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寶寶營養輔食,芝士+蛋清 雞肉玉米芝士腸怎麼做-雞肉玉米芝士腸的做法 雞肉玉米芝士腸

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孩子總是執着於各種形式的“腸”,只要嘗過孩子很容易愛上口味鮮美、還有點彈牙的火腿腸。市售火腿腸為了延長保質期必須得加入多種添加劑,網上盛傳“1根火腿腸18種添加劑”。

我們追求的不只是食品的口味,更多的是營養的供應。如果説20分鐘就可以做好幾根火腿腸,孩子下次想吃的時候熱一下就可以,你幹不幹?少了添加劑,吃着更放心,畢竟健康第一位。

參考月齡:15M+

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (180克)
  • 玉米 (90克)
  • 芝士 (38克)
輔料
  • 蛋清 (1個)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞肉玉米芝士腸的做法步驟

  • 雞肉玉米芝士腸的做法 雞肉玉米芝士腸 寶寶營養輔食,芝士+蛋清 雞肉玉米芝士腸怎麼做 第2張

    1、食材:雞胸肉180克,玉米90克,芝士38克,蛋清1個

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    2、雞胸肉洗淨切塊,雞肉、玉米、芝士、蛋清一起打成雞肉玉米芝士泥。🌻小貼士:如果孩子可以吃整粒的玉米,就不要將玉米打碎,因為玉米打碎,吃到那些皮的地方會感覺有點糙,不打碎玉米我也做過,確實更嫩。

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    3、視寶寶咀嚼能力來決定粗細程度。

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    4、將錫紙剪成一段一段,錫紙寬度通常在10-15cm。

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    5、雞肉泥裝入裱花袋。裱花袋套在杯子上,操作比較方便哦。

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    6、口稍微大剪一點。如果口太小,沒徹底打碎的顆粒會造成交通阻塞。

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    7、均勻的擠到裁剪好的錫紙上,擠一遍還有點薄,我在上面又疊加了一層。

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    8、從前往後捲起來。

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    9、兩段擰緊轉一轉,裹成香腸型,儘量緊些,也不能太緊,太緊錫紙會破。

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    10、全部擠完擰好,冷水上鍋蒸15分鐘!

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    11、蒸好晾涼撥開錫紙,濃濃的玉米和芝士的香味,滿屋飄香一點不誇張。

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    12、吃不完冰箱冷凍,每回吃的時候拿出來蒸一下或者煎一下就可以了。

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    13、裏面還是比較嫩的。

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