熱騰騰的手抓餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

葱 ：1棵
開水 ：100
麪粉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉加入開水和成團。醒10分鐘。

2.葱切成葱花，加適量鹽，攪拌。

3.將醒好的麪糰撖成圓片。

4.在圓片上滴一點食油，抹勻。

5.撒上葱花，並捲起。

6.盤成團，壓扁。

7.撖成圓形。

8.平底鍋燒熱，下油，下餅胚中小火烙。熟後翻面。

9.出鍋。