蟲草花雞肉燉玉米怎麼做-蟲草花雞肉燉玉米的做法
- 湯羹
- 關注:7.09K次
“蟲草花營養豐富,含有大量的微量元素,增強免疫力。加上營養豐富的雞肉和脆嫩的玉米,隔水蒸一個小時,色澤金黃,湯色清澈,香甜可口。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟲草花雞肉燉玉米的做法步驟
1、雞肉冷水下鍋,滴入少許白酒。開鍋煮半分鐘,撈出沖洗乾淨。
2、將雞肉和玉米放入砂鍋內,再放數粒胡椒碎。
3、加入開水(砂鍋容量1000ml)
4、蟲草花沖洗乾淨,放入砂鍋內。加蓋,中小火蒸1個小時左右,出鍋前放數粒枸杞。
5、成品。
小竅門
1、雞肉必須要冷水下鍋焯水,沖洗乾淨,否則會導致湯色渾濁,無法食用。
2、在蒸制過程中,砂鍋內加的水不會損耗,所見即所得。
3、中小火,保持蒸鍋上汽即可。
標籤:
蟲草花雞肉燉玉米 蟲草花雞肉燉玉米的做法 雞肉 蟲草花雞肉燉玉米的最正宗做法 蟲草花雞肉燉玉米的做法步驟 蟲草花雞肉燉玉米怎麼做好吃 玉米 蟲草花雞肉燉玉米的家常做法 蟲草花雞肉燉玉米怎麼做 蟲草
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/rx8ev5.html