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關於果醬夾心餅乾的餐飲百科

自制果醬夾心餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制果醬夾心餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料杏仁粉:40黃油:80糖:60麪粉:210雞蛋:1個輔料小蘇打粉:2鹽:1具體步驟1.麪粉用最普通的麪粉。雞蛋,糖等常規食材就沒有拍照了。倒是這個杏仁粉是這個樣子的。如果你所在的地區沒有賣。也可以自己用foodprocesso...
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果醬夾心餅乾怎麼做-果醬夾心餅乾的做法
  • 果醬夾心餅乾怎麼做-果醬夾心餅乾的做法

  • “果醬夾心餅乾美食天下人人都是美食家16朋友説這個最近很流行,其實我並不追流行,只是最近很喜歡玩餅乾。從開始做烘焙開始,都沒有好好做過餅乾。決心要把餅乾玩壞。想做夾心餅乾,翻來翻去也沒有找到我的模具,不知道都收到哪裏去了。那些模具常常被某人當玩具扔掉,然後我就去翻...
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果醬夾心餅乾如何做簡單又好吃
  • 果醬夾心餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:適量糖粉:100公克蛋黃:80公克香草精:適量低筋麪粉:適量餅乾壓模:適量塑膠袋:1張輔料具體步驟1.奶油與糖粉拌勻後稍微打發,將蛋黃分次加入拌勻,再加入香草精拌勻。將材料2中的蛋黃打散備用。2.麪粉過篩後置於...
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自己做的果醬夾心餅乾如何做簡單又好吃
  • 自己做的果醬夾心餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50小麥麪粉:85輔料食用鹽:1白砂糖:20巧克力:10雞蛋黃:10具體步驟1.黃油室温軟化,加入白砂糖,攪打均勻,不需要打發2.加入雞蛋液攪拌至融合3.篩入麪粉,攪拌至無干粉狀就可以了4.巧克力加入少許的牛奶融化後...
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全麥麻醬夾心餅乾的做法 全麥麻醬夾心蘇打餅乾 全麥麻醬夾心餅乾怎麼做
  • 全麥麻醬夾心餅乾的做法 全麥麻醬夾心蘇打餅乾 全麥麻醬夾心餅乾怎麼做

  • “低油少糖的點心往往會犧牲一些可口的味道,不好吃的點心即使再健康也失去了它的價值,所以在製作健康點心的同時也不要忽略了味道和口感,這才是硬道理。我平時喜歡琢磨一些低熱又好吃的點心,比如這款夾心梳打餅乾就特別好吃又低熱。用全麥粉取代精製麪粉,少許糖粉用來調味,加了...
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花生醬肉鬆夾心餅乾怎麼做-花生醬肉鬆夾心餅乾的做法
  • 花生醬肉鬆夾心餅乾怎麼做-花生醬肉鬆夾心餅乾的做法

  • “這款餅乾是做給俺家小寶貝的,為了做這個餅乾,提前一天就做了肉鬆和花生醬,給寶寶吃的,總是覺得自己動手的才放心。本來不想用黃油的,因為小孩子不宜吃太多的黃油,但為了餅乾更酥些,還是加了些黃油,用糖的量很少,按正常的量起碼要50克左右的糖,我只用了10克的冰糖粉,因為小寶寶不能...
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果醬夾心小甜餅怎麼做-果醬夾心小甜餅的做法
  • 果醬夾心小甜餅怎麼做-果醬夾心小甜餅的做法

  • “我覺得烘焙的樂趣在於享受過程,比如在安靜閒適的午後,和小朋友一起動手製作餅乾,一起看着食材經過一番折騰之後變成誘人的點心,會讓你感覺特有成就感。趁着兒童節的到來,陪他度過一個特別的六一吧。”食材明細主料低粉(125克)杏仁粉(20克)黃油(45克)雞蛋(25克)糖粉(35克)泡打粉(3克)香草...
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果醬夾心小餅乾如何做簡單又好吃
  • 果醬夾心小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:30黃油:75糖粉:60低筋麪粉:150輔料具體步驟1.黃油切小塊室温軟化,加入糖粉攪拌至順滑。2.分次加入雞蛋液,每加入一次用蛋抽打至均勻,無需打發。3.篩入低粉後用手抓勻揉成團。4.把麪糰放入保鮮袋,用擀麪杖擀...
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夾心餅乾的做法 彩色”夾心“餅乾 夾心餅乾怎麼做
  • 夾心餅乾的做法 彩色”夾心“餅乾 夾心餅乾怎麼做

  • “看着大家做的什麼奶油夾心餅乾,巧克力派、、、真是誘人,可是自己又怕胖,不敢吃奶油,所以也從來不敢買奶油。不知道在看這篇日誌的你,是不是也和我一樣呢?那如果我們想吃夾心餅乾,或者想過過手癮,解解眼饞,該怎麼辦呢?嘿嘿,跟聰明的英傑學做這個夾“心”餅乾吧,不但不發胖,能過手癮,還...
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花生果醬夾心餅乾的做法 花生果醬夾心餅乾(補充版) 花生果醬夾心餅乾怎麼做
  • 花生果醬夾心餅乾的做法 花生果醬夾心餅乾(補充版) 花生果醬夾心餅乾怎麼做

  • “之前發過一篇一樣的,可是不知道為啥中間步驟被吞了好多,好吧,我就是這較勁的性格,再發一次,發詳細點。畢竟我確實覺得這款餅乾還不錯~”食材明細主料低筋麪粉(1份)高筋麪粉(1份)玉米澱粉(1份)輔料花生醬(2勺)黑芝麻(2勺)肉鬆(適量)果醬(適量)配料玉米油(適量)綿糖(適量)鹽(適量)奶香(口味)烘焙(工藝...
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草莓醬夾心小餅乾怎麼做-草莓醬夾心小餅乾的做法
  • 草莓醬夾心小餅乾怎麼做-草莓醬夾心小餅乾的做法

  • “做烘焙對我來説就是樂趣,沒做一樣甜點都是一次新的挑戰。我喜歡聞點心剛出爐的味道,我覺得整個廚房都好香,好香……媛媛現在最大的願望就是能讓小雨健康快樂的成長,我每天研究各式各樣的美食做給小雨吃,我們一家三口都儘量不去外面的餐館吃,因為現在環境惡劣,外面的食物都不會...
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植物油果醬夾心餅乾怎麼做-植物油果醬夾心餅乾的做法
  • 植物油果醬夾心餅乾怎麼做-植物油果醬夾心餅乾的做法

  • “今天這款餅乾出爐後,我開心不已,原來只用植物油也能這麼美味。香甜酥脆,不用夾心已經很好吃。再夾上酸甜的草莓醬,味道更是升級。最關鍵的是,配方比較健康,就算貪心的多吃幾塊,也不會有強烈的罪惡感。材料:(共13塊夾心餅乾)低筋麪粉100克(麪粉80克玉米澱粉20克)、色拉油30克、白糖2...
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花生果醬夾心餅乾怎麼做-花生果醬夾心餅乾的做法
  • 花生果醬夾心餅乾怎麼做-花生果醬夾心餅乾的做法

  • “花生醬的餅乾,加上草莓夾心甚至可以再加些肉鬆,真心讚了~~我都憋不住吃光光啦~~簡單又好吃,嗯~八錯八錯~~”食材明細主料低筋麪粉(1份)玉米澱粉(1份)高筋麪粉(1份)輔料花生醬(兩勺)玉米油(適量)黑芝麻(適量)黃油(適量)配料綿糖(全蛋液(一隻))果醬(適量)鹽(適量)肉鬆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
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果醬夾心蛋黃餅怎麼做-果醬夾心蛋黃餅的做法
  • 果醬夾心蛋黃餅怎麼做-果醬夾心蛋黃餅的做法

  • “這款餅乾與蛋黃餅乾做法類似,但是在蛋黃餅乾的基礎上,加了可可粉,甜度稍微降了些,中間是夾心果醬,外面裹了一層巧克力。造型上也別緻了,萌了許多。那句話怎麼説了,叫“一入烘焙深似海”。有一定道理的。即使相同的做法,變化不同的造型也能增加無盡的趣味。沒有朋友把酒言歡時,樂...
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奶酪花生醬夾心餅乾怎麼做-奶酪花生醬夾心餅乾的做法
  • 奶酪花生醬夾心餅乾怎麼做-奶酪花生醬夾心餅乾的做法

  • “一直鍾情於添加花生的各種點心。或許是因為小時候在老家種過花生的緣故吧,對它有一種特殊的喜愛~~~~~~~把含有顆粒的花生醬和醇香的奶酪混合成夾餡,夾在餅乾的中間,這種吃法還是第一次做,但真的會讓你吃上癮哦。做了一份出來已經被他們刮分完,都説好吃咧”食材明細主料低筋...
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自制夾心小餅乾-夾心小餅乾
  • 自制夾心小餅乾-夾心小餅乾

  • “和室友小妹妹一起製作的小餅乾,夾心用了兩張口味的,牛軋糖和奶油奶酪味,大家也可以選擇其他味的夾心。”食材明細餅乾黃油(50g)雞蛋(1個)白砂糖(35g)低筋粉(120g)奶油奶酪夾心白奶酪(50g)黃油(15g)糖粉(15g)鮮奶油(5g)牛軋糖夾心黃油(25g)奶粉(35g)棉花糖(90g)葡萄乾(20顆)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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腰果肉鬆夾心餅乾的做法 腰果肉鬆沙拉夾心餅乾 腰果肉鬆夾心餅乾怎麼做
  • 腰果肉鬆夾心餅乾的做法 腰果肉鬆沙拉夾心餅乾 腰果肉鬆夾心餅乾怎麼做

  • “這款用了芝麻醬,然後內陷比較豐富,是我喜歡的口味。”食材明細主料黃油(60g)低筋麪粉(150g)高筋麪粉(50g)輔料綿糖(60g)芝麻醬(兩勺)雞蛋(1個)肉鬆(適量)腰果(適量)配料黑芝麻(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腰果肉鬆夾心餅乾的做法步驟1、將黃油室温軟化,然後打發至膨...
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夾心餅乾怎麼做-夾心餅乾的做法
  • 夾心餅乾怎麼做-夾心餅乾的做法

  • “可愛的夾心餅乾,一款適合帶着寶寶一起完成的餅乾……”食材明細主料低粉(150g)糖粉(50g)黃油(100g)蛋黃(1個)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夾心餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後,加入糖粉,攪拌均勻。這樣在打發時糖粉不會飛濺出去。2、用電動打蛋器攪打至蓬鬆羽毛狀。3...
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橘子醬夾心餅乾的做法 每個女孩心中都有的小資情結——橘子醬夾心餅乾 橘子醬夾心餅乾怎麼做
藍莓醬花朵夾心甜餅乾怎麼做-藍莓醬花朵夾心甜餅乾的做法
  • 藍莓醬花朵夾心甜餅乾怎麼做-藍莓醬花朵夾心甜餅乾的做法

  • “美美的花朵,讓你想起春天了嗎?美味、簡單、易做,是這款餅乾的特點。趕快行動起來,一起享受做與食的樂趣吧。(這些材料一共做了24片餅乾)”食材明細主料低筋麪粉(125克)鹽(少許)糖粉(20克)雞蛋(半個)杏仁粉(20克)泡打粉(3克)黃油(45克)自制藍莓醬(適量)輔料天然香草油(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
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花生醬夾心餅乾怎麼做-花生醬夾心餅乾的做法
  • 花生醬夾心餅乾怎麼做-花生醬夾心餅乾的做法

  • “外面賣的點心吃起來總是不放心,所以還是自己動手做,起碼吃的放心些。胖子製作的這款夾心餅乾是給老婆做的兩餐之間的能量小吃。”食材明細主料黃油(50g)糖粉(40g)鹽(1g)牛奶(40ml)雞蛋(2個)麪粉(400g)花生醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)花生醬夾心餅乾的做法步驟1、將軟化...
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藍莓果醬夾心餅乾怎麼做-藍莓果醬夾心餅乾的做法
  • 藍莓果醬夾心餅乾怎麼做-藍莓果醬夾心餅乾的做法

  • “酥脆的口感,香甜的北極藍野生藍莓醬,雙重口感,不膩口”食材明細主料無鹽黃油(62g)糖粉(37g)全蛋液(35g)低筋麪粉(142g)杏仁粉(40g)輔料藍莓果醬(適量)表面蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓果醬夾心餅乾的做法步驟1、準備材料:雞蛋打散,黃油軟化2、軟化的黃油和糖粉一起攪拌...
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果醬夾心鬆餅怎麼做-果醬夾心鬆餅的做法
  • 果醬夾心鬆餅怎麼做-果醬夾心鬆餅的做法

  • “這款鬆餅的製作方法和蛋糕的方子差不多,沒有添加泡打粉,所以蛋白的打發就相當的關鍵,一定要將蛋液打至呈非常細膩的乳白色,提起打蛋器後滴下的蛋液不會滴落,但也不可以太乾。鬆餅的油很少,也不是很甜,可以用兩個小松餅夾起自己喜歡的任何餡料。”食材明細主料低粉(60g)玉米澱粉(3...
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果醬夾心黃油餅乾怎麼做-果醬夾心黃油餅乾的做法
  • 果醬夾心黃油餅乾怎麼做-果醬夾心黃油餅乾的做法

  • “聖誕快到了,和我們春節一樣,提前準備很多吃的,只不過準備得東西不一樣。餅乾存放時間長,做出來自己吃,家人吃,包裝精美些送人,都是很好的選擇。”食材明細主料麪粉(500克)白糖(250克)黃油(250克)雞蛋(2個)輔料泡打粉(8克)香草精(8克)果醬(300克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬夾心黃...
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棉花糖淋醬夾心餅乾怎麼做-棉花糖淋醬夾心餅乾的做法
  • 棉花糖淋醬夾心餅乾怎麼做-棉花糖淋醬夾心餅乾的做法

  • “接觸烘焙前,每次去超市,我都會買上一堆的餅乾,蘇打餅乾,夾心餅乾,曲奇餅乾,威化餅乾等等。有時候來幾片就着牛奶做早餐,有時候是下午茶的小點心。慢慢發現市面上常見的餅乾添加了各種化學添加劑,色素,人工奶油等,多吃並不健康。隨着家庭烘焙逐漸走入尋常百姓家,於是開始自己動手學...
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