清爽的芹菜炒木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黑木耳 ：20

輔料

芹菜 ：適量
十三香 ：適量
植物油 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.木耳提前一晚泡發，洗淨去根。芹菜和胡蘿蔔、葱、姜洗淨。

2.芹菜斜着切段兒，胡蘿蔔切絲，葱姜切絲。

3.起油鍋，油熱後炒香葱姜。

4.放入芹菜、木耳和胡蘿蔔翻炒。

5.放入適量鹽。

6.適量十三香。

7.適量生抽翻炒片刻。

8.放入雞精。

9.炒勻後出鍋。

烹飪技巧

無