好下飯的木耳香菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香菇與木耳都是菌類的食材，菌類食物對身體具有保健的藥效，所以平常多吃點木耳香菇是不錯的健康選擇，木耳香菇不僅可以單獨出來做菜，還可以搭配上餃子皮等變成木耳香菇餃子，簡單又好吃，既可以送粥又可以下飯，是一道百搭的菜餚呢！

主料

香菇 ：200g
木耳 ：100g

輔料

油 ：適量
葱花 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

泡好洗淨的木耳。

香菇，葱花切好準備好。

鍋中放油，熱後加入葱花。

然後中加入木耳與香菇，然後加鹽調味。

當香菇炒好就可以出鍋了。

烹飪技巧

香菇是鮮的，所以炒時會出水，所以不要加水，當鍋中的水快乾了就好了。