下飯的五花肉炒西芹木耳如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

五花肉炒西芹木耳，大多數女孩子聽到五花肉都會望而卻步，可是當五花肉與西芹木耳這兩種蔬菜結合以後，五花肉的油膩就消失了，西芹富含維生素等良好的營養物質，具有降血壓、利尿等功效，木耳活血強身，裹着濃濃的肉汁，一道香噴噴的下飯菜就這樣完成了。只需要半個小時，你就可以完成這道美味的下飯菜哦！

主料

五花肉 ：500
西芹 ：200

輔料

蒜 ：適量
豆瓣醬 ：適量
姜 ：適量
幹木耳 ：適量

具體步驟

1.所有材料準備好，幹木耳泡發。

2.五花肉切片備用。

3.西芹洗淨切好備用。

4.泡發好的木耳洗淨撕小塊。

5.蒜切好備用。

6.熱鍋，下五花肉煸炒。因為五花肉很肥，肥肉會出油，所以沒有放油。

7.五花肉煸炒至微微變卷，放入一勺豆瓣醬。翻炒均勻。

8.翻炒均勻後，放入切好的西芹。抱歉照片沒有拍好。

9.接着放入木耳，翻炒。

10.木耳炒熟即可，裝盤。