香濃的香菇木耳餃子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

很多時候，我做一樣菜或者麪包或者小吃，都是突然想到就做的，只要條件允許，有些食材就算家裏沒有我也會收拾收拾錢包出門就去買，典型的行動派。今天也一樣，突然想吃餃子，又喜歡吃有香菇的餡，就做了香菇木耳餃子。弄好餡之後，媽媽剛好回來，讓她幫我捏花邊，因為我不會。

主料

蒜薹 ：適量
木耳 ：100
香菇 ：100
肉 ：適量
雞蛋 ：3個

輔料

雞精 ：適量
香油 ：適量
五香粉 ：適量
葱 姜 ：適量

具體步驟

1.先和好面 醒面

2.提前泡好的木耳剁碎

3.香菇剁碎

4.蒜薹切切成小丁

5.雞蛋炒好 切成碎塊

6.鍋裏放油炒好肉餡 稍微多炒會兒

7.將所有材料都放入鍋中加鹽，雞精，香油，五香粉攪拌均勻 開始包餃子啦

8.醒好的面 拿出來開始包餃子啦

烹飪技巧

少放鹽這個陷不吃鹽