栗子淮山骨頭湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

栗子 ：100
紅棗 ：8粒
黃芪 ：5
豬骨頭 ：300
淮山 ：150

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
米酒 ：少許

具體步驟

1.材料

2.骨頭清水洗淨，冷水下鍋煮去血水3分鐘後撈起洗去浮沫

3.栗子放熱水煮3-5分鐘，再撈起放進冷水裏，剝去外衣

4.紅棗黃芪用清水洗淨，紅棗分兩瓣

5.淮山洗淨切段，放鹽水浸泡，防止變色

6.電飯煲煮開水後，依次放入骨頭、栗子、姜、紅棗、黃芪，再放點米酒

7.煮半個小時後再放入淮山

8.接着煮1個半小時湯就好了，放點鹽調味就可以喝了