麥仁小米南瓜粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小米 ：50
麥仁 ：50
南瓜 ：200

輔料

大米 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1.將小米、大米淘洗乾淨，麥仁清洗乾淨後用清水泡一會

2.南瓜去皮洗淨切塊

3.湯鍋中倒入足量的清水，大火燒開，將以上所有食材放入鍋中

4.大火煮開後轉中小火，繼續煮

5.煮至麥仁開花後，下入冰糖，開大火

6.煮至冰糖溶化，即可

7.成品

烹飪技巧

麥仁比較難熟一些，要先泡在煮