![涼拌碗託的做法 涼拌碗託（扒糕） 涼拌碗託怎麼做]( "涼拌碗託的做法 涼拌碗託（扒糕） 涼拌碗託怎麼做")
- “夏天來了，總會想吃一些涼拌的食品，碗託是蕎麥麪做的，粗糧也對身體很好”食材明細主料蕎麥麪（適量）蒜（適量）黃瓜（1個）香菜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻醬（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌碗託的做法步驟1、蕎麥麪與涼水混合，調至與圖片程度的...
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![蕎麥碗託怎麼做-蕎麥碗託的做法]( "蕎麥碗託怎麼做-蕎麥碗託的做法")
- “蕎麥粉做出的食品帶有絲絲的甜意，吃法與涼粉類似，口感比涼粉厚實些。輔以黃瓜絲拌起來，做了我的午餐。250克蕎麥粉加540克的清水，我做了3碗的碗託。也不知我家小豬愛不愛吃。”食材明細主料蕎麥粉（250克）清水（540克）黃瓜（1條）輔料鹽（少許）五香粉（少許）芝麻醬（適量）大蒜（若干瓣）油辣子（少許...
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![涼拌小黑碗木耳怎麼做-涼拌小黑碗木耳的做法]( "涼拌小黑碗木耳怎麼做-涼拌小黑碗木耳的做法")
- “小黑碗是木耳，乾的時候非常小，泡發後真像一個小碗一樣，焯水時的味道就是木頭散發出的味道，口感脆爽。”食材明細主料小黑碗木耳（20克）輔料蒜（4瓣）香油（適量）鹽（少許）生抽（適量）米醋（適量）白糖（一小勺）雞精（少許）乾紅椒（少許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小黑碗木耳的做法步驟1、這是...
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![喬麪碗託怎麼做-喬麪碗託的做法]( "喬麪碗託怎麼做-喬麪碗託的做法")
- 食材明細主料喬面（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）喬麪碗託的做法步驟1、喬面拿水和開，把和好的喬麪湯汁用勺搖到碗裏2、上火蒸二十分鐘，出鍋3、在分別裝在兩個碗裏就可以啦...
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![祥雲託壽裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：祥雲託壽 祥雲託壽裱花蛋糕怎麼做]( "祥雲託壽裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：祥雲託壽 祥雲託壽裱花蛋糕怎麼做")
- “這個蛋糕早在一月以前，送出去第一個生日蛋糕之後就訂下來。後來再無提起，還以為這事兒黃了。沒想到事隔一月，還真又重新提起了。送老人的蛋糕當然得是壽。祥雲託壽，其實就是祥雲紋上一壽字。指明要雙層，有些犯難。咱家就8寸和6寸模，老實説，6寸蹲在8寸上，那比例確實不太好看。原...
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![白麪碗託怎麼做-白麪碗託的做法]( "白麪碗託怎麼做-白麪碗託的做法")
- “有些事情想不明白，那就不要去想了，不要浪費寶貴的時間和有限的腦細胞。看開一點，有這個時間不如好好讀本書，多增長一些知識！”食材明細主料麪粉（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒麪（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老陳醋（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
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![蕎麥碗託的做法 粗糧精品：蕎麥碗託 蕎麥碗託怎麼做]( "蕎麥碗託的做法 粗糧精品：蕎麥碗託 蕎麥碗託怎麼做")
- 食材明細主料黑蕎麥麪（125克）食鹽（3克）清水（125克）輔料清水（250克）土豆澱粉（40克）涪陵榨菜（1袋）酸豆角（1袋）辣椒油（半碗）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蕎麥碗託的做法步驟1、秤125克黑蕎麥麪於盆中。2、加入3克食鹽。3、將125克清水緩緩倒入盆中，用筷子攪拌均勻的麪糊。4、再將...
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![涼拌碗坨如何做簡單又好吃]( "涼拌碗坨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：適量碗坨一個：1-2人輔料醬油：適量醋：適量蒜泥汁：適量香油：適量具體步驟1.主料碗坨2.切成條、刀稍稍顫抖就能出花紋的3.調好醬汁，4.澆上汁液、放上香菜、攪拌一下、開吃吧！...
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![涼拌香糕怎麼做-涼拌香糕的做法]( "涼拌香糕怎麼做-涼拌香糕的做法")
- 食材明細主料老相食香糕（250g/袋）輔料黃瓜（200g）香菜（30g）調料鹽（2.5g）糖（5g）六月鮮醬油（13g）葱花（少許）鹹甜（口味）半小時（耗時）普通（難度）涼拌香糕的做法步驟1、香糕切成2.5*2.5釐米，厚0.5釐米的片，焯水備用；黃瓜切菱形塊，用鹽醃製20分鐘備用；2、黃瓜醃製的水分倒掉，和香糕一起放盆中，放入鹽，糖，六月...
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![碗託怎麼做-碗託的做法]( "碗託怎麼做-碗託的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料澱粉（適量）配料老乾媽豆豉辣醬（一勺）香油（適量）醋（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碗託的做法步驟1、備好所需材料，一勺老乾媽豆豉辣醬（辣椒醬即可）幾滴香油、適量醋調成汁2、將麪粉與澱粉以10:1的比例擱入碗中，加入鹽、花椒粉，用涼水...
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![黃瓜拌涼糕怎麼做-黃瓜拌涼糕的做法]( "黃瓜拌涼糕怎麼做-黃瓜拌涼糕的做法")
- “大米我家如此做，簡單易學，爽口開胃，比涼皮還好吃，家人都喜歡。”食材明細主料大米粉（250g）水（300ml）黃瓜（1根）蒜（3瓣）生抽（2勺）香醋（1勺）白糖（半勺）辣椒油（1勺）鹽（適量）輔料油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃瓜拌涼糕的做法步驟1、準備一個稍微大一點的碗，將大面粉倒入碗中。2、在碗中...
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![一碗葱油拌麪的做法 一碗葱油拌麪，寄託無限哀思 一碗葱油拌麪怎麼做]( "一碗葱油拌麪的做法 一碗葱油拌麪，寄託無限哀思 一碗葱油拌麪怎麼做")
- “今天是中元節，寄託哀思的日子。這個日子同時也是父親的生日，但是他已經離開我們十一年了。父親生前愛吃麪，什麼樣的面都喜歡吃，就是吃剩下的清水掛麪，他第二天也吃的津津有味。小時候天真的以為，他是因為喜歡吃麪，才任可吃剩下的面也不吃新做的飯，現在想來，那是父親把好的都留給...
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![涼拌碗豆粉怎麼做-涼拌碗豆粉的做法]( "涼拌碗豆粉怎麼做-涼拌碗豆粉的做法")
- “在這炎炎夏日、吃食也要來點涼爽的才能消暑、把碗豆黃粉打成條、淋上喜歡的調料、超下飯！”食材明細主料碗豆黃粉（一塊）輔料姜蒜蓉（適量）花生碎（1勺）小蘑芝麻油（1勺）鹽（1小勺）香油（1勺）青花椒油（1勺）自制油辣子（2勺）醬油（2勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌碗豆粉的做法步驟1、碗豆...
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![涼拌扒糕怎麼做-涼拌扒糕的做法]( "涼拌扒糕怎麼做-涼拌扒糕的做法")
- 食材明細主料扒糕（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）香油（適量）鹽（適量）醋（適量）芥末（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌扒糕的做法步驟1、葱切絲，備用。2、把香油鹽，醋，加入葱絲中攪拌均勻。3、將切好塊的扒糕倒入醃好的葱絲中。4、加入香菜，芥末攪拌均勻。5、裝入盤子內。...
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![扒糕怎麼做-扒糕的做法]( "扒糕怎麼做-扒糕的做法")
- 食材明細主料扒糕（四塊）輔料蒜泥（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扒糕的做法步驟1、扒糕四塊2、切成小塊3、蒜四瓣4、準備搗蒜5、搗成蒜泥6、蒜泥放入小碗，放入醋和香油，即可蘸扒糕吃。...
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![肉末口蘑炒蕎麪碗託怎麼做-肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法]( "肉末口蘑炒蕎麪碗託怎麼做-肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法")
- 食材明細主料蕎麪碗託（2片）輔料蒜苗（2根）口蘑（2個）熟肉丁（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油辣子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法步驟1、蒜苗兩根斜切成段。口蘑兩個切片。蕎麪碗坨兩片，熟肉丁適量。2、碗託切成條。3、炒鍋加油，炸香幾粒花椒，下入蒜苗煸炒。...
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![涼拌羊糕怎麼做-涼拌羊糕的做法]( "涼拌羊糕怎麼做-涼拌羊糕的做法")
- 食材明細主料羊糕（適量）輔料醋（適量）調料辣椒醬（適量）美極鮮（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌羊糕的做法步驟1、原料。2、羊糕切塊，一定要來回拉刀。3、切好擺盤。4、醋，美極鮮，辣椒醬調蘸汁。5、成品。...
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![涼拌蕎麥麪扒糕如何做簡單又好吃]( "涼拌蕎麥麪扒糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扒糕：一塊黃瓜：半根香菜：幾根大蒜：一瓣輔料精製芝麻醬：三勺鹽：一勺蠔油：一勺香油：一勺陳醋：一勺熟芝麻：少量具體步驟1.材料準備。2.扒糕切薄片。3.麻醬加水、醋、蠔油、鹽、香油，調成能連成線的狀態。4.黃瓜切絲...
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![涼拌碗託怎麼做-涼拌碗託的做法]( "涼拌碗託怎麼做-涼拌碗託的做法")
- “這是前幾天看舌尖上的中國，養蜂人那一集，我看她做豆花沾的調料很好吃的樣子，就拿來拌碗託了，很好吃！”食材明細主料碗託（適量）輔料香菜（適量）花生（適量）蒜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）油潑辣子（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌碗託的做法步驟1、花生用油炒香，家裏有酒鬼花生我就...
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![扒糕的做法 老北京小吃“扒糕” 扒糕怎麼做]( "扒糕的做法 老北京小吃“扒糕” 扒糕怎麼做")
- ““扒糕”在北京已不多見了，那種吃食還是兒時的記憶！記得小時候，扒糕在北京隨處可見，中午放學餓了，在路上便可吃到。“扒糕”做起來很簡單，其實，就是用蕎麥麪製作的。夏天涼吃，冬季可用油來煎着吃，佐料配以醃胡蘿蔔絲、蒜泥、辣椒油，還有就是用芝麻醬、芥末醬、醬油、醋等混合勾兑...
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![涼拌蕎麪碗坨怎麼做-涼拌蕎麪碗坨的做法]( "涼拌蕎麪碗坨怎麼做-涼拌蕎麪碗坨的做法")
- 食材明細主料蕎麪碗坨（2片）黃瓜（1根）輔料小米辣（1個）熱花椒油（適量）調料蒜泥（2粒）陳醋（1.5勺）花椒大料水（2勺）鹽（適量）芝麻醬（適量）油辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蕎麪碗坨的做法步驟1、準備蕎麪碗坨兩塊。2、將碗坨與黃瓜分別切成細絲。3、取兩粒大蒜，加入適量的鹽，搗成蒜...
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![清湯碗託的做法 清湯碗託（滾湯湯碗託） 清湯碗託怎麼做]( "清湯碗託的做法 清湯碗託（滾湯湯碗託） 清湯碗託怎麼做")
- “碗託，北方的一種小吃，蕎麥製作而成，蕎麥這種粗糧對身體特別好。在陝北的好多地方，滿大街都是碗託小店鋪，風味獨特，自成一家。擁坐在長板凳上吃着滾湯湯碗託定格在童年的記憶中。而如今，我給大家做一份清湯碗託，湯汁清亮得如同那一抹立春之後的嫩芽，熱湯中的碗託咬一口，微微帶點綿...
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![涼拌藠頭香糕的做法 涼拌藠頭素香糕 涼拌藠頭香糕怎麼做]( "涼拌藠頭香糕的做法 涼拌藠頭素香糕 涼拌藠頭香糕怎麼做")
- 食材明細主料藠頭（適量）素香糕（適量）輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌藠頭香糕的做法步驟1、準備好材料。2、藠頭用刀拍一下便於入味。3、素香糕切成薄片。4、將醋和生抽調好。5、素香糕和藠頭拌好，擱適量幹辣椒，澆入調味汁。6、...
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![托馬斯蛋糕怎麼做-托馬斯蛋糕的做法]( "托馬斯蛋糕怎麼做-托馬斯蛋糕的做法")
- 食材明細水果奶油戚風蛋糕（6寸1個）奶油（500克）水果（適量）慕斯戚風蛋糕（8寸1個）奶油奶酪（150克）糖（60克）黑巧克力（50克）牛奶（200克）吉利丁片（5片）配料奶油霜（100克）食用色素（適量）巧克力甘納許（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）托馬斯蛋糕的做法步驟1、6寸戚風蛋糕加入水果，奶油，抹平表面2、...
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![蕎麥碗託的做法 蕎麥碗託（碗團） 蕎麥碗託怎麼做]( "蕎麥碗託的做法 蕎麥碗託（碗團） 蕎麥碗託怎麼做")
- “現在無良的商家太多了，平時最愛吃大街上的碗託了，前幾天我們這邊的電視台曝光了，説是蕎麪碗託根本用的不是純蕎麥，做的碗托裏面加了很多亂七八糟的東西，嚇死寶寶了。決定以後還是自己做。經過一次失敗，現在碗託的成功率可以達到99%，連家裏的那位挑剔的先生都説比外面的不知道...
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味味甜
