- 食材明細主料米飯(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔條(適量)蛋皮條(適量)蟹肉棒(適量)蝦肉(適量)肉鬆(適量)配料橄欖油(適量)壽司醋(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)什錦蟹棒壽司的做法步驟1、煮好米飯(最好是帶點粘性的米飯),等到米飯温度差不多冷卻到40度左右,加入適量橄欖油、...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海苔:4片胡蘿蔔:1根黃瓜:1根火腿腸:2根蟹棒:兩根黃蘿蔔:4條米飯:若干輔料壽司醋:若干沙拉醬:若干肉鬆:若干具體步驟1.米飯拌上壽司醋,靜置,放到不燙。其他材料切條備用~胡蘿蔔,黃瓜熱水淖水2.在竹簾上擺好海苔片,均勻...
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- 食材明細主料米飯(適量)火腿(適量)輔料青瓜(適量)雞蛋(適量)海苔(適量)蟹籽(適量)配料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹籽壽司的做法步驟1、材料:米飯、火腿、青瓜、雞蛋、海苔、蟹籽。2、醋汁準備:3匙白醋+2匙白糖+一點兒鹽,調勻,入微波爐高火30秒至糖融化。3...
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- “錦鯉壽司:用製作涼皮的方法作魚兒的外衣,晶瑩剔透,宛如水中精靈。菜譜的前十個步驟圖是製作涼皮的,用高筋麪粉,紅薯澱粉,水,以1:1:1.5的比例調製糊糊,做出的涼皮薄如蟬翼,柔軟Q彈!想凹造型的就跟隨步驟圖做漂亮的錦鯉壽司吧~~~”食材明細主料米飯(200克)高筋麪粉(50克)紅薯澱粉(50克)海...
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- “一個月前買了根大根鹹菜,計劃着做壽司,結果一拖再拖。今天得空做了一盤什錦壽司,歡迎各位品嚐支持~~~~~~”食材明細主料米飯(適量)輔料壽司醋(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)大根(適量)千島醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦壽司的做法步驟1、先做壽司醋:將83克糖...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜的胡蘿蔔丁,脆脆的很白芝麻,清甜的黃瓜丁混上香噴噴的白米飯,組成了這紅黑白綠的飯糰。這紅黑白綠的搭配,看起來讓人耳目一新,吃起來讓人胃口大開,再將蟹肉棒捲開後包裹着飯糰,更有一種讓人意想不到的美味。...
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- “壽司是日本食品,起源於日本本土。公元700年即(奈良年代)壽司創造於日本。當時是一些商旅,用醋醃製飯糰,再加上海產或肉類,壓成一小塊,作為沿途的食糧,後來廣泛地流傳日本,當時的配料更用上各種剌身,併名為“江户散指”亦稱“握指”,即是現今最受歡迎的壽司。其實;除“握指”之外,尚...
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- “今天再奉上一道用蟹肉做的壽司卷,味道出乎意料地好!蟹肉和醋可是很好的搭配。請看那照片,蟹油滲透在飯卷裏的感覺看上去還很誘人。但願大家一如既往地喜歡。”食材明細主料黃瓜(適量)大閘蟹(適量)輔料乾貝素(適量)配料糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹...
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- ““同學的女兒和家人一直很愛吃我做的美食,所以經常做好美食送過去或者讓她老公過來取,有時間的話,也會去她家呆上一天,幫她們做上多道美食,吃上1~2天的。同學的女兒即將1人遠赴加拿大求學,她爸媽都很捨不得但也沒辦法,想給孩子創造更好的學習條件;我呢,其它忙幫不上,只能是儘自己...
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- “好吃美味,營養健康!”食材明細主料海苔(適量)米飯(適量)火腿(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)糖(適量)蘋果醋(適量)葱(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦壽司的做法步驟1、準備食材,菠菜適量胡蘿蔔適量擦絲,用熱水焯一下,攥出多餘水分,火腿適量!2、火腿,菠菜,胡蘿蔔,葱...
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- 食材明細主料米飯(2碗)蟹柳(6根)牛油果(1/2個)輔料紫菜(3片)紫菜碎(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳牛油果壽司的做法步驟1、紫菜碎倒入米飯中拌勻。2、牛油果如圖,剝皮切片再切條。3、蟹柳解凍。4、如圖在紫菜鋪上米飯、蟹柳、牛油果,卷緊。5、切塊即可。小竅門切壽司...
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- 食材明細主料米飯(適量)輔料蛋皮(適量)胡蘿蔔(適量)蟹肉棒(適量)肉鬆(適量)黃瓜(適量)紫菜(適量)配料蘋果醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蟹肉棒沙拉醬壽司的做法步驟1、以一斤米為例,稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後,加一倍的水,比例是1:1,也可根據你用的米的吸水程度適當增減,...
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- “推出蟹子壽司,好東西是要分享的。家庭版”食材明細主料剩米飯(200g)輔料壽司用海苔(3片)蟹子(適量)壽司醋(35g)魚香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蟹籽壽司的做法步驟1、剩米飯放在容器中。2、倒入壽司醋攪拌均勻後放置一會,讓他充分的吸收壽司醋。使米飯變軟。3、手要先沾水,...
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- “今天做這個【蟹棒壽司】純屬意外收穫。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜裏面的。後來實在不想把這漂亮豔麗的蟹棒裹進黑黑的紫菜裏面去。後來,再後來我就突發奇想,把蟹棒裹在了飯糰外面。呵呵,用的是韓式拌飯法,做的是飯糰,包裹的是蟹棒,我都不知道這款壽司該歸類到什麼品種了呢!嘿...
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- “這個菜是在2010年註冊美食天下之初就準備好的,水印之類也是在當時自己製作上去的(不知道現在這個水印還是否合適),但種種原因一直沒有上載過,現在終於有機會“亮相”了,希望大家喜歡”食材明細主料壽司紫菜片(1包)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)煙燻火腿(1塊)蟹仔(適量)米飯(適量)醃蘿蔔(1袋)輔料白...
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- “一年之計在於春,一天之計在於晨,早餐的重要性,不用我多説,這款粥,不僅含豐富的蛋白質,還加入了什錦菜,營養豐富,深受家人的喜歡,大家參考一下:”食材明細主料大米(150克)蟹黃(30克)輔料什錦菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹黃什錦粥的做法步驟1、準備食材2、...
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- 食材明細主料香菇(適量)荷蘭豆(適量)大閘蟹(適量)輔料乾貝素(適量)配料糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉壽司飯的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏放白醋,糖,生抽,乾貝素(比例請按各自的口味)。3、加入香菇煮沸。4、放入荷蘭豆再煮一會兒,注意不要煮過了,會影響...
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- “這是給喬治寶做的壽司,這小子愛吃好玩新鮮的東西。上週六他來吃早飯我就給他做了如圖這一款壽司。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料蠶豆(150克)冷飯(1份)蟹棒(1袋)輔料芹菜(1份)細鹽(1茶匙)油(適量)海苔(5張)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠶豆蟹棒壽司的做法步驟1、備...
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- “蟹味菇和白玉菇是食用菌中的一款精品,二者的區別在於色澤,白玉菇色澤潔白,而蟹味菇則是灰色。烹製後的口感區別不大,都是營養豐富的食材。今天就用蟹味菇和青椒、胡蘿蔔、火腿腸搭配烹製一款家常菜-----什錦蟹味菇。”食材明細主料蟹味菇(200克)青椒(1個)胡蘿蔔(1個)火腿腸(80克)輔...
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- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪龍瑞斯大米:200三文魚:50飛魚子:少許輔料香葱:適量可食用鮮花:適量壽司醋:小匙鹽:g糖:g沙拉醬:大匙青芥末:適量具體步驟1.把蒸好的雪龍瑞斯大米加入少許壽司醋、糖攪拌均勻後放温備用;香葱洗淨切細絲泡清水中變...
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- 食材明細主料壽司米(適量)壽司醋(適量)白糖(適量)輔料蟹柳(適量)沙拉醬(適量)海苔(適量)鹹甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軍艦蟹柳壽司的做法步驟1、壽司米。2、煮熟。3、加入壽司醋和白糖拌勻。4、用模具壓成飯糰。5、用海苔圍上飯糰。6、放入沙拉醬。7、放入蟹柳。8、裝盤。...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘壽司是日本料理中的傳統料理之一,蟹棒壽司主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上蟹棒、胡蘿蔔丁、黃瓜丁等作配料,味道鮮美,不僅大受日本民眾的喜愛,而且在中國也極為受歡迎。壽司往往代表愛的象徵,熱戀中的女孩總...
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- “日本的壽司,有很多不同的種類。我們平時看到捲成一卷的那種,叫太卷;還有隻卷一根黃瓜條的細卷;還有卷做杯子狀的手卷。除了這些之外,常見的還有稻荷壽司(裝在豆腐皮裏面的)、握壽司(捏一個飯糰上面鋪一塊海鮮),以及最最簡單的,把各種食材平鋪在米飯上的——散壽司。”食材明細主料...
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- “好久都沒有更新我的饕餮盛宴了,這其間並非沒做,只是苦於美食攝影師----我老公一直都比較忙,無暇顧及我在家瞎鼓搗,所以做的好多的美食都未能上載,今日做的壽司不難,索性一邊做一邊拍起來,所以就有的屁顛屁顛國新的盛宴了。不多説了,下面就是正題了!”食材明細主料米飯(1碗)包飯紫...
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- 食材明細主料蟹肉棒(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蛋皮(適量)酸蘿蔔(適量)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉小卷壽司的做法步驟1、冰凍蟹肉棒適量。2、冷水下鍋,煮開煮熟待用。3、黃瓜半根,去籽切條。4、紅蘿蔔切條。5、煎鍋中加少許色拉油煎熟胡蘿蔔,這樣胡蘿蔔...
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