[簡單版]胡蘿蔔木耳炒青蒜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1個
豆腐 ：230
青蒜 ：130

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
木耳 ：適量

具體步驟

1.豆腐切塊、胡蘿蔔切片，青蒜苗切段

2.不粘鍋倒少許油，下豆腐煎至表面微黃盛出備用

3.另起鍋倒油放胡蘿蔔片翻炒

4.炒至變軟後放蒜苗段翻炒

5.翻炒均勻

6.放煎制過的豆腐

7.放木耳加生抽翻炒

8.最後放蒜苗葉

9.加少許鹽快速翻炒均勻即可

烹飪技巧

木耳要提前泡發。