好吃的奶豆餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃油 :50
麪粉 :100
好吃的奶豆餅乾主要是用白砂糖和黃油以及麪粉蛋液等多種食材加工製作而成的,餅乾是一種在日常生活中經常能夠吃到的食物,含有非常豐富的口感,軟糯香甜,製作方法簡單,耗費時間也比較的短,黃油的加入則是能夠讓餅乾香味口感十足。
主料
砂糖 :40黃油 :50
麪粉 :100
輔料
蛋液 :18具體步驟
1.黃油切成小塊,室温下軟化。
2.然後用電動打蛋器打發至白色,然後加入細砂糖,打發至砂糖融化
3.再分次加入蛋液,如果一次加入蛋液,容易引起油水分離。
4.打發均勻,加入過篩後的低筋麪粉
5.和麪
6.放入保鮮袋中,並放冰箱冷藏室30分鐘。
7.搓細條
8.切小丁 ,搓成小球。
9.放烤盤中
10.烤箱145度預熱,中層,烤20分鐘左右。
如果做可可味的麪粉90克可可粉10克就可以
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