家常洋葱炒雞肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：150
胡蘿蔔 ：50
雞肉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好雞肉和洋葱

2.將洋葱切碎用油稍微炒一下，再準備些胡蘿蔔

3.熱鍋冷油，先將胡蘿蔔下鍋煸炒

4.接着加入洋葱一起煸炒

5.最後加入雞肉

6.接着加入適量水

7.加入適量鹽

8.燜至收幹汁即可

烹飪技巧

我一般是晚上將菜切好放入冰箱，第二天早晨炒，或者稍微炒一下放入冰箱保存