鮮美鴨肉蘿蔔湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
蘿蔔 :500
雞精 :5
葱花 :適量
薑絲 :適量
海鮮醬油 :10ml
蒜片 :適量
油 :適量
土豆 :200
樹椒 :適量
鮮美鴨肉蘿蔔湯——鴨肉中含有豐富的蛋白質和其他多種營養元素,食用價值很高。而蘿蔔可以理氣順氣,含有豐富的維生素。鴨肉油比較多,稍顯肥膩,而蘿蔔具有很好的解膩功效,用蘿蔔和鴨肉一起燉湯,湯水鮮美,有營養。心動了嗎~快來和我一起學一下這道菜的做法,做給家人嚐嚐吧。
主料
熟鴨肉 :200蘿蔔 :500
輔料
鹽 :10雞精 :5
葱花 :適量
薑絲 :適量
海鮮醬油 :10ml
蒜片 :適量
油 :適量
土豆 :200
樹椒 :適量
具體步驟
1.蘿蔔插成絲
2.土豆插成絲
3.熟鴨肉切成條狀
4.切配好葱薑蒜,可以適當放些樹椒
5.鍋放少許油,倒入葱薑蒜爆香
6.放入鴨肉煸炒
7.放入蘿蔔絲繼續煸炒
8.倒入土豆絲。加入鹽,海鮮醬油翻炒均勻
9.放入清水燒開,加入雞精調味
10.成熟後裝盤即可
根據個人喜好決定是否放樹椒
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