![辣子鱈魚球怎麼做-辣子鱈魚球的做法]( "辣子鱈魚球怎麼做-辣子鱈魚球的做法")
- “吃膩了雞肉，把鱈魚做辣子味道更贊，快開一瓶啤酒等上菜！”食材明細主料鱈魚（350克）輔料香葱（20克）姜（10克）幹燈籠椒（30克）花椒（25克）鹽（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）料酒（1勺）炸粉（100克）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣子鱈魚球的做法步驟1、鱈魚撕去外皮處理好洗淨。2、切成小塊。3、加入鹽、料...
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![鱈魚的家常做法圖解]( "鱈魚的家常做法圖解")
- 今天介紹一種超級好做的鱈魚做法，輕輕鬆鬆，簡簡單單幾分鐘就可以搞定，味道還特別鮮美，清蒸鱈魚保留了鱈魚的原滋原味，魚肉的口感是那麼的鮮美和嫩滑，話不多説，趕緊往下看，然後感興趣的小夥伴回去嘗試一下，驗證驗證咯。主料鱈魚：1塊輔料葱：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量紅...
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![家常菜麻辣鱈魚如何做簡單又好吃]( "家常菜麻辣鱈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱈魚：4條輔料油：適量澱粉：適量辣椒：適量麻椒：適量具體步驟1.鱈魚切段，均勻的裹上澱粉，下油鍋炸2.炸至金黃色撈出備用3.鍋裏留底油4.放入葱花煸炒5.放入醬油，麻椒，樹椒等6.添入適量水7.下入炸好的鱈魚段，小火慢...
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![甜辣醬燒鱈魚怎麼做-甜辣醬燒鱈魚的做法]( "甜辣醬燒鱈魚怎麼做-甜辣醬燒鱈魚的做法")
- “這是一道用“泰式甜辣醬”燒製的一道菜餚，“泰式甜辣醬”的味道以甜味為主，辣味很淡。可以用來燒製菜餚，或者用來醃製食材。特別是烹製魚類菜餚，省去了加糖和辣椒的環節，並且色澤還非常漂亮。”食材明細主料鱈魚（3條）輔料油（20克）甜辣醬（20克）鹽（10克）陳醋（10克）葱（適量）生抽（5克）料酒（20克...
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![鱈魚片的家常做法]( "鱈魚片的家常做法")
- 許多人喜歡吃鱈魚是因為鱈魚沒刺，肉質細膩厚實並且味道鮮美。在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，是老少皆宜的營養食品。那到底鱈魚片的家常做法都有哪些呢？下文就來為大家詳細介紹鱈魚片常見的食用方法、營養價值及食用禁忌。一、鱈魚片的家常做法1、番茄鱈魚濃湯主料：鱈...
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![家常鱈魚丸子如何做簡單又好吃]( "家常鱈魚丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱈魚：600公克鹽：1/2小匙胡椒粉：少許太白粉：70公克糖：2公克輔料具體步驟1.將鱈魚去除中間的魚刺後，再去除掉魚皮。2.切成數個魚塊後，放入果汁機中攪打成泥狀後取出。3.加入所有的調味料後一起攪拌均勻，即為鱈...
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![家常鱈魚怎麼做-家常鱈魚的做法]( "家常鱈魚怎麼做-家常鱈魚的做法")
- “鱈魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料鱈魚（3條）葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（幾個）輔料生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常鱈魚的做法步驟1、葱薑蒜切片。2、乾紅辣椒切小段。3、鱈魚去腹內黑膜洗淨，切小段，以便入味。4、...
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![鱈魚燉豆腐的做法 家常補鈣菜餚----鱈魚燉豆腐 鱈魚燉豆腐怎麼做]( "鱈魚燉豆腐的做法 家常補鈣菜餚----鱈魚燉豆腐 鱈魚燉豆腐怎麼做")
- “繼續一道補鈣的家常菜餚---鱈魚燉豆腐。”食材明細主料鱈魚（500克）豆腐（200克）輔料葱（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）香菜（少許）配料花椒（適量）耗油（適量）醬油（適量）糖（適量）香醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚燉豆腐的做法步驟1、鱈魚化凍後洗淨切塊，豆腐切塊，葱薑蒜切片...
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![家常香烤鱈魚怎麼做-家常香烤鱈魚的做法]( "家常香烤鱈魚怎麼做-家常香烤鱈魚的做法")
- “烤鱈魚棒棒噠！可以隨自己口味，幹一點或者嫩一點，或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）香菜（一棵）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常香烤鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗清乾淨後，在魚肉上抹一層鹽，放置30min，空下...
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![麻辣酥皮鱈魚怎麼做-麻辣酥皮鱈魚的做法]( "麻辣酥皮鱈魚怎麼做-麻辣酥皮鱈魚的做法")
- “麻酥酥的，辣絲絲的，嫩生生的。”食材明細主料鱈魚塊（500克）輔料麪粉（1湯匙）玉米粉（1湯匙）菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）鹽（0.5茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）雞蛋（1個）幹海椒（1撮）花椒（1撮）姜（少許）葱（少許）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣酥皮鱈魚的做法步驟1、冰凍鱈魚塊，自然解凍、去鱗清洗，改小塊、吸...
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![香辣銀鱈魚塊的做法 低脂香辣銀鱈魚塊 香辣銀鱈魚塊怎麼做]( "香辣銀鱈魚塊的做法 低脂香辣銀鱈魚塊 香辣銀鱈魚塊怎麼做")
- “銀鱈魚營養價值高又有益於腦部，所以孩子從小到大的飲食中我都有加入，本次趕上Olé可持續消費周推廣活動期間，購買了OléOriginal速凍野生銀鱈魚切身，品質真的很好，口感滑嫩，肉質緊實，烹飪不易碎，而且味道十分鮮美，完全沒有腥味兒，全家愛吃，獨立抽真空小包裝，既乾淨衞生又便於保存和...
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![炸鱈魚丸子的做法 【天津】炸鱈魚丸子 炸鱈魚丸子怎麼做]( "炸鱈魚丸子的做法 【天津】炸鱈魚丸子 炸鱈魚丸子怎麼做")
- “鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例，正是...
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![蒸香辣鱈魚怎麼做-蒸香辣鱈魚的做法]( "蒸香辣鱈魚怎麼做-蒸香辣鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）洋葱（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）粗辣椒麪（適量）細辣椒粉（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸香辣鱈魚的做法步驟1、鱈魚打理好洗淨，切成小段，有足夠大的鍋不用切段，整條蒸就可以啦；2、上蒸...
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![麻辣鱈魚塊怎麼做-麻辣鱈魚塊的做法]( "麻辣鱈魚塊怎麼做-麻辣鱈魚塊的做法")
- 食材明細主料鱈魚（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）火鍋底料（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣鱈魚塊的做法步驟1、鱈魚處理乾淨。2、切段備用。3、起鍋燒油下入葱薑蒜，花椒，八角，幹辣椒，一塊火鍋底料炒香。4、放入鱈魚...
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![香辣鱈魚盅的做法 兩餐廚房 | 迷你香辣鱈魚盅 香辣鱈魚盅怎麼做]( "香辣鱈魚盅的做法 兩餐廚房 | 迷你香辣鱈魚盅 香辣鱈魚盅怎麼做")
- “今天，兩餐小編我給大家推薦一道自己很拿手的菜餚——迷你香辣鱈魚盅，做法簡單、營養豐富，最主要的是自己烹飪可以給生活增添些許樂趣，增添些許色彩。不同的餐具，搭配不同的食材，呈現不同的效果，心情真的就會立刻晴朗起來！我今天選用了瓷質的白色小盅，搭配紅色的西紅柿和青藍色的...
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![清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做]( "清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料鱈魚（1條）輔料大豆油（適量）精鹽（5克）生抽（10克）花椒（適量）大料（適量）料酒（20克）薑片（薑片）白糖（10克）味精（適量）乾紅辣椒（適量）白醋（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉鱈魚的做法步驟1、將鱈魚清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將大葱切成段，老薑切成片，乾紅辣椒切成段，花椒大...
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![鱈魚餃子的做法 味道鮮美的鱈魚餃子 鱈魚餃子怎麼做]( "鱈魚餃子的做法 味道鮮美的鱈魚餃子 鱈魚餃子怎麼做")
- “餃子是我的最愛,尤其是素餡的水餃可謂是百吃不厭。記得剛結婚的時候,曾有七天,天天吃水餃,直到老公説:咱能換個種類吃嗎?想起來就笑的不行,連老公這種不挑食的人都扛不住了,我到是吃的不亦樂乎.......”食材明細主料韭菜（200克）鱈魚（一塊）雞蛋（一個）輔料麪粉（250克）配料花生油（...
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![鱈魚餃子怎麼做-鱈魚餃子的做法]( "鱈魚餃子怎麼做-鱈魚餃子的做法")
- “今天是大年初一，首先祝美食天下的朋友們新年快樂！闔家安康！諸事順意！都説初一的餃子初二的面......，大年初一，餃子一定是不能少的。今天我家也吃餃子了，買的冷凍的夾鱈魚柳，就用它做餃子餡。”食材明細主料豬肉餡（200g）夾鱈魚柳（300g）韭菜（350g）麪粉（400g）輔料薑末（20g）鹽（6g）胡椒粉（2g）糖（2g）...
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![麻辣鱈魚怎麼做-麻辣鱈魚的做法]( "麻辣鱈魚怎麼做-麻辣鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（一條）輔料料酒（一點點）郫縣豆瓣醬（一勺）鹽（適量）水（一碗）幹辣椒（適量）麻椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）麻辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣鱈魚的做法步驟1、鱈魚洗淨切段，瀝水2、料酒一點點，鹽適量，醃10分鐘3、葱薑蒜大料幹辣椒，麻椒，備好4、鍋中放油，放入葱薑蒜大料，幹辣椒...
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![麻辣味的鱈魚塊怎麼做-麻辣味的鱈魚塊的做法]( "麻辣味的鱈魚塊怎麼做-麻辣味的鱈魚塊的做法")
- “鱈魚煮出來一片一片的，口感很Q，麻辣的香味吃起來一點也不腥。大家可以嘗試下。放了花椒吃起來並不麻，不用怕麻辣”食材明細主料鱈魚（2條）幹辣椒（8個）鹽（適量）輔料花椒（一小把）醬油（適量）姜（4片）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣味的鱈魚塊的做法步驟1、鱈魚解凍，洗乾淨鱗片和內臟...
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![絕對完勝酒店的鱈魚做法圖解-鱈魚的家常做法之香葱燒鱈魚]( "絕對完勝酒店的鱈魚做法圖解-鱈魚的家常做法之香葱燒鱈魚")
- 在眾多鱈魚的家常做法中，我更喜歡香葱燒鱈魚。當濃郁的香葱香味邂逅鮮嫩味美的鱈魚塊，湊近聞一聞，香味撲鼻，拿起筷子夾一塊放入口中，沾滿醬汁的鱈魚塊在口中不停地刺激着味蕾，如天堂般的感覺。香葱燒雪魚，不僅色澤誘人而且還鮮香味美，因此深受吃貨們的喜愛。主料鱈魚：4塊香葱：8根輔...
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![鱈魚燉茄子怎麼做-鱈魚燉茄子的做法]( "鱈魚燉茄子怎麼做-鱈魚燉茄子的做法")
- 食材明細主料鱈魚（2條）茄子（3個）大葱（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒麪（適量）綿白糖（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）鱈魚燉茄子的做法步驟1、將魚去鱗，剪掉魚鰭，去除內臟後洗淨備用。2、大葱斜切成片；大蒜拍扁；姜切成片；洋葱切成大塊。3、茄子洗淨，用手...
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![香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做]( "香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料鱈魚（適量）大蒜（幾粒）葱花（一根）生薑（幾片）輔料生抽（2克）玉米油（6毫升）鹽（2克）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚切塊，用鹽，生抽，生薑醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油，依次放入鱈魚。3、煎至兩面偏黃。4、倒入生薑絲和大蒜，大火燜1分鐘。5、撒入葱花...
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![辣燒鱈魚怎麼做-辣燒鱈魚的做法]( "辣燒鱈魚怎麼做-辣燒鱈魚的做法")
- “鱈魚一般有兩種。有一種鱈魚產於北大西洋兩側，其分佈由近岸帶到深海區。是名貴食用魚，肉質非常細嫩。超市出售的都是冷凍包裝的魚塊。價格較高。另外一種叫狹鱈，又稱明太魚。在東北也習慣稱之為“鱈魚”。超市出售時，一般去頭、去內臟，整條出售，價格較低。鱈魚（明太魚）一直是“...
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![麻辣黑鱈魚怎麼做-麻辣黑鱈魚的做法]( "麻辣黑鱈魚怎麼做-麻辣黑鱈魚的做法")
- “我是從山姆超市購買的帶有MSC小藍魚標識的黑鱈魚，為保護海洋貢獻一點力量，國慶假期也要好好享受美味呀！黑鱈魚是加拿大及美國捕撈的昂貴底層魚，含omega-3比其他魚類都高，並富含優質蛋白，鈣，鐵，銅和維生素A和D，脂肪含量低於1%，且富含DHA、EPA，有增強記憶力、提高免疫力等諸多健康益...
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味味甜
