超喜歡的熱狗腸手抓餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

熱狗腸 ：二個
飛餅坯 ：一張

輔料

雞蛋 ：一個
黃瓜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
油 ：適量
生根 ：適量
孜然粉 ：適量

具體步驟

1.先把生菜，胡蘿蔔，黃瓜清洗乾淨切絲備用

2.鍋燒熱倒適量的油把熱狗腸煎熟

3.飛餅坯去掉兩面的保鮮膜，鍋燒熱不用倒油直接把飛餅坯放入小火慢慢的煎

4.多次拍壓兩面，使飛餅膨脹鬆軟，煎的兩面金黃，把雞蛋打散倒入飛餅皮上煎熟

5.撒上適量的孜然粉

6.放上生菜黃瓜胡蘿蔔

7.在放上熱狗腸

烹飪技巧

煎麪餅一定要用小火拍壓面的兩面，使其膨脹鬆軟