胡蘿蔔炒牛腩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
胡蘿蔔 :250
味精 :適量
油 :適量
西芹 :適量
葱花 :適量
紅辣椒 :6個
胡椒 :適量
主料
牛腩 :250胡蘿蔔 :250
輔料
鹽 :適量味精 :適量
油 :適量
西芹 :適量
葱花 :適量
紅辣椒 :6個
胡椒 :適量
1.把辣椒剁碎備用
2.胡蘿蔔切成片備用
3.把西芹切成絲備用
4.牛腩先用高壓鍋壓好,再切成塊裝盤備用
5.鍋燒熱,先把胡蘿蔔爆炒一下
6.再把辣椒牛腩放進去同炒
7.把辣椒放進去炒一下
8.把西芹也倒進去炒,加鹽和味精再翻一下
9.最後撒上葱花,關火起鍋
胡蘿蔔不容易熟,炒的時候要炒久一點
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