- 食材明細主料土豆(500克)雞蛋(1個)麪粉(150克)輔料韓國泡菜(150克)五花肉(100克)牛油(100克)淡奶油(50克)雞湯(50毫升)帕瑪森乾酪(30克)洋葱(100克)西葫蘆(500克)配料鹽(20克)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)韓國辣醬(50克)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泡菜意大利麪疙瘩的做法步驟1、取一個大鍋,加足夠的...
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- “早餐不知道吃什麼,家裏還有一些意大利麪,就做了一些。”食材明細主料意大利麪(適量)輔料橄欖油(適量)意大利麪醬(適量)西紅柿(1個)鹽番茄沙司(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、西紅柿水煮去皮。2、切丁。3、意大利麪開水煮10分鐘。4、鍋中加橄欖油5、放...
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- “最近超級喜歡吃麪,意大利我很喜歡,因為它不像普通麪條那樣軟,吃起來非常的有嚼勁,製作起來很簡單,口味也多,所以我很喜歡。今天我在面裏面放了菠菜,來補充維生素,還放了一些黑蒜,來增加味道,增加營養,這道面營養豐富,味道好哦!春天吃些菠菜對身體還是非常的好的,菠菜為春天應時蔬菜,具...
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- 食材明細主料白菜(適量)意大利麪(適量)西紅柿(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜炒意大利麪的做法步驟1、意大利麪煮熟用純淨水浸泡。2、西紅柿切塊。3、白菜切斷。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,翻炒白菜西紅柿。5、炒幾分鐘,如圖所示...
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- “早前去香港買了不少印尼香料,一直沒空上來發表日誌,同事都問我怎麼那麼久不更新了,實在慚愧呀~今天就給大家介紹這一道椰奶魷魚包菜意大利麪吧!、”食材明細主料意大利麪(200克)包菜(500克)鮮魷魚(300克)輔料椰奶(200克)蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)糖(少許)黑胡椒粉(少許)印尼香料(1包)鹹鮮(口味)煮(...
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- “盧卡斯是德國人,金髮碧眼,身材高大,長顱窄面,他一直標榜自己是最純正的雅利安人,呵呵。盧卡斯來中國已經兩年時間了,在某大學任教。和盧卡斯認識是在某次聚會上,作為S的語言老師,他出席了這次朋友間的聚餐。他坐在我鄰座,一桌的豬肉,看着他彆扭但是認真的使用着筷子海吃,我覺得很...
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- 食材明細主料意大利麪(適量)花甲(適量)輔料西紅柿(一個)洋葱(一個)花生沫(適量)蟹肉(適量(或蝦仁))芹菜末(適量(或香菜末))配料番茄醬(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮意大利麪的做法步驟1、準備好材料2、配料3、煮熟意大利麪4、意麪煮熟撈出備用,材料...
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- “一頓早餐,本想吃大排面可沒有面條,手擀麪從來沒有做過,也怕麻煩,就想到了麪疙瘩。兒時,外婆做的麪疙瘩不管加什麼澆頭都覺得很好吃的。但這麼多年過去了,再也沒吃不到那樣的口味了。自己試一試吧。盛出後,或許是碗太大,生菜隆起的緣故,覺得湯小了點,麪疙瘩是一片片的,但吃了也夠飽...
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- “到意大利人家裏吃麪條就和中國人吃麪條是一樣的,只是大多數意大利人家裏都有壓面機,壓面機有電的和手搖的兩種,做起來比較省事。但也有純手工擀制的,那樣口感會更好,和中國的手擀麪是一樣。意大利麪條和中國麪條的區別在於使用麪粉的選擇更為講究,一定要用意大利那不勒斯一帶...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:100意大利麪:300青椒:80金針菇:80肉餡:100葱頭:80輔料蒜片:適量油:適量白胡椒:適量醬油:適量鹽:適量番茄沙司:適量具體步驟1.現將肉餡剁好,放入白胡椒粉、食鹽、醬油拌勻,家中沒有黑胡椒,擱置一旁。2.首先準...
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- “意粉即意大利麪,是一道最接近中國人飲食習慣的麪點。再配上黑椒汁,一氣呵成後,味道香濃,鮮鹹微辣,略有回甜。”食材明細主料意大利麪(適量)雞蛋(1個)黑椒汁(適量)輔料青瓜(適量)胡蘿蔔(1小塊)香菇(2小顆)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒意大利麪的做法步驟1、將意粉用冷水泡3個小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料東北大米或者risotto:一小米碗洋葱:半棵輔料蒜末:兩個乾酪或者奶酪:20黃油:30雞精高湯或者蔬菜精高湯:300ml具體步驟1.平底鍋化開黃油,不喜歡太膩的朋友只要把黃油化到能夠覆蓋滿鍋底的量即可,多加點黃油做出...
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- 食材明細主料肉片(30克)青瓜(30克)韓式泡菜(60克)麪粉(100克)涼水(80克)蒜瓣(2瓣)豆芽(少許)輔料蠔油(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒麪疙瘩的做法步驟1、準備材料,青瓜洗淨切片,泡菜切小塊,豆芽洗淨,蒜瓣切碎備用2、麪粉加少許鹽混勻,倒入80克涼水,攪拌均勻靜置5分鐘。3、湯鍋...
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- “Gnocchi-意式土豆麪疙瘩是搗碎的土豆加上面粉做的意大利本土最常見意麪之一,juju之前在威尼斯和羅馬都嘗過當地的土豆麪疙瘩,對這新鮮美味的味道印象頗深,回來自己嘗試做了下,發現做法沒有想象的那麼複雜,而且味道一點都不比當地味道差哦~”食材明細主料土豆(900g)蛋黃(1個)麪粉...
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- “意大利麪也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點,特別受到小朋友的喜愛。意大利麪的種類繁多,再配上各種醬汁的組合變化,可做出上千種的意大利麪。我這個做法是最常見的肉醬意大利麪,加入了很多常見蔬菜碎,大家可以根據自己的喜歡搭配。”食材明細主料意大利麪...
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- 食材明細主料意大利麪(1盒)洋葱(半個)西紅柿(兩個)牛肉(一塊適量)輔料胡椒粉(少少)辣椒粉(適量)蒜(3個)黃油(適量)原味(口味)未知(難度)意大利麪的做法步驟1、牛肉剁碎。2、牛肉剁碎,放上胡椒粉少量,鹽少量,生抽少量,醃製,5分鐘。3、西紅柿劃十字,放鍋裏燙一下去皮。4、西紅柿劃十字用開水燙,去皮,口...
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- 食材明細主料意大利麪(一袋)輔料滷雞中翅(一個)滷蛋(一個)滷鴨心(一個)調料黑椒汁(一袋)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷菜意大利麪的做法步驟1、準備好材料。2、燒好的水中放入一捆意大利麪,煮熟。3、意大利麪撈出,澆上黑椒汁,放上滷菜,就可以吃了。小竅門可以自己再放入一些配菜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘笑臉煎蛋是用小火候精心煎製出來的,雞蛋本身具備的有極高的營養價值,含有較多的蛋白質,使體內所需的必需營養物質,早餐能吃上美味可口的煎蛋,不僅可以及時補充體內能量,精神工作一上午,還能美容養顏哦,用奶油在煎...
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- 現在隨着社會經濟水平的大大提高,大家對於生活層次和生活質量也都有了更高的標準和要求。為了自身的健康,人們不僅關注健身方面,也越來越關注食物方面的問題。越來越多的有條件的人開始選擇自己在家烹飪食物,所以對於一些人來説學習一門廚房技能是很有必要的。麪疙瘩怎麼做才...
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- “意大利麪種類繁多,醬汁也是千變萬化,可搭配出上千種意大利麪料理,我最屬鐘意的莫過於肉醬意麪了,屬紅醬意麪紅醬主要是以番茄為主製成的醬汁,也是目前見得最多的吃法稍加根據自己喜歡的口味改動,今天嘗試了紅果家茄汁意麪,非常的成功,清腸排毒的好幫手,把膽固醇和脂肪等物質排出...
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- 食材明細主料韭菜(適量)意大利麪(兩個人量)西紅柿(三個)輔料鹽(一小勺)玉米油(10毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜意大利麪的做法步驟1、水燒開,倒入意大利麪煮至7成熟撈出備用2、西紅柿洗乾淨切塊備用,西紅柿可以去死,也可以不去皮3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿煸...
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- “綠葉菜的營養價值非常高,含多種營養素,如果孩子不太愛吃,怎麼辦?連哄帶騙?軟硬兼施?沒用啊柚媽,孩子要麼用手拿扔掉,要麼吃進去吐出來。這麼有營養的東西怎麼做能讓孩子愛吃呢?將綠葉菜與意大利麪相結合來做~~外形討孩子歡喜~~味道真的很不錯~~濃濃奶香又清新不膩口~~還不知不覺...
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- “自制意大利麪,配上黃瓜芙蓉湯,還有炸雞,炸雞是頭晚吃肯德基全家桶剩下的,嘿嘿,不錯,好豐富的來。意大利麪,超市就有賣。”食材明細主料意大利麪(適量)輔料洋葱(適量)肉末(適量)番茄(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意大利麪的做法步驟1、【老桃七】意...
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- 食材明細主料意大利麪(250克)輔料番茄(1個)雞蛋(2個)肉絲(適量)配料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)意大利麪的做法步驟1、準備好意麪250克左右,番茄1個,雞蛋2個,肉絲適量2、在煮鍋內燒開適量的水,把意麪放入煮10分鐘左右(煮的時候可以把意麪掐斷,看中間是否熟)3、煮意...
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- “意大利有一道麪食很特別,叫做炒麪疙瘩。它的做法也很多,自己曾吃了幾次感覺還不錯,特拿來和朋友們一起分享。意大利的面、飯品種很多,大家最耳熟能詳的就是意大利麪、意大利餃子和意大利餛飩。這些要是用海鮮、肉類、蔬菜當配餐來製作,大家都還能接受,而用奶酪做餡料,包的餃子...
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