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雞肉玉米腸怎麼做-雞肉玉米腸的做法

雞肉玉米腸怎麼做-雞肉玉米腸的做法

雞肉玉米腸的做法 雞肉玉米腸怎麼做

寶寶愛吃肉腸,但是買的擔心輔料添加的太多,於是自己在家動手做,我這裏選用了雞腿肉,將雞腿肉用家裏買的尚唯爾S266輔食機攪成肉泥是成功做出肉腸的第一步喲!

食材明細

主料
  • 雞腿 (1根)
  • 玉米 (半根)
  • 玉米澱粉 (適量)
  • (少許)
輔料
  • 蛋清 (1個)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞肉玉米腸的做法步驟

  • 雞肉玉米腸的做法 雞肉玉米腸怎麼做 第2張

    1、準備一根雞腿

  • 雞肉玉米腸的做法 雞肉玉米腸怎麼做 第3張

    2、去皮去筋膜

  • 雞肉玉米腸的做法 雞肉玉米腸怎麼做 第4張

    3、半根玉米掰粒

  • 雞肉玉米腸的做法 雞肉玉米腸怎麼做 第5張

    4、玉米和雞腿肉用尚唯爾S266輔食機攪成肉泥後加玉米澱粉、鹽、雞蛋清攪拌至上勁

  • 雞肉玉米腸的做法 雞肉玉米腸怎麼做 第6張

    5、攪拌好的肉泥倒入裱花袋中

  • 雞肉玉米腸的做法 雞肉玉米腸怎麼做 第7張

    6、模具刷油,將肉泥擠入模具中

  • 雞肉玉米腸的做法 雞肉玉米腸怎麼做 第8張

    7、冷水上鍋蒸20分鐘

  • 雞肉玉米腸的做法 雞肉玉米腸怎麼做 第9張

    8、雞肉玉米腸就做好啦

  • 雞肉玉米腸的做法 雞肉玉米腸怎麼做 第10張

    9、口感緊實,還有玉米的顆粒感總。

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