當前位置:味味甜 >

關於家常主食花生醬卷的餐飲百科

花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做
  • 花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(15克)玉米麪(25克)黃豆麪(25克)輔料白糖(少許)精鹽(少許)花生醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,玉米麪,黃豆麪放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰,醒發1小時左右。4、將醒發好的麪糰,放在案板上,...
  • 30216
花生醬花捲的做法 花生醬花捲+椒鹽花捲 花生醬花捲怎麼做
  • 花生醬花捲的做法 花生醬花捲+椒鹽花捲 花生醬花捲怎麼做

  • “平時很少挑戰麪食,不是我的強項,主要也是怕麻煩,爸媽倒是喜歡自己動手,説比外面的好吃。今天我第一次嘗試,做了鹹甜兩種口味:椒鹽味和花生醬味,很好吃!我一口氣吃了五六個哈哈,不要笑話我,我做的個頭小嘿嘿😊😊”食材明細主料花生醬(一瓶)花生油(少許)麪粉(1Kg)酵母粉(5克)輔料白糖(適量)鹽...
  • 10149
發麪麻醬卷的做法 家常主食----發麪麻醬卷 發麪麻醬卷怎麼做
  • 發麪麻醬卷的做法 家常主食----發麪麻醬卷 發麪麻醬卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)輔料麻醬(適量)配料白糖(少許)精鹽(少許)五香粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪麻醬卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,醒發1小時。3、將醒發好的麪糰,放在案板上,揉成麪糰,擀成圓形。4、將麻醬...
  • 16559
花生醬香葱花捲怎麼做-花生醬香葱花捲的做法
  • 花生醬香葱花捲怎麼做-花生醬香葱花捲的做法

  • “經常做麪食,這次嘗試加入花生醬,味道非常好”食材明細主料麪粉(600克)輔料花生醬(適量)酵母(10克)泡打粉(15克)清水(適量)葱花(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生醬香葱花捲的做法步驟1、將麪粉里加入泡打粉和酵母拌勻,然後加入適量清水,揉成軟硬適中的麪糰,放至温暖的地方發酵...
  • 29287
花生醬花捲的做法 【煙台】花生醬花捲 花生醬花捲怎麼做
  • 花生醬花捲的做法 【煙台】花生醬花捲 花生醬花捲怎麼做

  • “麪食是北方人的主食,而我也在兩年多的時間磨合中開始慢慢接受麪食。花捲是和包子、饅頭類似的麪食,一款很經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、葱油等各種口味。其做法簡單,營養豐富,易消化,尤其適合老人和小孩食用。”食材明細主料麪粉(200g)清水(115g)酵母(1.5g)輔料花生油(10g)...
  • 6558
牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做
  • 牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做

  • “從小喜歡葱花的味道,這次想念了一年多啦,終於吃到自己親做的葱花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝,所以用牛奶和麪,處理掉~~還不浪費;”食材明細主料自發粉(500克)牛奶(280克)輔料葱(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶花捲的做法步驟1、準備...
  • 4264
花生醬花捲怎麼做-花生醬花捲的做法
  • 花生醬花捲怎麼做-花生醬花捲的做法

  • “今天分享的花捲中加入了花生醬,孩子看見家長吃花生總是吵着要吃,因為寶寶太小,實在擔心吃花生被卡到有危險,所以花生醬是最好的替代品,花生醬香中帶甜,做成花捲讓花捲吃起來也帶有一點淡淡的甜味兒,特別好吃,今天分享的花捲捲髮不需要任何技巧,只需要一根筷子作為輔助,就算是手殘...
  • 5474
花生醬卷怎麼做-花生醬卷的做法
  • 花生醬卷怎麼做-花生醬卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)花生醬(適量)葱花(適量)温水(275克)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生醬卷的做法步驟1、温水加入酵母粉攪拌均勻,揉成麪糰。2、蓋上濕布,發酵至兩倍大。3、葱花切斷花生醬準備好。4、取一個面劑擀開,舀一勺花生醬塗抹均勻,再撒少許鹽。...
  • 6054
如何做簡單又好吃-家常花生醬大花捲
  • 如何做簡單又好吃-家常花生醬大花捲

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常花生醬大花捲還是很有特色的,每一層花捲裏面都裹着些花生醬,香味兒十足,而且樣子也十分的特別,營養美味。而且花捲的口感也挺特別的,很有嚼勁,搭配着牛奶或者是現磨豆漿會更加的有營養,當做早餐來吃都是...
  • 4864
美味花生醬大花捲-花生醬大花捲
  • 美味花生醬大花捲-花生醬大花捲

  • “這是我用九陽面點機做的超級大花捲,除了整形需要自己動手外,揉麪、發酵、蒸制,全部由麪點機來完成。一起來看看吧。”食材明細主料中筋麪粉(300克)清水(180克)酵母(3克)輔料自制花生醬(適量)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味花生醬大花捲的做法步驟1、麪粉稱重後入桶中...
  • 8164
花生醬麪包卷怎麼做-花生醬麪包卷的做法
  • 花生醬麪包卷怎麼做-花生醬麪包卷的做法

  • “香味濃郁的花生醬與奶香十足的麪包組合,試試就會知道,好吃得停不了口。”食材明細主料髙筋麪粉(150克)低筋麪粉(50克)蛋液(30克)牛奶(95克)花生醬(適量)杏仁片(適量(裝飾))輔料鹽(1/4小勺)細砂糖(25克)乾酵母(3克)黃油(25克)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生醬麪包卷的做法步驟1、稱取麪糰...
  • 15050
藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做
  • 藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)白糖(少許)精鹽(少許)玉米麪粉(少許)黃豆麪粉(少許)紅豆(少許)藍莓醬(少許)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓醬紅豆卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,玉米麪粉,黃豆麪粉放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰,醒發1醒發左右。...
  • 14785
花生醬如意卷怎麼做-花生醬如意卷的做法
  • 花生醬如意卷怎麼做-花生醬如意卷的做法

  • “印度飛餅實在是懶人的最愛,解決了想做酥皮點心,卻又怕揉麪的煩惱,省時,省力,,只要用點心思,,就可以做出不同的花樣來,,,,”食材明細主料印度飛餅(1包)花生醬(適量)雞蛋(適量)輔料芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生醬如意卷的做法步驟1、原料:印度飛餅1包,花生醬,雞蛋,芝麻2、印...
  • 5564
花生醬麪包卷的做法 花生醬麪包卷(一次發酵) 花生醬麪包卷怎麼做
  • 花生醬麪包卷的做法 花生醬麪包卷(一次發酵) 花生醬麪包卷怎麼做

  • “整理冰箱的時候發現一瓶已經開封的花生醬,為了消耗它,想盡辦法做各種美食。其中最愛的就是這款花生醬的麪包卷,撲鼻而來的花生醬的濃香,讓人慾罷不能。一次發酵的麪包省時省力,吃起來也是鬆鬆軟軟的。”食材明細麪糰高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)酸奶(100g)牛奶(40g)全蛋液(25g)糖(30g)酵...
  • 21912
花捲的做法 主食:花捲 花捲怎麼做
  • 花捲的做法 主食:花捲 花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(1500g/約20個(大))輔料油(適量)蘇打(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花捲的做法步驟1、取面⇨加酵母、白糖均勻的和好⇨準備好温水灑到手背上使水均勻地流到白麪上,以便更好的和好麪糰(如圖)。2、把揉好的面加蓋開始發麪。Ps:)發麪時間取決於周...
  • 5625
花生醬香蕉吐司的做法 花生醬香蕉吐司……小資美味的早餐主食 花生醬香蕉吐司怎麼做
  • 花生醬香蕉吐司的做法 花生醬香蕉吐司……小資美味的早餐主食 花生醬香蕉吐司怎麼做

  • “這個一款製作簡單,卻小資美味的早餐主食,香味濃郁的花生醬,再配上煎得軟糯的香蕉塊,讓人一試難忘。”食材明細主料雜糧吐司(2塊)香蕉(1個)輔料花生醬(適量)黃油(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)花生醬香蕉吐司的做法步驟1、原料:雜糧吐司、香蕉、花生醬。2、香蕉去皮...
  • 17617
香葱花捲的做法 花樣主食——香葱花捲 香葱花捲怎麼做
  • 香葱花捲的做法 花樣主食——香葱花捲 香葱花捲怎麼做

  • “花捲是一種古老的中國麪食,經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、葱油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。”食材明細主料麪粉(250g)輔料酵母(2)葱(適量)鹽(適量)油(適量)水(適量)泡打粉(2g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香葱花捲的做法步驟1、將酵母加入適量的水中攪拌化開,倒...
  • 18419
花生醬吐司卷的做法 超強美味捲起來-----花生醬吐司卷 花生醬吐司卷怎麼做
  • 花生醬吐司卷的做法 超強美味捲起來-----花生醬吐司卷 花生醬吐司卷怎麼做

  • “平時吃吐司一般都是切片直接吃,有沒有想過吐司也可以捲起來吃呢。花生醬塗抹在中間是為了增加營養和美味,最後接口處花生醬又起到固定的作用,可見花生醬是多麼可愛,不僅為我們提供了可口健康的食物,還為我們創新食譜的最後完成付出了辛勤的勞動:)。花生醬為我們帶來豐富的蛋白...
  • 18403
花生醬吐司卷怎麼做-花生醬吐司卷的做法
  • 花生醬吐司卷怎麼做-花生醬吐司卷的做法

  • “平時吃吐司一般都是切片直接吃,要不然就是撕着吃,有沒有想過吐司也可以捲起來吃呢。今天給吐司塗抹點花生醬捲起來吃,味道意料之外的贊呢。”食材明細主料吐司(2片)黑胡椒香腸(2根)芝士(2片)輔料花生醬(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬吐司卷的做法步驟1、準備好所需...
  • 30492
花生醬蛋糕卷的做法 週末下午點心----------花生醬蛋糕卷 花生醬蛋糕卷怎麼做
  • 花生醬蛋糕卷的做法 週末下午點心----------花生醬蛋糕卷 花生醬蛋糕卷怎麼做

  • “這個方子來自詩心,謝謝你們無私的提供!對比以前做的蛋糕卷方子,發現這個卷的麪粉量及糖量都少好多,立馬嘗試,做出來發現非常柔潤,配上花生醬,蛋糕的淡甜更突出了花生醬的香甜,非常適合給孩子做下午點心。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(40克)細砂糖(40克)牛奶(40克)玉米油(40克)其他(口味)烤(...
  • 12169
家常花捲怎麼做-家常花捲的做法
  • 家常花捲怎麼做-家常花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。(越薄越好)5、怱放點食用小蘇打,這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
  • 13044
花生醬小卷包怎麼做-花生醬小卷包的做法
  • 花生醬小卷包怎麼做-花生醬小卷包的做法

  • “自從上次做了飄香花生小餅乾後,對於花生醬那濃郁香醇的口味我是久久不能忘懷這一次我把花生醬揉進了麪糰裏,想着能讓花生的風味在綿軟的麪包中體現得淋漓盡致烘烤的過程中滿屋都瀰漫着花生的香味,成品的口感果然沒讓我失望很好吃的一款小排包,或者小餐包,還是小卷包?隨你喜歡...
  • 29300
蓮花捲的做法 家常麪食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做
  • 蓮花捲的做法 家常麪食---------【蓮花捲】 蓮花捲怎麼做

  • “蓮花捲應該是中式麪食裏最漂亮的一種花捲造型,它花型看似複雜,其實做起來很簡單,兩塊麪糰經過擀、切、壓,就呈現出如此漂亮的花型,不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候,過年老媽就會蒸各種造型的饅頭,花捲,棗餑餑(就是棗花饃)小刺蝟,金魚,當然更少不了這款我最喜歡...
  • 27649
水煎葱香花捲如何做簡單又好吃-家常版花樣主食
  • 水煎葱香花捲如何做簡單又好吃-家常版花樣主食

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料面:200輔料油:適量胡椒粉:適量小葱:適量鹽:少許具體步驟1.這是餳發好的麪糰。大約200g。我是用老酵頭髮的麪糰。如果用酵母發麪,就用温水融化麪粉的1%酵母的量後,和麪,醒發40分鐘即可。2.小葱洗乾淨切碎。要用很...
  • 17151
花生醬蛋糕卷怎麼做-花生醬蛋糕卷的做法
  • 花生醬蛋糕卷怎麼做-花生醬蛋糕卷的做法

  • “答應同學要給她做蛋糕吃,於是就做了這個蛋糕卷。由於忘記買奶油,於是就用了花生醬。。。事實證明加了花生醬的蛋糕卷比加奶油更香。。。吃完才發現忘記拍成品圖了,就只好拿最後一塊拍了張照。。。全程很多照片都忘拍了,見諒啊。。。。”食材明細主料低筋麪粉(80)雞蛋(4)花生醬(...
  • 23459
專題