清香的黑木耳香菇肉丸子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

黑木耳香菇肉丸子的營養價值可想而知，黑木耳有清涼解火的作用，香菇味道非常鮮美，加上五花肉，變成的丸子，會有多麼吸引人。色香味俱全的美食還不趕緊動手去做？看到下面的步驟你就知道美食也很簡單，只要細心就可以做好的，相信自己！

主料

黑木耳 ：10
香菇 ：20
五花肉 ：100

輔料

橄欖油 ：5
鹽 ：3
醬油 ：2

具體步驟

香菇切丁，五花肉切成肉泥，加入葱薑蒜，剁勻.

加入橄欖油、鮮醬油、鹽，調勻.

用手捏成丸子.

放入沸水中煮10分鐘，撈出即可，可直接食用，也可以炒菜、煮湯.