![如何做簡單又好吃-美味的蝦仁竹筒飯]( "如何做簡單又好吃-美味的蝦仁竹筒飯")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦仁竹筒飯，我個人覺得竹筒飯吃起來特別的有味道，他將竹子的味道與米飯的傾向結合在一起，豐富了米飯的口感。我覺得這道蝦仁竹筒飯在原本竹筒飯的基礎上增加了蝦仁，瞬間使竹筒飯的層次上升了不止一個檔次，搭配...
- 6097
![完美的蝦仁竹筒飯如何做簡單又好吃]( "完美的蝦仁竹筒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘有時候就算是很餓但是還是想要吃的特色一點，所以想要吃到特色的食物的話其實可以嘗試一下竹筒飯，不僅是因為特色其實特色的東西多的很，但是這道食物蝦仁竹筒飯不僅能體會到竹筒飯的鮮香，主要還能填飽肚子的同...
- 28899
![好吃的蝦仁竹筒飯如何做簡單又好吃]( "好吃的蝦仁竹筒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好多的小朋友最喜歡的食物想必就是蝦了，但是其實這樣食材不僅是受到小朋友的追捧，而且下至小朋友上至老年人都是很喜歡的，所以大家想要嘗試的話其實自己製作一下總會有有人喜歡的，而蝦仁竹筒飯不僅有蝦，而且還...
- 6600
![竹筒飯的做法 教你做出美味竹筒飯 竹筒飯怎麼做]( "竹筒飯的做法 教你做出美味竹筒飯 竹筒飯怎麼做")
- “竹筒飯風味獨特，有多種口味，和米飯一樣，用糯米香竹煮制的糯米飯，青翠的竹節裏，香軟可口，口感柔韌，糯米香氣飄飄，融翠竹清香於一體，味道極佳。。”食材明細主料糯米（100g）粳米（50g）輔料臘腸（100g）香菇（100g）胡蘿蔔（15d）玉米粒（30g）豌豆（10g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹筒飯的做法步驟1...
- 28133
![竹筒糯米飯蒸多久]( "竹筒糯米飯蒸多久")
- 30-40分鐘左右。糯米在蒸煮之前需要浸泡兩小時左右後放入竹筒中即可。在蒸糯米飯時也可以在糯米中加入喜歡的土豆、蘿蔔、山藥、胡蘿蔔、玉米等各類蔬菜或是五花肉、排骨、牛肉、臘肉、臘香腸等各種肉類，這樣可以豐富竹筒飯的口感，鮮香味美。...
- 18388
![竹筒飯怎麼做-竹筒飯的做法]( "竹筒飯怎麼做-竹筒飯的做法")
- 食材明細主料糯米（75g）油粘米（150g）輔料瘦肉（100g）榨菜（1包）胡蘿蔔（1條）玉米（1條）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）玉米油（適量）香辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筒飯的做法步驟1、油粘米和糯米浸泡三小時以上。2、玉米粒剝好，胡蘿蔔切丁。3、豬瘦肉切丁，用調料醃好。4...
- 12929
![竹筒飯是哪裏的特色]( "竹筒飯是哪裏的特色")
- 雲南傣族。竹筒飯，用山蘭稻香米配肉類為原料，放進竹筒中，加適量的水，再用芭蕉葉將竹筒口堵嚴，在炭火中綠竹烤焦而製成的美食。在竹筒飯裏可以加入各種各樣的配料根據喜好加入香腸、鹹菜、鹹肉等。若竹筒飯冷了則可以直接放入蒸鍋加熱即可。...
- 4618
![竹筒飯是哪裏的]( "竹筒飯是哪裏的")
- 雲南傣族。竹筒飯是以米飯、豬肉作為主要原料製作而成的美食，包括普通煮米飯、香竹糯米飯等種類。竹筒飯的風味比較多，常見的有野味飯、黑豆飯、黃肉飯等。使用糯米制作竹筒飯時，需要放在水中，提前浸泡12個小時，做出來的竹筒飯口感會更加軟糯。...
- 26860
![竹筒蒸大米飯蒸多久]( "竹筒蒸大米飯蒸多久")
- 十五到二十分鐘。竹筒飯是用香米和肉作為原材料，放進新鮮粉竹或山竹鋸成的竹筒中加水，堵口烤制即可。竹子的清香加上米飯的芳香，軟糯可口、異香撲鼻，營養價值豐富，竹筒飯也是一種文化遺產，做為給貴賓的食品。...
- 11957
![竹筒飯的由來]( "竹筒飯的由來")
- 傣族的田地比較多，而有的很遠，所以人們去田地務農後中午一般就不回家吃飯，早上出門時就會帶上米、醃菜等食材，中午就在山上砍下竹筒，裝進米，再裝進水，生一堆火煮飯吃。竹筒飯是由米飯、豬肉等，種類比較多，包括普通竹筒飯、香豬糯米飯等，風味包括肉香飯、黃肉飯等。...
- 24829
![壹筒天下竹筒飯加盟費多少錢？]( "壹筒天下竹筒飯加盟費多少錢？")
- 餐飲提問：壹筒天下竹筒飯加盟費多少錢？tyouka9回答：人是鐵，飯是鋼。人們對於吃的要求越來越看重，怎樣吃的健康更是人們所關心的。養生在人們的生活中是必不可少的，壹筒天下竹筒飯就是一家與養生息息相關的店鋪。竹筒飯用山竹劈出筒狀再塞進食材進行烹飪，經過這樣的烹調使得食材...
- 29619
![竹筒飯的竹筒可以重複使用嗎]( "竹筒飯的竹筒可以重複使用嗎")
- 不可以。一般情況下竹筒飯的竹筒使用完後，竹桶是丟棄的，是不可以反覆使用的。因為使用過後的竹筒就失去了竹筒本來原有的新鮮，那麼做竹筒飯使用的竹筒最好是使用新鮮嫩綠的竹筒。若想要在短時間裏重複的使用的話可以將竹桶完全淨泡在水中，讓竹子儘量的吸收水份進而保持一半的...
- 29826
![雞肉糙米藜麥竹筒飯怎麼做-雞肉糙米藜麥竹筒飯的做法]( "雞肉糙米藜麥竹筒飯怎麼做-雞肉糙米藜麥竹筒飯的做法")
- “減肥時期的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（2個）糙米（1杯）輔料藜麥（0.5杯）大米（0.5杯）幹香菇（8朵）土豆（200g）胡蘿蔔（50g）蠔油（2勺）鹽（2匙）胡椒粉（適量）料酒（2勺）洋葱（適量）醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞肉糙米藜麥竹筒飯的做法步驟1、糙米取出。2、加入大米，藜麥一起洗淨。3、土豆...
- 4282
![蝦仁絲瓜筒怎麼做-蝦仁絲瓜筒的做法]( "蝦仁絲瓜筒怎麼做-蝦仁絲瓜筒的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）肉餡（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）小葱（適量）香油（適量）雞粉（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁絲瓜筒的做法步驟1、絲瓜去皮備用；2、切成長度為5cm左右的小節；3、底部切平，讓其可以立在平面上；4、用小勺掏空絲瓜中部，...
- 20431
![這幾款竹筒飯美味簡單又營養！-竹筒飯居然也可以在家做]( "這幾款竹筒飯美味簡單又營養！-竹筒飯居然也可以在家做")
- 竹筒飯一般就是指用香米搭配各種自己愛吃的食材作為餡料，通常也肉類居多，然後放入分好的竹節當中上鍋蒸出來的一道美味食品，這樣做出來的米飯中還充斥着清淡的竹香，受到很多地區人們的喜愛，你知道怎樣在家自己做出好吃的竹筒飯嗎？一、經典竹筒飯材料糯米80克，水80克，臘味(汆水，切...
- 24866
![百合大黃米竹筒飯怎麼做-百合大黃米竹筒飯的做法]( "百合大黃米竹筒飯怎麼做-百合大黃米竹筒飯的做法")
- 食材明細主料大黃米（50克）鮮百合（1個）輔料枸杞（10個）冰糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百合大黃米竹筒飯的做法步驟1、準備食材。新鮮百合剝開洗淨。大黃米清洗浸泡過夜。2、將大黃米、百合和適量冰糖入鍋，加平常燒飯量的水。大火煮至水基本收幹。3、竹筒內壁抹一層薄油...
- 26814
![野外竹筒飯怎麼做-野外竹筒飯的做法]( "野外竹筒飯怎麼做-野外竹筒飯的做法")
- “在露營能吃一口香噴噴的竹筒飯再好不過了。”食材明細主料米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）野外竹筒飯的做法步驟1、首先弄點大小長短的竹，兩頭都留個節，有一頭節弄個口給放食物進去。弄好了就放水進去洗乾淨待用。2、我弄兩種米，粘米和糯米。提前...
- 31696
![竹筒飯要燒多久才能熟]( "竹筒飯要燒多久才能熟")
- 30分鐘左右。竹筒飯是將泡水後的香米加上肉類後放入綠竹筒中，再用芭蕉葉將封口密封起來後放入碳火中烤製表面焦黃即可。注意使用的碳火不能温度過高，否則會但是米飯烤糊，食用起來有苦味影響口感。食用時將竹筒劈開米飯就會散發出竹子香味。...
- 16425
![腐竹蝦仁怎麼做-腐竹蝦仁的做法]( "腐竹蝦仁怎麼做-腐竹蝦仁的做法")
- “腐竹富含植物蛋白，蝦仁富含動物蛋白，兩者結合營養更豐富”食材明細主料腐竹（250g）蝦仁（150g）輔料鹽（5g）料酒（3g）白糖（3g）白胡椒粉（3g）水澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐竹蝦仁的做法步驟1、大蝦剝皮開背去蝦線，用麪粉水洗淨，加料酒，鹽，白胡椒粉抓勻，加適量澱粉抓勻醃...
- 11000
![竹筒飯怎麼打開]( "竹筒飯怎麼打開")
- 用刀將竹筒劈開即可。竹筒飯是以香米、肉類作為原料製作而成的美食，包括普通煮米飯、香竹糯米飯等種類。竹筒飯的風味比較多，包括野味飯、肉香飯、黑豆飯、黃肉飯。做好的竹筒飯，需要儘快食用，以免影響風味和口感。製作竹筒飯時，使用米的種類可以隨心搭配。...
- 27323
![臘腸雜糧竹筒飯怎麼做-臘腸雜糧竹筒飯的做法]( "臘腸雜糧竹筒飯怎麼做-臘腸雜糧竹筒飯的做法")
- “竹筒飯鬆軟可口，除了濃濃的米香味還帶有淡淡的竹香味，相信沒有人不喜歡吃。因地域或習俗的不同，做法也各有差異，有點喜歡全部用糯米，有的喜歡用粳米。我這次將粳米化成了一味江南清糯五穀雜糧組合，裏面包含薏米、綠豆、芡實、糙米、大米、枸杞、葡萄乾、杏仁、南瓜子、藍莓，味...
- 8617
![海南黎家竹筒飯怎麼做-海南黎家竹筒飯的做法]( "海南黎家竹筒飯怎麼做-海南黎家竹筒飯的做法")
- “黎家竹筒飯是海南黎族傳統美食。是用新鮮竹筒裝着大米及味料烤熟的飯食。黎族民同，多於山區野外製作或在家裏用木炭烤制。現經烹調師在傳統基礎上改進提高，使之擺上宴席餐桌，聲譽甚高，成為海南著名風味美食。特點：竹節青翠，米飯醬黃，香氣飄逸，柔韌透口。吃時，飲一口黎家“山蘭酒...
- 18877
![烤肉竹筒飯加盟哪家好]( "烤肉竹筒飯加盟哪家好")
- 烤肉竹筒飯價格實惠，菜品豐富，出餐快，就餐方便，是不少上班族喜歡的美食。寫字樓周圍是十分開一家烤肉竹筒飯餐飲店的，它適合快節奏生活的就餐需求，還能滿足人們對美食的嚮往，所以烤肉竹筒飯餐廳的人流也是絡繹不絕。如果您想找一個餐飲項目加盟，那就可以考慮烤肉竹筒飯項目。烤肉...
- 6005
![竹筒飯怎麼蒸]( "竹筒飯怎麼蒸")
- 炎熱的夏天，大家最喜歡的就是躲在家裏吹空調了，但是還是有不少朋友選擇去雲南旅遊。雲南的美食很多，竹筒飯就是其中之一，不僅香糯可口，而且吃起來也很有一番趣味。其實竹筒飯的做法並不難，那麼，竹筒飯怎麼蒸呢？竹筒飯怎麼蒸1.做法一首先第一步先準備好材料米洗淨下入開水鍋中煮過...
- 10279
![竹筒粽怎麼做-竹筒粽的做法]( "竹筒粽怎麼做-竹筒粽的做法")
- 食材明細主料江米（500克）輔料蜜棗（少許）黑香米（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筒粽的做法步驟1、江米、黑香米洗淨泡3至4小時。2、蜜棗切成小丁與江米、黑香米混合在一起。3、將混合好的米裝入竹筒，裝滿敦實。4、插入小細竹棍塞上木塞。5、將裝好的竹筒放...
- 25592
味味甜
