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關於芹菜炒鮮魷的餐飲百科

媽媽教我做芹菜炒鮮魷如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做芹菜炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:300芹菜:150輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.鮮魷過水盛盤2.鍋內放適量油,加熱,放入芹菜炒3.炒至七分熟後倒入魷魚,翻炒,加調料4.熟後出鍋裝盤可食用烹飪技巧無...
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自制芹菜炒鮮魷如何做簡單又好吃
  • 自制芹菜炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芹菜:300鮮魷:2只大的輔料生薑:少許具體步驟1.如果買來時芹菜有葉子最好留着,葉子營養最高。把芹菜洗好,斜豎切好瀝乾水份。2.把鮮魷去腸清洗好後,在中間劃一刀,鮮魷成一片,劃出網型花樣再切好一塊塊。鮮魷的...
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鮮香美味芹菜炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 鮮香美味芹菜炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:150魷魚:600輔料料酒:1勺蒜:適量花椒:半勺味精:半勺鹽:適量白糖:半勺姜:適量豆瓣醬:1勺油:適量具體步驟1.芹菜洗淨切段。2.準備好焯過水的魷魚。3.鍋加油,放入花椒炸一下。4.加入姜蒜和豆瓣醬炒香。5.放入魷...
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鮮嫩的芹菜炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩的芹菜炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西芹:250胡蘿蔔:250新鮮魷魚:250輔料鹽:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.選新鮮的魷魚洗淨2.切塊,用水燙一下備用3.將芹菜和胡蘿蔔切好備用4.熱鍋放油,把西芹和紅蘿蔔炒成7成熟裝盤,再另放油燒開,放入魷魚爆炒,再...
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魷魚炒芹菜怎麼炒呢
  • 魷魚炒芹菜怎麼炒呢

  • 魷魚鮮美可口,是大家喜愛的美食之一,經常有烤魷魚、炒魷魚等多種做法。小編今天在這裏為大家介紹的,就是魷魚炒芹菜的做法,教大家做出鮮嫩美味的菜餚。那麼,魷魚炒芹菜怎麼炒呢?接下來,讓我們一起閲讀這篇文章吧,它能告訴我們答案。一、魷魚炒芹菜怎麼炒呢1、魷魚切開,反出裏面斜...
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芹菜炒魷魚頭怎麼做-芹菜炒魷魚頭的做法
  • 芹菜炒魷魚頭怎麼做-芹菜炒魷魚頭的做法

  • “最近家裏的伙食一切從簡,沒什麼新菜,都是隨意隨手亂燒亂炒沒有章法的家常菜,冰箱裏只剩下芹菜和前兩天烤魷魚時沒用上的魷魚頭,今天來一款芹菜炒魷魚頭。芹菜的營養價值相信不用我説大家也知道,而芹菜燒魷魚是很常見的做法了,做法屬炒菜類,但怎麼做炒魷魚最好吃,主要看自己的口...
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家常菜西芹炒鮮魷如何做簡單又好吃
  • 家常菜西芹炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:400西芹:150輔料姜:2片蒜頭:1個紅蘿蔔:20具體步驟1.準備材料2.西芹、紅蘿蔔切好3.魷魚豎刀切開4.分兩半5.橫刀劃6.再十字劃7.切開兩半8.頭部擠出硬塊9.硬塊不要10.切好的魷魚加入糖、料酒、生抽、鹽...
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芹菜白果炒魷魚怎麼做-芹菜白果炒魷魚的做法
  • 芹菜白果炒魷魚怎麼做-芹菜白果炒魷魚的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)魷魚(適量)白果(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜白果炒魷魚的做法步驟1、芹菜、魷魚、白果清洗。2、芹菜切段。3、芹菜、白果放入沸水鍋焯水2分鐘,撈出過涼。4、魷魚切花刀,再切小塊。5、放入沸水鍋...
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鹹菜炒鮮魷怎麼做-鹹菜炒鮮魷的做法
  • 鹹菜炒鮮魷怎麼做-鹹菜炒鮮魷的做法

  • 食材明細主料鹹菜(適量)鮮魷(2個)輔料芹菜(適量)香菜(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒鮮魷的做法步驟1、鹹菜切斜刀,用清水浸泡半小時。2、香葱和芹菜洗淨切段。3、鮮魷洗淨切花刀再切小塊。4、熱鍋下油將鮮魷先煸炒,翻炒幾下後先盛出。5、熱鍋下油放入鹹菜爆炒...
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家常鮮魷魚炒芹菜如何做簡單又好吃
  • 家常鮮魷魚炒芹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常鮮魷魚炒芹菜----不知道大家有沒有吃過鮮魷魚炒芹菜呢,我喜歡吃芹菜,芹菜是一種百搭的食材,尤其與海鮮搭配一起味道會更棒,特別是和魷魚一起烹飪,魷魚的軟嫩多汁,芹菜的清爽可口,在口感上形成巨大反差,魷魚的...
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美味的鮮魷魚炒芹菜如何做簡單又好吃
  • 美味的鮮魷魚炒芹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的鮮魷魚炒芹菜,這是一道非常美味的家常菜。魷魚是一種營養價值非常豐富的海產,含有豐富的蛋白質,吃起來非常的爽脆可口。芹菜含有豐富的纖維素,吃起來非常的爽口,用來炒魷魚非常的美味。而且芹菜能夠去除...
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芹菜魷魚怎麼做-芹菜魷魚的做法
  • 芹菜魷魚怎麼做-芹菜魷魚的做法

  • “這道菜的關鍵點是魷魚的刀功,切得美美噠,吃起來心情也好,哈哈。”食材明細主料芹菜(300克)魷魚(150克)輔料料酒(3克)鹽(2克)雞精(2克)食用油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜魷魚的做法步驟1、魷魚去頭去尾,撕去膜,再對半切,成為如圖形狀。2、把魷魚裏側朝上進行刀功處理,斜刀...
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鮮的芹菜炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 鮮的芹菜炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:200魷魚:1個白玉菇:40輔料花生油:適量鹽:適量姜:適量醬油:少許糖:適量紅辣椒:少許香油:適量白酒:適量大蒜:適量具體步驟1.白玉菇很新鮮,2.芹菜去葉去根洗淨,在芹菜的頂端折一下,不要全部折斷,然後向下拉扯這樣就...
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如何做簡單又好吃-鮮美的芹菜炒魷魚須
  • 如何做簡單又好吃-鮮美的芹菜炒魷魚須

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘鮮美的芹菜炒魷魚須是由芹菜和魷魚須為主要食材搭配製作出來的一道美食,芹菜炒魷魚須製作起來很是簡單,吃起來營養豐富,口感也很良好,我i一般在家中製作的時候喜歡加一些辣椒,這樣製作出來會很美味,大家在製作...
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芹菜魷魚,魷魚鮮美,芹菜爽口圖解
  • 芹菜魷魚,魷魚鮮美,芹菜爽口圖解

  • 芹菜炒魷魚,一道非常鮮嫩可口的菜餚。先將芹菜切段,下鍋焯水30秒,焯水的時候加點油鹽,防止芹菜變色。魷魚肉切斜花刀,下入開水中,燙卷後馬上撈出泡涼水,以保持其鮮嫩的口感,這個菜的製作最主要講究一個嫩字。主料芹菜:100克魷魚:200克輔料大葱:10克姜:10克蒜:5克紅辣椒:兩顆料酒:一勺白...
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韭菜花炒鮮魷怎麼做-韭菜花炒鮮魷的做法
  • 韭菜花炒鮮魷怎麼做-韭菜花炒鮮魷的做法

  • 食材明細主料韭菜花(250g)鮮魷(適量)輔料醬油(適量)沙茶醬(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒鮮魷的做法步驟1、鮮魷洗乾淨跟沙茶醬還有醬油提前醃製2、鍋中加油將韭菜花翻炒熟後加入適量的鹽3、最後鍋中倒一點點油,油熱後加入鮮魷翻炒加入一點熱水將鮮魷翻炒熟...
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鮮魷魚炒白菜怎麼做-鮮魷魚炒白菜的做法
  • 鮮魷魚炒白菜怎麼做-鮮魷魚炒白菜的做法

  • 食材明細主料魷魚(一條)白菜幫(2-3片)輔料青紅椒(適量)剁椒(適量)木耳(適量)葱薑蒜末(適量)配料醬油(2小匙)鹽(1小匙)生粉(1小匙)糖(2小匙)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮魷魚炒白菜的做法步驟1、處理魷魚。將魷魚內臟直接抽調,清理乾淨魷魚的眼睛和牙齒,用刀背刮幾下觸手的去除洗盤的硬殼...
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鮮香的芹菜炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 鮮香的芹菜炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:300芹菜:200輔料醬油:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好所有材料2.鍋中放油,油熱後放入魷魚3.接着放入胡椒粉,葱姜,醬油調味4.翻炒均勻後放入芹菜5.再次翻炒均勻,加入鹽調味6.最後就可以出鍋了烹飪技巧...
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魷魚炒芹菜怎麼做-魷魚炒芹菜的做法
  • 魷魚炒芹菜怎麼做-魷魚炒芹菜的做法

  • “喜歡魷魚鮮美是味道以及獨特的口感,而且,魷魚也很百搭。用魷魚與芹菜搭配在一起,一如既往的美味。魷魚的鮮香,芹菜的清香交匯在一起,讓食客食慾大增。”食材明細主料魷魚(1條)芹菜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚炒芹菜的做法步驟1、魷...
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芹菜蒜苗炒鮮魷魚怎麼做-芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法
  • 芹菜蒜苗炒鮮魷魚怎麼做-芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法

  • “新鮮的魷魚就是好吃!”食材明細主料芹菜(1棵)蒜苗(1棵)輔料料酒(適量)橄欖油(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法步驟1、把買回來的新鮮魷魚洗乾淨,切好,用料酒食鹽和姜醃製十分鐘!2、把買回來的芹菜蒜苗摘洗乾淨,切成段!3...
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芹菜炒魷魚怎麼做-芹菜炒魷魚的做法
  • 芹菜炒魷魚怎麼做-芹菜炒魷魚的做法

  • “百搭魷魚,百搭芹菜。用魷魚與芹菜搭配在一起,非常的美味。下飯的一道健康菜。”食材明細主料魷魚(1條)芹菜(250g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒魷魚的做法步驟1、魷魚、芹菜擇洗乾淨。2、芹菜切成斜條。3、魷魚切成條。4、煮鍋加水燒...
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香芹炒魷怎麼做-香芹炒魷的做法
  • 香芹炒魷怎麼做-香芹炒魷的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)芹菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒魷的做法步驟1、切好材料。2、鍋裏燒開水倒入魷魚,加入料酒焯水一分鐘撈起。3、鍋裏熱油爆香姜蒜,倒入芹菜翻炒均勻斷生。4...
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魷魚鯗炒芹菜怎麼做-魷魚鯗炒芹菜的做法
  • 魷魚鯗炒芹菜怎麼做-魷魚鯗炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(105克)魷魚鯗(80克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚鯗炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、魷魚鯗(已洗淨)2、將芹菜洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將已洗淨的魷魚鯗放在案板上切成絲。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的魷魚鯗,加適量的料酒。...
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西芹炒鮮魷怎麼做-西芹炒鮮魷的做法
  • 西芹炒鮮魷怎麼做-西芹炒鮮魷的做法

  • “計劃趕不上變化,本來去市場前想好晚上要做的菜了,可是,竟然我要的東西有兩樣沒賣或被買光了,於是,在計劃之外,買了新鮮魷魚,又看到西芹,覺得不錯,雖然一斤5元,我還是買了一棵,4元。就這樣,有了今晚的西芹炒鮮魷。本來,買了魷魚回來,我跟他説了我的打算,他直反對,因為他要吃白灼魷魚,他覺...
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西芹鮮魷怎麼做-西芹鮮魷的做法
  • 西芹鮮魷怎麼做-西芹鮮魷的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料紅椒(適量)西芹(適量)姜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹鮮魷的做法步驟1、先把魷魚洗淨去皮改花刀西芹切片,薑切片紅椒也切片。2、放點料酒醃製魷魚。3、西芹先焯水,先下西芹再下魷魚,熱水可以放點油和鹽,沖涼待用。熱鍋冷油,...
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