![涼雞怎麼做-涼雞的做法]( "涼雞怎麼做-涼雞的做法")
- “這是老公最愛吃的一道菜，其實就是改良版的口水雞”食材明細主料白肉雞（半隻）輔料生薑（適量）大蒜（適量）小米辣（適量）花椒（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）白醋（適量）白糖（適量）料酒（適量）色拉油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼雞的做法步驟1、我用兩隻雞腿，半個雞身，雞...
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![涼拌雞如何做簡單又好吃]( "涼拌雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料一隻雞：適量輔料熱鍋油：適量花椒：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量小葱：適量生抽：適量醋（看個人喜好加不加）：適量辣椒油（四川人愛吃得）：適量麻油：適量具體步驟1.（因為前期做飯比較忙，沒有拍圖很抱歉，下次一定拍圖）把雞洗淨（整個雞）放...
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![子雞涼拌的做法 子雞涼拌------香 子雞涼拌怎麼做]( "子雞涼拌的做法 子雞涼拌------香 子雞涼拌怎麼做")
- “食材：子雞1只，調和油，辣椒醬，蒜米，香油。調料：花椒粉，十三香，孜然粉，生抽，調味鮮，糖。方法：1、子雞去毛，內臟，頭，肢，2、加入所需要的調料醃製半天，3、將醃製好的子雞放進油鍋裏炸熟炸香，4、撈出切塊後，再次放進油鍋裏炸2分鐘撈出裝碗中待用。5、備好辣子醬，蒜米，辣椒油和拌均勻。6、倒在炸好...
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![涼吃雞翅的做法 待客靚菜，超爽的——涼吃雞翅 涼吃雞翅怎麼做]( "涼吃雞翅的做法 待客靚菜，超爽的——涼吃雞翅 涼吃雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞中翅（6根）輔料炸酥花生米（適量）配料小紅椒（6個）草果（1個）檸檬（1個）花椒（半匙）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼吃雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨後在正反兩面各劃兩刀。2、雞翅放入煮鍋裏，放入適量水，加入料酒、葱段、薑片和草果煮熟。...
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![涼拌雞怎麼做-涼拌雞的做法]( "涼拌雞怎麼做-涼拌雞的做法")
- 食材明細主料嫩雞（半隻）輔料姜（少許）花椒（幾粒）雞湯（適量）葱（適量）調料辣椒油（適量）花椒油（少許）鹽（少許）雞精（少許）白糖（少許）醬油（少許）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞的做法步驟1、雞肉洗淨加入葱姜，花椒，鍋里加入足夠的清水。2、大火燒開，打掉血沫，加入少許鹽，小火煮十分鐘，關火悶半小時...
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![雞絲涼麪的做法 夏日炎炎正好吃‖雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做]( "雞絲涼麪的做法 夏日炎炎正好吃‖雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做")
- “還沒到炎夏，最近的温度就已經急不可耐的宣告它的熱情。雖然還沒正式到夏天，但是涼麪作為夏天的必備菜單，也可以先安排一下子啦～今天就做一個快手的雞絲涼麪吧。”食材明細主料雞胸肉（1塊）細面（適量）輔料豆芽（適量）花生碎（適量）葱花（適量）調料辣椒油（1勺）醬油（2勺）熟油（適量）其他（口味）煮（工藝）...
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![涼拌雞絲涼麪如何做簡單又好吃]( "涼拌雞絲涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌雞絲涼麪是一道非常美味的麪食，主原料是面和雞絲。雞肉裏含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、碳水化合物、微量元素等營養，有補中益氣、健脾胃等功效，對於身體虛弱、營養不良、容易疲勞、貧血、懼...
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![雞絲涼麪的做法 美食“雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做]( "雞絲涼麪的做法 美食“雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做")
- “雞絲涼麪吃起來麪條口感筋道，肉絲鮮香，再搭配上口味豐富的料汁，絕對是夏季餐桌上的佳品。”食材明細主料麪條（600克）雞腿（2個）青瓜（1條）香菜（適量）小葱（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞絲涼麪的做法步驟1、...
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![涼拌雞胗的做法 涼拌雞胗#涼拌# 涼拌雞胗怎麼做]( "涼拌雞胗的做法 涼拌雞胗#涼拌# 涼拌雞胗怎麼做")
- “雞胗又稱雞肫，是雞的胃臟。禽類的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃較大且肉質較厚，負責儲存和磨碎食物。其乾燥沙囊內壁可入藥，稱雞內金，中醫認為可健脾消食。雞胗富含蛋白質、鐵元素等營養成分。根據食物成分表，每100克雞胗約含能量118千卡，蛋白質19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，膽固...
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![涼拌菜芹菜涼拌雞絲如何做簡單又好吃]( "涼拌菜芹菜涼拌雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道芹菜涼拌雞絲是一道特別好吃的涼拌菜，涼拌十分適合在夏天吃，夏天吃涼拌菜特別的下飯，雞肉是一種特別好吃的肉類，比起豬肉，雞肉比豬肉更有營養，比起牛肉，雞肉比牛肉更加便宜。而芹菜是一種既便宜又好吃的蔬菜...
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![涼拌雞爪的做法 涼拌雞爪（簡單版） 涼拌雞爪怎麼做]( "涼拌雞爪的做法 涼拌雞爪（簡單版） 涼拌雞爪怎麼做")
- “春天快過去了，夏天就要來了，這時候容易春困秋乏，胃口也不大好，來點酸爽的東西特別開胃，素涼拌很多，肉類最愛雞爪！來一盤嚐嚐吧😄”食材明細主料雞爪（6只）輔料姜（適量）海南小米辣（兩根）蒜泥（適量）八角（一個）米醋（適量）醬油（適量）白糖（少許）食鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）涼拌雞爪的做...
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![涼拌雞爪的做法 微商涼拌雞爪 涼拌雞爪怎麼做]( "涼拌雞爪的做法 微商涼拌雞爪 涼拌雞爪怎麼做")
- “平時總看到微商賣涼拌雞爪30元一份，很好吃可是太貴了，一次兩次還行，但是時間長了我實在是吃不起，覺得挺對不起我的嘴巴。於是我磨着朋友教給我這個配方，真的是太好吃了。因為是之前做的所以沒有圖片，但是我一般講的簡單易懂”食材明細主料雞爪（1000）豆芽（4塊錢）胡蘿蔔（1根）香菜（適量...
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![雞絲涼麪的做法 爽口的雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做]( "雞絲涼麪的做法 爽口的雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做")
- 食材明細主料烏冬面（400g）輔料雞絲（適量）黃瓜（適量）紅椒（適量）香菜（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）醋（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）麻醬（適量）熟芝麻（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲涼麪的做法步驟1、煮熟的雞胸肉晾涼後撕成絲2、黃瓜切絲3、紅椒切絲4、麻醬用水稀釋，加少...
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![涼拌雞脯肉的做法 “街頭小吃”涼拌雞脯肉 涼拌雞脯肉怎麼做]( "涼拌雞脯肉的做法 “街頭小吃”涼拌雞脯肉 涼拌雞脯肉怎麼做")
- 食材明細主料雞脯肉（適量）輔料葱（一顆）香菜（一顆）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（一匙）香醋（半匙）胡椒粉（一匙）原味（口味）未知（難度）涼拌雞脯肉的做法步驟1、取適量的雞脯肉。2、撕成細。3、香菜小葱切好。4、都放在一個盤裏。5、加所備調料調味。6、成品。...
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![涼拌雞絲如何做簡單又好吃-夏日涼拌菜]( "涼拌雞絲如何做簡單又好吃-夏日涼拌菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：適量粉絲：適量黃瓜：適量紫甘藍：適量生薑：適量料酒：適量輔料蒜泥：適量鹽：適量糖：適量生抽：適量陳醋：適量香油：適量具體步驟1.先調汁，把輔料都混合在一起，自己嘗味道，能適合自家人口味的就可以啦！！！沒有嚴格講究~2.湯...
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![涼煲雞腳的做法 清補涼煲雞腳 涼煲雞腳怎麼做]( "涼煲雞腳的做法 清補涼煲雞腳 涼煲雞腳怎麼做")
- “秋季來了，天氣乾燥，來點湯水滋潤下吧。”食材明細主料雞腳（5個）排骨（200克）輔料淮山（10克）紅棗（2大個）枸杞（10克）黨蔘（10克）生薑（3片）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼煲雞腳的做法步驟1、雞腳剪去爪尖，排骨砍成塊。，紅棗，枸杞，淮山，黨蔘泡洗乾淨，生薑切片。2、...
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![涼拌素雞的做法 【涼拌素雞】 涼拌素雞怎麼做]( "涼拌素雞的做法 【涼拌素雞】 涼拌素雞怎麼做")
- 食材明細主料素雞（1條）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）配料辣椒碎（適量）花椒（適量）大料（適量）葱（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）色拉油（適量）大蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌素雞的做法步驟1、1素雞，青紅椒2、2素雞切成厚片3、3青紅椒切絲，辣椒碎，花椒，大料，葱4、4將油燒到8...
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![雞絲涼麪的做法 【清涼夏日】——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做]( "雞絲涼麪的做法 【清涼夏日】——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做")
- “用一碗美味的涼麪，留住夏天的腳步。”食材明細主料麪條（300g（細烏冬面））黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）木耳（3-4朵）雞胸肉（50g）豆芽（50g）花生（20g）輔料大蒜（1瓣）香葱（1根）配料芝麻醬（60ml）米醋（30ml）生抽（30ml）鹽（5g）糖（5g）辣椒油（15ml）芝麻油（15ml）豆腐乳（半塊）涼開水（120ml）鹹甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞絲涼麪...
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![涼雞蘸水怎麼調好吃]( "涼雞蘸水怎麼調好吃")
- 放調料的步驟很重要。首先用蒜在油鍋裏面炒香，加入醬油、五香粉、白胡椒粉、糖、鹽、味精、雞湯等進行攪拌均勻後，放上剁碎的幹辣椒和花椒，最後澆上一層熱油即可，陳醋可以依照個人的口味，可放可不放，因為陳醋是稀釋辣味，增加糖的甜度。...
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![雞絲涼麪的做法 四川傳統小吃~雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做]( "雞絲涼麪的做法 四川傳統小吃~雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做")
- “雞絲涼麪是四川的傳統小吃，歷史悠久，在四川全省有很大的影響，近年來已流傳於全國各地。現在，成都的大街小巷上流行的涼麪已經少有放雞絲的習慣，大多簡化為普通涼麪了。四川的涼麪在做法上與北方的涼麪不同的一點就是不能過涼水，這樣才能保持面的勁道和Q勁。小的時候看家裏人...
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![雞絲涼粉的做法 【涼拌菜】雞絲涼粉 雞絲涼粉怎麼做]( "雞絲涼粉的做法 【涼拌菜】雞絲涼粉 雞絲涼粉怎麼做")
- 食材明細主料涼粉（適量）黃瓜（適量）雞胸肉（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）香醋（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲涼粉的做法步驟1、將雞胸肉煮熟。（用筷子插入時沒有血水流出，即可關火撈出）2、雞胸肉撕成細絲狀。3、蒜切末，黃瓜切絲備用。4、涼...
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![涼拌三雞的做法 【夏日小涼菜】—涼拌三雞 涼拌三雞怎麼做]( "涼拌三雞的做法 【夏日小涼菜】—涼拌三雞 涼拌三雞怎麼做")
- “雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較，具有低熱量的特點。所以夏天涼拌雞絲的話還是很適合的。這個菜用到的三種雞，有葷有素，營養很全面哦！”食材明細主料雞胸肉（200克）雞蛋（2個）素...
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![雞絲涼麪的做法 雞絲涼麪丨夏天最好吃的一碗麪！！！！ 雞絲涼麪怎麼做]( "雞絲涼麪的做法 雞絲涼麪丨夏天最好吃的一碗麪！！！！ 雞絲涼麪怎麼做")
- “雞絲涼麪的口感涼爽，酸酸甜甜又帶點辣味，好吃又開胃，非常適合夏天食用。並且它的教程簡單也很詳細，大家快點學起來，領走你心動的這碗麪吧。”食材明細主料鮮麪條（200g）輔料雞胸肉（1塊）黃瓜（1根）調料花椒油（5g）生抽（15g）料酒（10g）陳醋（10g）大葱（15g）香油（3g）芝麻醬（20g）白糖（2g）大蒜（3瓣）姜（2片）小葱（1根...
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![雞絲涼麪的做法 料越多越好吃——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做]( "雞絲涼麪的做法 料越多越好吃——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做")
- “有時候，總想吃點涼菜來開開胃，這碗雞絲涼麪再合適不過啦，麪條的潤滑，雞絲的味美，加上各種酸酸甜甜、麻麻辣辣的配料，真是味覺上的很好體驗。”食材明細主料熟麪條（適量）雞絲（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料韭菜（適量）香菜（適量）木耳（適量）炸花生米碎（適量）熟芝麻（適量）配料姜水（適量）蒜水（適...
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![好吃的涼菜口水雞怎麼做-好吃的涼菜口水雞的做法]( "好吃的涼菜口水雞怎麼做-好吃的涼菜口水雞的做法")
- “川菜的感覺就是把家裏所有的調味品都要用一遍，油鹽醬醋就是最基本的，另外花椒油、香油、辣椒油、白糖、雞精、味精……全都排隊等着使用。典型的想做成辣味，但是又需要一點點的甜味來提鮮或者是讓辣味更加柔和，大多都是吃調料味，小美這麼不喜歡吃魚，但是烤魚水煮魚還是吃得歡...
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味味甜
