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關於雜菜吉列的家常做法的餐飲百科

雜菜吉列怎麼做-雜菜吉列的做法
  • 雜菜吉列怎麼做-雜菜吉列的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)土豆(適量)輔料燈籠椒(適量)芹菜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞蛋(適量)麪包糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜吉列的做法步驟1、將土豆去皮煲熟壓成泥,備用。2、將洋葱、燈籠椒、芹菜、蒜、剁碎,備用。3、鍋中放適量的食用油,先放入洋...
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青椒鴨雜的做法 家常菜----青椒鴨雜 青椒鴨雜怎麼做
  • 青椒鴨雜的做法 家常菜----青椒鴨雜 青椒鴨雜怎麼做

  • 食材明細主料鴨雜(1付)輔料青椒(3個)薑片(少許)蒜片(少許)配料白醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清冼乾淨切好,青椒切段,姜,蒜切片。2、油燒開倒進切好的鴨雜3、調入精鹽,白醋或料酒翻炒4、調入老抽5、再加入...
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家常版新疆大列巴怎麼做-家常版新疆大列巴的做法
  • 家常版新疆大列巴怎麼做-家常版新疆大列巴的做法

  • “不是新疆人,也沒去過新疆。但是有朋友在烏魯木齊。有一次,她給我們帶回來新疆大列巴,哇塞,跟我們平常做的、吃的軟麪包不一樣,牙口不好不要輕易嘗試😁但是越吃越上癮,結結實實的口感,再細細品嚐裏面的神仙堅果,特別有嚼勁,營養爆棚,都是些好東西呀:核桃仁,杏仁,葡萄乾,紅棗乾等等,實實...
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家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法
  • 家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法

  • “今天在宿舍裏自己煮飯,去市場買的雞雜,回來自己整理,過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後,把隔壁宿舍的同學都吸引過來了,心裏那個美呀!”食材明細主料雞雜(兩個)荷蘭豆(半斤)木耳(2--3朵)輔料姜(兩片)蒜(兩瓣)花生油(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法
  • 家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法

  • “秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻户曉的養身食材。我的身體外熱內虛,太熱性太涼性...
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家常豬雜煮粉怎麼做-家常豬雜煮粉的做法
  • 家常豬雜煮粉怎麼做-家常豬雜煮粉的做法

  • 食材明細主料粉(適量)西紅柿(適量)瘦肉(適量)豬肝(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)拌麪醬(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豬雜煮粉的做法步驟1、豬肝切薄片,用一點花生油和鹽,醬油醃製幾分鐘。2、瘦肉切好,用花生油,鹽和醬油醃製幾分鐘。3、西紅柿切丁。4、葱切好...
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家常紅燒魚雜怎麼做-家常紅燒魚雜的做法
  • 家常紅燒魚雜怎麼做-家常紅燒魚雜的做法

  • “這老公吧上次做個一個家常燒雞然後呢就在我的菜譜裏點擊量排第一好給他得瑟狠了於是後來我做了一道涼麪給他給打敗了哈哈他呢越挫越勇今天來道家常魚雜喜歡大家能頂他下吧!”食材明細主料魚雜(適量)輔料葱(適量)蒜瓣(適量)花椒(適量)辣椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)老...
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吉列芝士豬扒卷怎麼做-吉列芝士豬扒卷的做法
  • 吉列芝士豬扒卷怎麼做-吉列芝士豬扒卷的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(400克)番茄(1個)芝士片(4片)鹽(1小勺)胡椒粉(適量)香草(適量)嫩肉粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料千島醬(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉列芝士豬扒卷的做法步驟1、豬裏脊肉切成0.5CM的薄片,用刀拍幾下2、全部切好放入碗裏3、加入鹽,胡椒粉,嫩肉粉...
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塔吉鍋 牛肉雜蔬怎麼做-塔吉鍋 牛肉雜蔬的做法
  • 塔吉鍋 牛肉雜蔬怎麼做-塔吉鍋 牛肉雜蔬的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)冬瓜(適量)豆腐(適量)平菇(適量)雞蛋絲(適量)牛肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)香其醬(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜末(適量)葱花(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)塔吉鍋牛肉雜蔬的做法步驟1、熱鍋,倒油,葱薑蒜爆香~2、青菜擺底,接着擺入冬瓜~3、接着擺入豆腐...
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幹鍋雞雜的做法 家常菜--幹鍋雞雜 幹鍋雞雜怎麼做
  • 幹鍋雞雜的做法 家常菜--幹鍋雞雜 幹鍋雞雜怎麼做

  • “繼續嘗試幹鍋菜,發現越來越愛這個小鍋子。因為冷冷的天氣,即使吃到最後菜依然是在冒着熱氣,讓人吃着舒服又暖胃。”食材明細主料雞雜(一斤)萵筍(一個)胡蘿蔔(一個)蒜苗(4根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(一勺)泡椒(3個)泡姜(2個)配料郫縣豆瓣醬(一勺)火鍋底料(一勺)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)...
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吉列小明蝦怎麼做-吉列小明蝦的做法
  • 吉列小明蝦怎麼做-吉列小明蝦的做法

  • “很美味的一款西餐小食!值得一試。。。。。”食材明細主料小明蝦(適量)海鮮鹽(適量)麪包糠(適量)輔料食用油(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吉列小明蝦的做法步驟1、小明蝦去頭去殼,開花刀,灑上海鮮鹽,上粉,塗上雞蛋,上面包糠放入食用油炸好即可。2、小明蝦去...
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家常燜海雜魚怎麼做-家常燜海雜魚的做法
  • 家常燜海雜魚怎麼做-家常燜海雜魚的做法

  • “兩條小鱸魚,三條白米子,一條黑魚,大約2兩一條,這麼大的魚都是野生的哦,儘管不大,蒜瓣肉,吃起來口感好還鮮美。暈!不知道為啥,晚上拍的照片好多步驟都模糊的沒法看,文字補齊吧。”食材明細主料海魚(600克)幹辣椒(幾個)大蒜(幾瓣)葱(30克)姜(10克)料酒(10克)陳醋(10克)食用油(30克)食鹽(1.5克)生抽(15...
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小白菜大雜燴的做法 家常菜----小白菜大雜燴 小白菜大雜燴怎麼做
  • 小白菜大雜燴的做法 家常菜----小白菜大雜燴 小白菜大雜燴怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(500克)輔料各種丸子(100克)豆腐皮(50克)粉條(20克)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)薑片(3克)辣椒油(10克)豆瓣醬(5克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜大雜燴的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨裝入碗中待用。2、將各種丸子裝入盤中待用。3、將豆...
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家常白吉饃怎麼做-家常白吉饃的做法
  • 家常白吉饃怎麼做-家常白吉饃的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(250克)輔料酵母(3克)糖(20克)水(130毫升)鹼面(1克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常白吉饃的做法步驟1、麪包機裏先倒入清水130毫升,再倒入中筋麪粉250克,中間挖出個小坑,放入酵母3克,角落裏放糖20克,對角放鹼面1克。注意,一定要把這3個輔料分別放,別放一起。...
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炒大雜燴的做法 #紅色吉祥菜#炒大雜燴 炒大雜燴怎麼做
  • 炒大雜燴的做法 #紅色吉祥菜#炒大雜燴 炒大雜燴怎麼做

  • “我通常把放入很多食材的菜叫做大雜燴,這種什麼都放一點的菜其實真的挺好吃的,食材豐富,味道也很鮮美,而且過年一般都會做來吃的,意思是什麼幸福都有,什麼吉祥的事都要。”食材明細主料魚丸(100g)豬肉(50g)竹筍(100g)菜椒(100g)輔料油(15ml)生抽(5ml)鹽(5g)雞精(3g)澱粉(3g)大蒜(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做
  • 炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做

  • “菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆(適量)輔料包菜花(適量)蘿蔔(適量)肉片(適量)配料蒜米(適量)小葱(適...
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家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法
  • 家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法

  • “家裏有孩子做飯不喜歡放其他調料,簡單健康。”食材明細主料肉末(適量)麪條(適量)輔料生薑末(適量)葱花(適量)香菇(適量)菠菜杆(適量)調料甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)十三香(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雜醬麪的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋涼油下...
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家常鯽魚的做法 博雅私房菜之魚系列---家常鯽魚 家常鯽魚怎麼做
  • 家常鯽魚的做法 博雅私房菜之魚系列---家常鯽魚 家常鯽魚怎麼做

  • 食材明細主料鯽魚(2條)輔料老薑(適量)大葱(適量)蒜(適量)花椒(適量)豆瓣(適量)泡椒(適量)小葱(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常鯽魚的做法步驟1、先把鯽魚洗淨,碼上少許鹽在魚背上,晾5分鐘左右,並備上泡椒、大葱2、把配料:花椒...
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家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法
  • 家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法

  • 食材明細主料大白菜(275克)黑木耳(5克)粉絲(80克)魚籽包(8個)中翅(195克)老豆腐(245克)輔料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雜煮的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗撕開)、黑木耳(已泡發清洗)、魚籽包、粉絲。2、雞翅中(已清洗)、老豆腐(已切開)...
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家常炒麪的做法 【吉林】家常炒麪 家常炒麪怎麼做
  • 家常炒麪的做法 【吉林】家常炒麪 家常炒麪怎麼做

  • 食材明細主料手擀麪(100g)雞蛋(1顆)葱(適量)奶白菜(適量)西紅柿(適量)輔料海鮮醬油(少許)食用鹽(少許)白糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麪的做法步驟1、燒水,注意水要多點。2、待水開後加入手擀麪。在煮麪的同時可以用另一個鍋子煎蛋。3、面煮熟後撈出待用。4、...
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菜花炒雞雜的做法 家常菜~菜花炒雞雜 菜花炒雞雜怎麼做
  • 菜花炒雞雜的做法 家常菜~菜花炒雞雜 菜花炒雞雜怎麼做

  • 食材明細主料雞雜(一隻雞)菜花(半個)輔料生薑(五小片)蒜頭(1瓣)葱花(適量)食用油(適量)醬油(1匙)料酒(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒雞雜的做法步驟1、我用的加醬油等的勺子這麼大。😊2、菜花掰成自己喜歡的大小,鍋內加適量水煮開,放入菜花,蓋上鍋蓋煮一分鐘...
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吉列豆腐魚怎麼做-吉列豆腐魚的做法
  • 吉列豆腐魚怎麼做-吉列豆腐魚的做法

  • 食材明細主料豆腐魚(5條)輔料雞粉(半勺)雞蛋(1個)低筋麪粉(適量)胡椒粉(少許)葱(1棵)麪包糠(適量)魚露(半湯勺)姜(1小塊)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉列豆腐魚的做法步驟1、主料。2、調料。3、用刀在豆腐魚頭部切下三分之二深然後拖住尾巴向後拉就能完整取岀內臟。4、把魚肚切掉。5...
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吉列生蠔怎麼做-吉列生蠔的做法
  • 吉列生蠔怎麼做-吉列生蠔的做法

  • “吉列豬扒的“吉列”是cutlet的音譯,實際上就是炸豬扒。儘管從外表上看,裹了麪皮後油炸的做法非常貼近西餐,但事實上卻是正宗的日本食物,只是不是傳統意義上的和食而已。吉列豬扒最早是由葡萄牙人傳入日本的,而這一類“日式西餐”被日本人統稱為“洋食”,即西餐的烹調方式與和...
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吉列魷魚圈怎麼做-吉列魷魚圈的做法
  • 吉列魷魚圈怎麼做-吉列魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚(1條)雞蛋(1個)黃金面包糠(200克)輔料麪粉(100克)胡椒粉(少許)鹽(少許)色拉油(500ml)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吉列魷魚圈的做法步驟1、魷魚去頭、內臟和魚骨,將魚筒外皮剝掉,洗淨。2、將魚筒切成1釐米寬的魷魚圈。3、加入少許鹽和胡椒粉醃製5分鐘。4、魷魚圈先...
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家常吉列豬扒如何做簡單又好吃
  • 家常吉列豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料檸檬:1個番茄:2個雞蛋:1個肉眼豬扒:2片輔料麪粉:2大匙蜂蜜:1小匙料酒:1大匙粟粉:2小匙麪包糠:適量食鹽:適量具體步驟1.把番茄煮熟去皮,搗成醬,擠入小半個檸檬汁,加入蜂蜜和少許食鹽,把全部材料拌勻,即成為自制的番茄...
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