全搞定~”食材明細主料前腿土豬肉（200克）西洋菜（500克）幹葱頭（2個）姜（1塊）輔料鹽（適量）雞粉（少許）蠔幹（50...
- 3958
![西洋菜生魚湯如何做簡單又好吃]( "西洋菜生魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.西洋菜用水清洗，生魚去鱗去鰓以及內臟清洗乾淨，豬脊骨用水漂洗，陳皮清水浸泡去掉白瓤。2.生魚，豬脊骨，陳皮加水大火燒開，撇掉浮沫，轉小火先熬半小時，接着加入西洋菜大火燒開，然後轉小火繼續熬40分鐘...
- 5785
![西洋菜排骨湯怎麼做-西洋菜排骨湯的做法]( "西洋菜排骨湯怎麼做-西洋菜排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）西洋菜（適量）輔料瑤柱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜排骨湯的做法步驟1、西洋菜洗淨。2、瑤柱泡水。3、排骨飛水。4、瑤柱放入鍋中。5、放入排骨。6、加入適量清水煮沸後加入西洋菜。7、大火轉小火煮40分鐘。8、調味即可享受。...
- 11855
味味甜
