美味的河蝦炒韭菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

河蝦炒韭菜是用河蝦和韭菜一起炒的一道美味佳餚，非常好吃。河蝦是在河裏捉的，很新鮮，非常的鮮嫩，很好吃，很爽口。韭菜是家裏種的，純天然，無污染，很新鮮，很有營養。河蝦炒韭菜非常香，河蝦的鮮甜，韭菜特別的香味，吃過了就忘不了那股香味，大家趕緊做來嘗一嘗吧。

主料

河蝦 ：500
韭菜 ：500

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.將河蝦洗淨備用

2.韭菜洗淨後切段備用

3.鍋洗淨燒熱，加油燒熱，入清洗好的河蝦炒至蝦身變紅色

4.放入切好的韭菜段翻炒至韭菜軟

5.加入適量食鹽

6.翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

1、河蝦本身就很鮮美，除了放些鹽。其他調味料就不用放了，以免蓋住了河蝦的鮮味2、韭菜炒熟即可，切記別炒時間太久。