拼拼自制夾菜餅如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

自制夾菜餅是特有的小吃，我每次逛街都會買來吃，非常好吃的。今天逛街的時候，看到了這個餅，但是我想多加點料，可阿姨説今天的料都快沒了，我有點小傷心，因為我喜歡加很多料的餅。於是，我想，自己做的話，想加什麼就可以加什麼了呀，就自己回去學着做了，沒想到做得還是挺好吃的。

主料

大餅 ：1個
包菜葉 ：2棵
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
辣椒油 ：適量

具體步驟

1.準備大餅一個

2.雞蛋和包菜葉

3.鍋裏放油撒上少許的鹽。

4.把雞蛋放鍋裏煎

5.把包菜清洗乾淨，切成絲。

6.也放鍋裏面煎撒上少許的鹽。

7.把餅切開，放上煎好的雞蛋，接着放包菜絲，再淋上辣椒油。

8.做好了

烹飪技巧

餅提前加熱一下，煎雞蛋的時候帶在有油裏撒上少許的鹽，防止油四濺