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芹菜白果炒魷魚怎麼做-芹菜白果炒魷魚的做法
芹菜白果炒魷魚怎麼做-芹菜白果炒魷魚的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
芹菜白果炒魷魚的做法步驟
1、芹菜、魷魚、白果清洗。
2、芹菜切段。
3、芹菜、白果放入沸水鍋焯水2分鐘,撈出過涼。
4、魷魚切花刀,再切小塊。
5、放入沸水鍋焯水,捲曲即撈出。
6、鍋中放油,小火煸香薑絲。
7、放入芹菜、白果翻炒。
8、放入魷魚同炒幾分鐘,加鹽、料酒、蠔油炒勻。
9、成品。
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