![噴香拌茄子怎麼做-噴香拌茄子的做法]( "噴香拌茄子怎麼做-噴香拌茄子的做法")
- “老少皆宜”食材明細主料茄子（500克）輔料花生仁（20克）配料蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）噴香拌茄子的做法步驟1、將茄子洗淨，去蒂，整個放入蒸鍋中蒸至熟軟。2、用手將茄子撕成細條。3、將用鹽、雞精、醋將茄子拌勻，葱末、蒜末放在...
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![蒜香涼拌茄子怎麼做-蒜香涼拌茄子的做法]( "蒜香涼拌茄子怎麼做-蒜香涼拌茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料蒜（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香涼拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨後用高壓鍋蒸，開鍋後蓋閥在蒸十五分鐘，如果喜歡不太料的可以七分鐘2、在蒸茄子的同時可以把蒜搗成泥，如果放少許鹽搗蒜不會亂跑3、將醋、...
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![香噴噴的醬香茄子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的醬香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：1個輔料白糖：適量鹽：適量豆瓣醬：2勺尖椒：適量醬油：適量西紅柿：適量葱：適量大蒜：適量油：適量具體步驟1.將茄子去皮洗淨後切成片，改成小花刀備用；2.鍋內放入水燒開後放入西紅柿燙一下，去皮，切成小塊備用；3.鍋內...
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![醬香油拌茄子怎麼做-醬香油拌茄子的做法]( "醬香油拌茄子怎麼做-醬香油拌茄子的做法")
- “早餐沒有菜，冰箱裏有兩個茄子好吧，今早就吃你倆，蒸茄子吧也不用炒菜，蒸好後，撕條涼拌！”食材明細主料茄子（2個）輔料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香油拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨放入蒸鍋2、20分鐘後趁熱撕條放入葱鹽其它食材攪拌均勻即可3...
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![涼拌香辣茄子怎麼做-涼拌香辣茄子的做法]( "涼拌香辣茄子怎麼做-涼拌香辣茄子的做法")
- “茄子一年四季都有，夏天是茄子的最好吃季節。涼拌香辣茄子，是夏季最簡單最好吃吃做法，簡單一拌，不吸油，不會發黑，味道鹹鮮可口，是夏立佳餚！”食材明細主料茄子（11根）紅辣椒（3個）大蒜（1個）輔料香葱（3根）生薑（3克）生抽（3ml）鹽（2克）油（2ml）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）涼拌香辣茄子的做法步驟1...
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![香噴噴的肉末醬香茄子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的肉末醬香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘香噴噴的肉末醬香茄子是我最拿手的菜之一，先不説工序是否複雜，等你嚐到它的味道你就知道一切都是值得的。我比較喜歡吃，所以也會經常的去做，怎麼吃都吃不厭。空閒的時候也會做一點給我的同事吃，每次都會的到贊...
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![好吃的噴香拌茄子如何做簡單又好吃]( "好吃的噴香拌茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：500炒香花生仁：20輔料蒜：適量葱：適量鹽：適量雞精：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.將茄子洗淨，去蒂，整個放入蒸鍋中蒸至熟軟。2.用手將茄子撕成細條。3.將用鹽、雞精、醋將茄子拌勻，葱末、蒜末放在茄條上，炒香花...
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![涼拌蒜香茄子怎麼做-涼拌蒜香茄子的做法]( "涼拌蒜香茄子怎麼做-涼拌蒜香茄子的做法")
- “綠色的茄子，之前很少吃到。最近看到這裏的市場開始有賣，買回來試試，做了個涼拌茄子，味道還不錯。不過，發現這茄子涼拌不是最好的吃法，皮比較厚和硬，估計用來燒烤，味道應該會更好。”食材明細主料茄子（600克）輔料蒜頭（適量）配料生抽（適量）花生油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![香噴噴的蒜香茄子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的蒜香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：40輔料油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.洗乾淨的茄子2.茄子切好用鹽水泡一下3.蒜切好待用4.炒菜的鍋放入適量的油放入蒜爆香5.蒜爆香後放入泡過顏色的茄子6.炒到茄子軟下去，加入適量的鹽，翻炒均勻即可...
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![香噴噴的葱香茄子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的葱香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香噴噴的葱香茄子雖然他都材料和做法都非常的簡單，但是味道依舊很不錯，而且口感也是非常好吃的的，也很爽口，吃起來非常的開胃，尤其是茄子吃起來軟軟的糯糯的，非常的美味，你是不是也很心動的呢？那就趕緊跟着小...
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![香噴噴的茄子虎子炒肉片如何做簡單又好吃]( "香噴噴的茄子虎子炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子經過經過翻炒變得軟軟糯糯，吃起來口感非常獨特，虎子就是筍瓜，清清甜甜的味道，吃起來也是清脆的味道，肉片炒的鮮嫩可口，一道美味的茄子虎子炒肉片就用幾種簡單的食材製作成了，葷素搭配的組合，讓營養均衡，綠綠的...
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![香噴噴的五香炸茄子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的五香炸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子含有多種維生素蛋白質，但是含有的脂肪相對於較少，絕對是愛美女士保持身材的好選擇，油炸茄子紫色的茄子被油炸至金黃。秀色可餐。充滿食慾，炸茄子可增加茄子的口感，外酥內嫩，秀色可餐，五香炸茄子是一道廣泛出...
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![香噴噴的素茄子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的素茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘素茄子聽起來很好聽，也很有食慾，那麼只是大家聽起來，你沒有試過真正做出來的食物，那才是一個美味可口，色香味俱全的，食材本身營養豐富，市面上也容易買到，製作也方便，特別是小孩子會非常喜歡的，而且它本富含營養價值...
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![蒜香拌茄子怎麼做-蒜香拌茄子的做法]( "蒜香拌茄子怎麼做-蒜香拌茄子的做法")
- “茄子和大蒜真是一對絕配，茄子離不開大蒜。今兒做一道涼拌茄子。在京津地區吃茄子，都吃這種圓茄子。我家也是，幾乎不買長茄子，吃不習慣。”食材明細主料圓茄子（適量）大蒜（適量）香菜（適量）輔料芝麻醬（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拌茄子的做法步驟1、...
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![涼拌魚香茄子怎麼做-涼拌魚香茄子的做法]( "涼拌魚香茄子怎麼做-涼拌魚香茄子的做法")
- “茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。這道魚香茄子做法簡單，少油不膩，是一道非常適合夏天吃的涼拌菜。”食材明細主料圓茄子（1個）輔料食用油（1湯匙）鹽（適量）葱（1段）姜（1塊）蒜（2瓣）雞精（少許）醋（1湯匙）糖（1湯匙）郫縣豆...
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![香噴噴的炒茄子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料油：適量生抽：適量雞精：適量具體步驟1.準備的茄子2.將茄子切成滾刀塊，3.熱油鍋放入茄子和青辣椒片，4.放適量的清水，5.一些生抽和雞精，6.半勺的白糖，煮開後就可以起鍋了。烹飪技巧1、白糖放的要根據...
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![香噴噴的茄子煲如何做簡單又好吃]( "香噴噴的茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄子應該是比較家常一種食材了，茄子含有豐富的維生素P，可以有效抑制血管硬化，並且還能降低高血壓。茄子的功效很多，不僅可以軟化血管，而且它還含有抗癌物質，所以多吃茄子真的是好處多多，下面就教大家做一道很下...
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![香噴噴的茄汁燒茄汁子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的茄汁燒茄汁子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：適量番茄醬：適量葱薑蒜：少許鹽：適量料酒：適量水澱粉：適量輔料調和油：適量芝麻油：適量洋葱：適量胡椒：適量具體步驟將茄子縱向劃上幾刀，兩頭不要劃斷，茄子蒂（我們這裏叫“庫”）不要去掉，那個部分燒出來很好吃。蒜...
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![香噴噴的魚香茄子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的魚香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這款魚香茄子用來下飯可是挺不錯的選擇呢，比較的具有營養而所用的材料都是挺經濟實惠的那種呢，製作的方法比較簡單，當然耗時也是挺少餓那種呢，從外觀上看來有點像茄子煲，但是並不是呢，這款魚香茄子中的茄子可是...
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![香噴噴的涼拌茄子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的涼拌茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2個輔料蒜：1顆鹽：10生抽：20ml辣椒油：20ml花椒麪：6葱：1根雞精：10醋：10ml姜：1個具體步驟1.茄子洗淨，放入鍋中加水煮沸後計時，5分鐘後撈出，晾涼2.鍋中放少量植物油將姜蒜末炒香淋在放涼的茄子上3.加入葱花，醋，生抽，雞精...
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![噴香的拌茄子如何做簡單又好吃]( "噴香的拌茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：兩個輔料鹽：一小勺生抽：一湯匙耗油：一湯匙油：適量雞精：一小勺香醋：一湯匙半線椒：一個葱：適量大蒜：一顆具體步驟1.鍋里加水放入蒸格，把洗淨的茄子切段。蓋蓋蒸熟。用筷子能撮通就好2.調料（線椒切絲、香葱末、大蒜...
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![香噴噴的肉香茄子條如何做簡單又好吃]( "香噴噴的肉香茄子條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘肉香茄子條是一道美味的菜餚，我相信很多人都愛吃，平時去外面吃飯，看到魚香茄子什麼的，只要跟茄子有關的我都喜歡，感覺茄子跟什麼搭在一起都是香的，並且茄子一定要煮爛，軟軟的才香，口感十足啊，再加上些肉醬的味道，實...
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![香噴噴的燒茄子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：100茄子：500輔料油：適量醬油：適量大料：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量甜麪醬：適量白糖：適量香菜：適量生菜：適量葱：適量澱粉：適量具體步驟1.備好茄子、豬肉。2.豬肉切片拌入澱粉。有澱粉肉的口感更滑嫩。3.茄子切成...
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![香噴噴的火燒青椒拌茄子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的火燒青椒拌茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘火燒青椒拌茄子，這菜色，不建議不能吃辣的夥伴嘗試哦，個人推薦可以加點醬汁在裏面哦！燒烤汁什麼的，因為我沒試過，所以想要嘗試的夥伴們可以試完後告訴我味道怎麼樣，不過這道菜還是有看點的哦，青椒跟茄子都是健康食...
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![香噴噴的醬茄子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的醬茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：600輔料鹽：適量姜：適量清水：適量油：適量葱：適量東北大醬：適量醬油：適量花椒粉：適量味精：適量蒜：適量辣椒：1個具體步驟1.茄子洗淨，用手掰成粗條備用2.大蒜切粒3.姜切絲4.大葱切葱花5.香菜切末6.辣椒切成辣椒圈...
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味味甜
