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關於朗姆冰淇淋的做法步驟的餐飲百科

朗姆冰淇淋怎麼做-朗姆冰淇淋的做法
  • 朗姆冰淇淋怎麼做-朗姆冰淇淋的做法

  • “清涼一夏,自己動手做冰點吧。”食材明細主料蛋黃(2個)砂糖(25g)朗姆酒(1/2茶匙)香草精(1/2茶匙)淡奶油(100g)輔料黑加侖(20g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)朗姆冰淇淋的做法步驟1、準備食材。黑加侖在温水中浸泡20-30分鐘,用廚房紙巾吸乾水分備用。2、蛋黃加糖放在耐熱容器中,隔...
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冰淇淋製作有哪些步驟
  • 冰淇淋製作有哪些步驟

  • 冰淇淋的主要原材料是牛奶,先在容器中加入幾個蛋黃和糖,然後攪拌。把牛奶倒入鍋中燒開,燒到四十度左右。然後把燒開的牛奶倒入攪拌均勻的蛋黃液中,將其加熱到八十五度,這個過程中要不斷的對它進行攪拌,接着讓它自然放涼。接着將七分發的奶油倒進去,然後用錫紙蓋好放進冰箱冷凍。...
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香草朗姆酒冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 香草朗姆酒冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:3個淡奶油:250ml糖:50朗姆酒:25ml香草精:5滴巧克力碎:適量蔓越莓幹:適量輔料具體步驟1.蛋黃加入砂糖、香草精後攪拌均勻。2.蛋黃糊加入朗姆酒,隔80度左右熱水打發至濃稠。蛋黃糊需降至室温。3.淡奶油打...
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自制朗姆提子冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 自制朗姆提子冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:300牛奶:200葡萄乾:60朗姆酒:80輔料香草糖:60酸奶:80具體步驟1.葡萄乾用冷開水洗一下,用廚房紙吸乾水分,泡入朗姆酒,6--12小時;2.淡奶油加糖打到7分發,加入牛奶,酸奶和泡葡萄乾的朗姆酒,打勻後放冰箱;3.前兩次每...
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朗姆酒菠蘿冰棒怎麼做-朗姆酒菠蘿冰棒的做法
  • 朗姆酒菠蘿冰棒怎麼做-朗姆酒菠蘿冰棒的做法

  • 食材明細主料菠蘿(1個)細砂糖(20克)輔料朗姆酒(15克)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)朗姆酒菠蘿冰棒的做法步驟1、將菠蘿切小塊。2、放料理機裏將菠蘿塊打成果泥。3、全部打好的果泥備用。4、在菠蘿果泥里加入20克細砂糖攪拌至砂糖溶解。5、在加入15克朗姆酒攪拌均勻。然後倒...
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雞蛋冰淇淋的做法 簡單三步自制【雞蛋冰淇淋】 雞蛋冰淇淋怎麼做
  • 雞蛋冰淇淋的做法 簡單三步自制【雞蛋冰淇淋】 雞蛋冰淇淋怎麼做

  • “簡單三步-----攪拌,加熱,冷凍。這款冰淇淋感覺比較簡單好做些,原料也比較好找,同樣還是沒有奶油。對於很多人來説,奶油一是不好買,二是不太想吃這個高熱量的東東。雖説冰淇淋,軟綿吃起來口感會更好些。但這大熱天的,來點有冰碴的也是不錯的哦,旺旺碎冰冰,小盆友的大愛呢~很多方子...
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網紅氮氣冰淇淋加盟步驟有哪些
  • 網紅氮氣冰淇淋加盟步驟有哪些

  • 相信大家平時刷微博、鬥音等社交平台的時候,都有看過冒煙的冰激凌,人們對這種冰激凌有着很強烈的新鮮感。慢慢這款冰淇淋受到很多人的追捧,就成了網紅冰淇淋。其實啊,這種冰激凌就是氮氣冰激凌,原理也十分的簡單。下面就和小編一起來看看氮氣冰淇淋加盟的具體方式吧?一、氮氣冰...
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可口朗姆提子冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 可口朗姆提子冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.葡萄乾用冷開水洗一下,用廚房紙吸乾水分,泡入朗姆酒,6--12小時;2.淡奶油加糖打到7分發,加入牛奶,酸奶和泡葡萄乾的朗姆酒,打勻後放冰箱;3.前兩次每兩小時拿出來打鬆,後面每一小時打鬆一次,共打八次,最...
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手工朗姆酒冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 手工朗姆酒冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:200蛋黃:4個朗姆酒:70淡奶油:300細砂糖:100輔料香草精:數滴葡萄乾:隨意具體步驟1.這就是原博文的配圖,由於當時種種原因,我當時就沒分步拍照片,只拍了成果圖。牛奶、淡奶油、50g細砂糖放入小鍋內2.另取打蛋...
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朗姆口味冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 朗姆口味冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料淡奶油:3/2杯朗姆酒:1小勺砂糖:1/3杯純牛奶:200ml輔料具體步驟1.淡奶油加砂糖混合在攪拌盆裏。用打蛋器打發至6成。牛奶一瓶。加入朗姆酒混合。2.將牛奶混合液慢慢倒入打發好的淡奶油裏,繼續低速攪打3分鐘。放...
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藍櫻桃朗姆冰淇淋的做法 藍櫻桃朗姆酒冰淇淋 藍櫻桃朗姆冰淇淋怎麼做
  • 藍櫻桃朗姆冰淇淋的做法 藍櫻桃朗姆酒冰淇淋 藍櫻桃朗姆冰淇淋怎麼做

  • 食材明細主料藍莓(1盒)牛奶(240ml)蛋黃(3個)動物奶油(400ml)輔料朗姆酒(幾滴)櫻桃酒(幾滴)配料白砂糖(130克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍櫻桃朗姆冰淇淋的做法步驟1、準備好材料。藍莓洗淨控幹水份。冰淇淋桶放入冰箱冷凍至冷凍液晃動沒有聲音。2、蛋黃和白糖混合,攪拌均勻至...
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今天教給你正確的步驟-怎麼做冰淇淋
  • 今天教給你正確的步驟-怎麼做冰淇淋

  • 冰激淋是夏季特別流行的一款食品。冰激淋的主打特點就是冰,在炎熱的夏季來一個冰激淋會讓人覺得瞬間涼爽很多。現在,冰激淋的品種也真的是琳琅滿目,各種樣式,各種口味的都有。但是,現在很多的小夥伴為了追求健康飲食,都開始學習自己做冰激淋。那麼,怎麼做冰淇淋?今天教給你正確的...
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冰語時間後場加盟三表冰淇淋步驟有哪些?
  • 冰語時間後場加盟三表冰淇淋步驟有哪些?

  • 餐飲提問:冰語時間後場加盟三表冰淇淋步驟有哪些?婷婷76回答:投資不少,沒有必要,只要你會做就好了,選址,宣傳,裝修,服務,衞生,口味做好,萬事具備,就差管理了。,不懂在問。飲品行業,要想做好,首先是把當地的市場考察好,己知彼百戰不殆。老孃想從事這行業,你也可以自己做,但是不會技術的話,你可...
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家庭版菠蘿朗姆酒冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 家庭版菠蘿朗姆酒冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蛋黃:5個牛奶:300ml淡奶油:250菠蘿:幾片輔料朗姆酒:50ml蜂蜜:少許具體步驟1.準備好材料2.雞蛋取蛋黃3.加入牛奶,少許糖粉,攪拌均勻4.把上一步混合的材料倒入鍋中,中火煮,煮沸成蛋花糊,如圖5.取出蛋花糊,瀝乾水份,準備...
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朗姆冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 朗姆冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料淡奶油:3/2杯砂糖:1/3杯加鈣純牛奶:200ml朗姆酒:1小勺輔料具體步驟1.淡奶油加砂糖混合在攪拌盆裏。2.用打蛋器打發至6成3.牛奶一瓶4.加入朗姆酒混合。5.將牛奶混合液慢慢倒入打發好的淡奶油裏,繼續低速攪打3分...
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超簡單Homemade冰淇淋(步驟圖)如何做簡單又好吃
  • 超簡單Homemade冰淇淋(步驟圖)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋黃:2個淡奶油:180水:25細砂糖:40輔料熱水-約:0度具體步驟1.食材2.雞蛋取蛋黃,加入40克砂糖,然後用打蛋器攪拌至砂糖與蛋黃融合(如圖:1-43.雞蛋和砂糖的盆中,加入25克涼白開水,然後把盆子放在裝有熱水的大盆中,隔...
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品牌冰淇淋加盟連鎖店步驟是什麼
  • 品牌冰淇淋加盟連鎖店步驟是什麼

  • 近年來,隨着人們的生活不斷提高,,無論是大人還是小孩都熱衷與喜歡吃冰激凌,因為他不僅是人們夏季降温的必備品,而且是非常美味可口的甜點,最主要是他的造型口味多樣,從而洗髮了消費者購買的強烈慾望,很多的創業人士由此抓住商機,紛紛加盟冰激凌店,收益也是非常樂觀的,那麼,有很多創業...
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香草朗姆口味如何做簡單又好吃-冰淇淋
  • 香草朗姆口味如何做簡單又好吃-冰淇淋

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:250ml全脂牛奶:200ml細砂糖:60葡萄乾:適量香草粉:適量朗姆酒:30ml蛋黃:3個輔料具體步驟1.準備好的材料2.朗姆酒泡葡萄乾2小時以上、有時間可以泡一夜3.將蛋黃分離出來4.加入細砂糖跟適量香草粉攪拌到...
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櫻桃冰淇淋布朗尼怎麼做-櫻桃冰淇淋布朗尼的做法
  • 櫻桃冰淇淋布朗尼怎麼做-櫻桃冰淇淋布朗尼的做法

  • “天氣越來越炎熱,令人們的胃口也不像天氣涼爽時那麼的好了。尤其小朋友和年輕的朋友們,在這個季節裏很喜歡吃一些涼的東西,比如冰淇淋等。這些東西雖好吃,但很容易傷胃,尤其在空腹的時候食用,對腸胃最不好。大炒勺建議大家,在食用冰淇淋時,一是在飯後兩小時以後吃比較得當,二是配...
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美滋淋冰淇淋加盟店加盟步驟是什麼?
  • 美滋淋冰淇淋加盟店加盟步驟是什麼?

  • 餐飲提問:美滋淋冰淇淋加盟店加盟步驟是什麼?gysbb23回答:嗯,好想法,要自信,有支持。你可以先獲得所要加盟的冰淇淋店的加盟資料,瞭解後,然後選擇加盟模式和培訓,例如門頭店,還是旗艦店等模式,還有就是提前準備好一定的啟動資金和店面預置,再就是要做一個詳細的計劃,如,宣傳,推銷政策,長...
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悠然一夏如何做簡單又好吃-朗姆草莓冰淇淋
  • 悠然一夏如何做簡單又好吃-朗姆草莓冰淇淋

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:60分鐘主料淡奶油:250ML牛奶:200ml輔料香草精:2.5ml朗姆酒:10ml細砂糖:40蛋黃:2只蔓越莓幹:20草莓果醬:100具體步驟1.蔓越莓幹切碎,用朗姆酒泡上2.牛奶倒入鍋中,放入細砂糖,小火煮,不要煮沸了3.放入蛋黃,不停攪拌,注意火,一定...
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冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些
  • 冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些

  • 餐飲提問:冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些落萌凡塵回答:開個冰淇淋加盟店需籌備以下東西:第一個階段是準備工作,首先需要對市場的瞭解,產品的認識,商圈消費羣體。同業競爭,對自己的人力、財力、時間做一個整體的評估。開店的規模和形態,產品的特色定位以及價格的策略。品牌的考察,...
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布朗尼冰淇淋三明治怎麼做-布朗尼冰淇淋三明治的做法
  • 布朗尼冰淇淋三明治怎麼做-布朗尼冰淇淋三明治的做法

  • “布朗尼飽滿豐腴的口感濃濃的巧克力味道配上集甜蜜和冷豔於一身的冰淇淋,讓你在最沉悶的夏日午後也能保持一份清新涼爽的好心情”食材明細主料蛋黃(1個)糖粉(40克)牛奶(130ML)輔料動物性淡奶油(80ML)香草精(1ML)芒果泥(90克)糖粉(15克)檸檬汁(8克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)布朗尼...
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冰淇淋的做法 盛夏——冰淇淋 冰淇淋怎麼做
  • 冰淇淋的做法 盛夏——冰淇淋 冰淇淋怎麼做

  • “🧐公元前面世紀,希臘國王亞歷山大率領他的軍隊開進波斯(現在伊朗)。在伊朗由於遇到酷暑,一些士兵紛紛中暑,使部隊的戰鬥力大大削弱。“這可怎麼辦呢?有了,你們快到高山上弄些雪來!”士兵們把果汁、葡萄汁攙到雪裏攪拌,然後大口大口地吃起來。“太舒服啦!”後來羅馬皇帝尼祿在盛暑...
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朗姆草莓冰淇淋的做法 【番茄自制美食】朗姆草莓冰淇淋 朗姆草莓冰淇淋怎麼做
  • 朗姆草莓冰淇淋的做法 【番茄自制美食】朗姆草莓冰淇淋 朗姆草莓冰淇淋怎麼做

  • “老公喜歡朗姆味的冰淇淋,女兒喜歡草莓味,一次滿足兩人的要求。。。。。這次攪了5次,做出來的超級細膩,沒有一點冰碴子,超級好吃”食材明細主料淡奶油(250ML)牛奶(200ml)細砂糖(40g)蛋黃(2只)草莓果醬(100g)蔓越莓幹(20g)朗姆酒(10ml)香草精(2.5ml)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)朗姆草...
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