小米薺菜蝦仁粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
小米 :50
鹽 :適量
蝦仁 :100
小油豆腐 :10個
料酒 :適量
主料
糯米 :40小米 :50
輔料
薺菜 :適量鹽 :適量
蝦仁 :100
小油豆腐 :10個
料酒 :適量
具體步驟
1.兩種米洗淨
2.放入電飯煲,放入開水,啟動煮粥功能
3.蝦仁用料酒、鹽醃一下
4.薺菜洗淨切段,油豆腐清洗一下
5.等粥濃稠後放入蝦仁
6.放入油豆腐
7.放鹽煮2分鐘
8.再放入薺菜煮1分鐘即可
薺菜最後放,否則容易發黃。也可以放你喜歡的食材
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