美味的香菇木耳蒸肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 ：300
香菇 ：1朵
木耳 ： 2朵

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞粉 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
醬油 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

準備材料，香菇木耳先提前泡發。

把所有的材料剁小。

把材料放入一個寬口盤中，放入調味料攪均勻。

再打入一個雞蛋攪均勻。

攪至變稠即可。

把肉餅鋪至盤裏，用模具印出形狀。

上鍋蒸至15分鐘。

出鍋後撒上葱花點綴一下。