油煎豆腐炒黑木耳香菇……如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：適量
黑木耳 ：適量
香菇 ：適量
長青椒 ：適量
金針 ：適量

輔料

油 ：適量
美味鮮醬油 ：適量

具體步驟

1. 黑木耳, 香菇用水泡開，金針 ,青椒備用 。

2. 豆腐用水沖洗—下擦乾水分切片…

3. 熱油鍋開煎 , 要多放點油這樣豆腐會口感好 ，豆腐兩面煎黃 ，將油逼出來 。

4. 將黑木耳 , 香菇 ,長青椒切塊 ,金針洗好 。

5. 剩下少許油放上青椒，黑木耳 ,香菇 ，金針炒勻 ，放上美味鮮醬油，加少量水炒幾下上蓋煮熟 。