美味的海鮮粥如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

現在小編要介紹一款保健神器給大家，那就是海鮮粥啦。海鮮粥是一款老少皆宜的粥品，口感温潤敦厚，色澤白潤。為什麼説是保健神器呢，因為海鮮粥含有豐富的營養成分哦，對人體有很大的好處。下面就由小編教各位做海鮮粥的方法吧。

主料

大米 ：70g
糯米 ：30g
鴛鴦貝 ：3個
魷魚 ：100g

輔料

蝦仁 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
黃瓜 ：50g
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.首先將葱切葱花，姜切絲，魷魚打上花刀、切片。

2.鴛鴦貝取肉，黃瓜去芯，切粒。

3.鍋中倒入小半鍋清水，下入洗淨的大米、糯米，水開後，轉小火，煮二十分鐘。

4.隨後放入薑絲、鴛鴦貝，再入蝦仁、魷魚、黃瓜粒，接着加一勺半鹽，撒入少許胡椒粉，淋入適量油，拌勻，稍煮兩分鐘，即可享用。

烹飪技巧

無特殊技巧