玉米渣芝士球的做法 玉米芝情——玉米渣芝士球 玉米渣芝士球怎麼做
- 小吃
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“榨完鮮玉米汁的玉米渣倒掉有點可惜了,添加點材料又成一道美味的小零食。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米渣芝士球的做法步驟
1、準備所需材料。
2、將細砂糖、糯米粉倒入玉米渣裏拌均。
3、揉成麪糰。(揉至手光、盤光、粉光即可)
4、芝士片切成小丁。
5、取一小塊麪糰壓扁,包入芝士丁。
6、包起搓成小圓球。
7、依次做好所有面團。
8、把油倒入鍋內燒熱,放入玉米球炸至表面金黃即可撈起。
9、成品
小竅門
玉米渣和糯米粉都沒有稱,要根據玉米渣乾濕程度來添加糯米粉,把麪糰和成不粘手即可。
細砂糖的份量隨自己口味添加
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