- “我的家鄉在湖北,被譽為“千湖之省”,每到夏季,餐桌上都豐富熱鬧,什麼小龍蝦啦蓮藕啦菱角啦蓮蓬啦小魚小蝦啦輪番上場,各種各樣的新鮮食材吃好多天都不帶重樣的~夏季的荷塘最美,婀娜盛放的荷花,幽綠寬大的荷葉,靈動搖曳的蓮蓬,美不勝收~來介紹一道每到夏季都頗受大家歡迎,特別是女...
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- “請輸入菜譜描述”食材明細主料土豆(1個)尖椒(半個)輔料生抽(適量)米醋(適量)白糖(少量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆絲的做法步驟1、2個土豆去皮,洗淨;2、土豆斜着切片,儘量切薄,斜着切片,土豆絲比較長;3、再把土豆片切成細絲;尖椒切絲;4、乾淨的盆裏,放點鹽,切好的土...
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- 相信很多人都喜歡涼拌海蜇絲,爽口的味道讓很多吃過他的消費者念念不忘,那麼這麼好吃的涼拌涼拌海蜇絲應該怎麼做呢?接下來小編就來教大家怎麼製作它,首先要準備必須的一些食材,然後按照下面的步驟一一來操作吧!主料海蜇:300香菜:50黃瓜:100輔料辣椒油:適量生抽:適量米醋:適量鹽:適量熟...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時百合銀耳蓮子糖水是一個適合各種人羣的菜餚,它製作起來簡單方便,不給你會不會做菜,這份菜一定很容易,並且很好吃,適合各種人,小孩特別喜歡吃,學起來也容易,佐菜有營養,搭配起來維生素含有豐富,對身體好,而且步驟簡單,...
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- “連着幾天的高温,涼菜成了我家最受歡迎的菜,今就上個涼拌毛豆子吧!微酸、微辣伴着香菜的香、香油的香再加一顆顆的豆子很是爽!”食材明細主料毛豆子(300克)輔料八角(1顆)幹辣椒(2個)配料大蒜(3瓣)醋(15ML)生抽(5ML)香油(10ML)香菜(1棵)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌毛豆...
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- “炎炎夏日沒有什麼能比飲料能喚醒你的狀態了!CUCU準備了清涼特飲,製作簡單,而且味道毫不遜色“大品牌”,快去喚醒自己”食材明細主料黃瓜(1根)檸檬(1個)紅心火龍果(1個)輔料蜂蜜(2湯匙)CUCU6°醋(1湯匙)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏季清涼特飲的做法步驟1、準備好原料:黃瓜、...
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- “海帶的含碘量較高,而且還富含蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、磷、硒、甘露醇、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等多種微量元素,是一種鹼性食品,具有低熱量、中蛋白、高礦物質的特點。常年吃海帶...
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- “經過幾場大雨的洗禮,前天既然見到了久違的彩虹而且還是雙層的,天氣也終於沒有前幾天那麼熱了,屋裏的悶熱還是讓人嚮往冰爽,今兒就上一道涼拌黑木耳吧!”食材明細主料幹黑木耳(30克)輔料胡蘿蔔(1半)香菜(1棵)大蒜(3-4瓣)配料醋(15M)生抽(5ML)香油(10ML)鹽(適量)糖(適量)油辣椒(適量)微辣(口味)拌(工...
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- “我女兒很喜歡吃“美國加州牛肉麪”裏的海帶絲,我説這有什麼,媽媽做給你吃,營養、衞生。”食材明細主料海帶(適量)輔料芝麻(適量)乾紅辣椒(適量)蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌海帶絲的做法步驟1、買來的幹海帶浸泡一天,泡軟...
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- “夏日,喜歡吃麪的我更鐘情於涼麪。炸醬麪、家常拌麪還有這道美食——雞絲拌麪。”食材明細主料麪粉(300克)雞腿(一個)輔料黃瓜(一根)豆芽(少許)胡蘿蔔(一根)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)麻醬(適量)蒜(適量)熟芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞絲涼拌麪的做法步驟1、雞腿剔骨後...
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- “蘭州百合是清甜的口感很有名氣,是百合中的上品。蘭州百合我們經常吃,但是要知道蘭州百合的百合花兒也是很好吃的喲。不知道你吃過沒有,就讓我來分享一道蘭州百合花的做法吧。”食材明細主料幹百合花(100g)蘆筍(50g)輔料鹽(1g)糖(1g)果醋(15g)亞麻籽油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “今兒就上一道我們小時候家裏來客會常做的一個涼菜,涼拌粉絲!”食材明細主料粉絲(100克)輔料胡蘿蔔(1半)香菜(1棵)大蒜(3-4瓣)配料醋(15ML)生抽(5ML)香油(10ML)鹽(適量)糖(適量)油辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲的做法步驟1、準備材料。2、粉絲用開水燙1-2分鐘撈起。3、...
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- “夏天天氣熱,胃口總沒那麼好,桌上一盤清爽的涼拌豆腐,挑起味蕾,整個人都舒服起來:)”食材明細主料內酯豆腐(1塊)輔料榨菜(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐的做法步驟1、撒上鹽,醃一會,會有很多水出來,把水倒掉。2、榨菜切碎碼到豆...
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- 食材明細主料梨(適量)葡萄(適量)輔料黃瓜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼一夏的做法步驟1、梨去皮切成半圓形的片,再將片改刀成花瓣形狀2、切好的梨片放到紅心火龍果汁裏泡一下3、然後將花瓣依次擺好成荷花狀,切幾片半圓形的黃瓜做成蓮蓬,葡萄對半切開和剩下的黃瓜...
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- 家常快手小菜至涼拌木耳,木耳口感爽脆,加了豆瓣醬作為辣味的來源,吃不慣豆瓣的也可以換成辣椒油,最後燒點熱油潑在調料上,味道會很香的。還可以根據個人口味添加一兩滴香油增香,加點萵筍絲蘿蔔絲也是可以的。主料木耳:適量輔料青椒:2根葱:少許詳細步驟:第一步準備食材:木耳、青椒、...
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- “夏天的時候,最容易食慾不振,如果擺在面前的是一道清雅馨香的小菜,是不是會讓味覺興奮呢?今天買的食材還剩下黃瓜,荸薺和少許的裏脊肉了,我思索着該怎麼入手做一道清涼菜。哈,想起了之前看到的“竹報平安”,這就是靈感。當然,我的這個就簡單得多了~~~”食材明細主料黃瓜(1根)荸薺(2...
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- 食材明細主料四季豆(200克)輔料蒜泥醬(1大勺)鹽(1/4小勺)雞精(1/4小勺)生抽(2大勺)香油(1小勺)白糖(1/4小勺)蠔油(1/4小勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌四季豆的做法步驟1、準備四季豆。2、折成段後洗淨後入開水鍋焯熟。3、熟後撈出入實現準備好的冷開水中冷卻。(便於保持顏色翠...
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- “這幾天温度持續上升,遲來的夏天終於開始發威了!眾位美眉在對皮膚進行各種美白防曬的同時,不要忘記讓自己和家人的身體也清涼一夏呢夏天出汗的時候,千萬不要貪涼傷害了胃哦。今天我們要分享的是一份能夠在炎炎夏日給大家帶來清涼保濕的美味絲瓜粥。絲瓜中含防止皮膚老化的B...
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- “最的幾周幾乎天天晚上都要做一個涼菜,今就上個涼拌金針菇!”食材明細主料金針菇(200克)輔料胡蘿蔔(1半)辣椒(1個)香菜(1棵)大蒜(3-4瓣)配料醋(15ML)生抽(5ML)香油(10ML)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、準備材料。2、辣椒切絲,胡蘿蔔切絲,香菜切段,大蒜...
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- 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料黃瓜(一根)醬汁調味料韓國辣醬(一勺)醬油(一勺)蠔油(一勺)白糖(適量)芝麻油(一勺)蒜泥(一小勺)姜泥(一小勺)辣椒麪(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞絲的做法步驟1、將煮好的雞胸肉撕成絲備用。2、黃瓜洗淨、切片,再切成絲。撒上1小捏鹽,抓勻,靜置2分鐘...
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- 一到夏天人們就會有“疰夏”的狀態,就是什麼都吃不下,因此很多菜餚都沒有胃口。那麼在夏季做一道涼拌菜的話,不僅可以提高食慾,而且吃起來非常爽口清涼解暑,今天我們就要來教大家做一道夏季比較吃的多的涼拌菜,叫做涼拌魔芋。夏季清涼的涼拌魔芋的做法大全做法一食材準備魔芋配...
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- “簡簡單單的消暑糖水,天熱必備。”食材明細主料綠豆(適量)蓮子(適量)百合(適量)輔料飲用水(適量)調料蜂蜜(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆蓮子百合糖水的做法步驟1、備好食材。2、綠豆蓮子百合用水沖洗一下,因為我是用高壓鍋煮,所以不必浸泡。3、食材沖洗乾淨後放入高壓...
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- “穿心蓮歸心經、肺經,性寒、無毒,具有清熱解毒、涼血清腫之功效。此款涼拌穿心蓮是應季食材,它清熱爽口、漂亮養眼、炎熱的夏季涼拌菜是最佳選擇。”食材明細主料穿心蓮(適量)紫甘藍(3片)輔料辣椒油(適量)香油(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜碎(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工...
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- “最近這幾天真可謂驕陽似火,處處都籠罩着一股熱氣,胃口也是大減,硬的覺得太乾,熱的又覺得太熱吃完全身是汗,傍晚想出去散個步外面的風也是熱氣撲人,根據天氣預報顯示這樣的天氣似乎還要再維持幾天,天氣再熱生活還是要過的,一日三餐還是不能少的,再説那年夏天不熱幾天。涼拌豆腐成...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘綠豆有清熱解毒的作用尤其是現在即將到了炎熱的夏季用綠豆煮湯再好不過了,百合也是煮湯的上品,他的味道清香淡雅,喝到嘴裏脣齒留香,後味回甘,同時他還有清肝明目,保肝健脾的功效,如果肝火旺盛的朋友不妨多喝一些...
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