木耳炒五花肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

帶皮五花肉 ：200
木耳 ：100

輔料

料酒 ：適量
生抽 ：適量
蒜 ：4瓣
青紅椒 ：2個

具體步驟

1. 木耳泡開洗淨，瀝乾水備用

2. 將帶皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成長條

3. 鍋中倒少許油，加熱後下入五花肉煸炒

4. 將五花肉中的油煸出一部分，至肉片變成微黃色時，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒，

5. 調味出鍋即可