麻辣鱈魚塊怎麼做-麻辣鱈魚塊的做法
- 熱菜
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣鱈魚塊的做法步驟
1、鱈魚處理乾淨。
2、切段備用。
3、起鍋燒油下入葱薑蒜,花椒,八角,幹辣椒,一塊火鍋底料炒香。
4、放入鱈魚。
5、加生抽,耗油,鹽,雞精。
6、加水沒過魚。
7、加老抽調色。
8、大火燒開轉小火燉半個小時左右。
9、出鍋了。
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