清淡的西芹木耳炒百合如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

百合 ：30
幹木耳 ：30
芹菜 ：300

輔料

鹽 ：適量
生薑 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.芹菜切小。

2.百合用水泡發兩個小時。

3.木耳泡發。

4.生薑切絲。

5.熱鍋涼油，爆香生薑。

6.放入芹菜木耳和百合，大火快炒。

7.出鍋前調入適量鹽。

8.裝盤開吃。

烹飪技巧

幹百合儘量泡的時間長一些，口感更好。