- “加入了幾種材料增香,而且外觀如此漂亮,想不好吃都難......秒殺掉很多餐館做的炒麪,這些年在外面吃過不少的炒麪,但很少有添加這麼多的材料。”食材明細主料乾麪(3塊)肉卷(適量)冬菇(5朵)葱(5顆)脆皮腸(3根)雞蛋(2只)胡蘿蔔(適量)輔料青抽(2勺)老抽(半勺)雞粉(2克)芝麻油(幾滴)原味(口味)炒(工藝)廿分...
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- “在美食網混了好多年了,主要就是蹭各位牛人做的各路美味,卻發現自己連個註冊名都沒有。想當年還沒結婚,現如今孩子都快三歲了,又開始出沒在此心境卻不一樣了。看到以前佩服的牛人如今依然活躍,而且手藝精進,除了羨慕就剩下感歎歲月的蹉跎了。廢話不多説了,現在開始註冊成為新人...
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- “根據某炒麪自己創新而來。”食材明細主料莜麪(200克)牛筋(100克)洋葱(30克)黑木耳(10克)番茄(1個)黃椒(20克)青椒(20克)胡蘿蔔(10克)輔料鹽(10克)番茄沙司(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、炒麪的蔬菜食材。2、按莜麪與水1:1的比例,用沸水拌好莜麪,之後等温度降下來後...
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- “如果你和我一樣不想做飯,但又不想餓肚子,就和我一起來做健康、美味的炒麪吧,味道很不錯喲!”食材明細主料掛麪(適量)輔料白菜葉(適量)青椒(適量)芹菜(適量)配料一品鮮醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、將掛麪煮到8成熟撈出,放入涼水中備用;白菜葉切絲...
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- “還有誰記得六月六,吃炒麪的習俗?記得小時候,每到六月六,老媽都會炒炒麪給我們吃。炒好的面好香啊,拌上白糖,澆點開水趕快攪成塊,滿滿一大塊下去,開動!嘴裏還有白糖粒,嚼起來特別有意思。我們吃的歡快,老媽卻一筷子都不吃,説不愛吃,只是過節要做給我們小孩子吃,不能讓我們眼饞別家小孩...
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- “這有媽媽的味道,每次回家,媽媽都會燒炒麪給我吃,而且媽媽的手藝很好,旁邊鄰居還有親戚只要有炒麪的都讓媽媽燒...每次媽媽燒的時候我都會站在旁邊看,自然而然就會了...這次我的第一次炒麪傑作.味道不錯,賣相也不錯,自誇一下..呵呵”食材明細主料米線(一包)輔料胡蘿蔔(100...
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- “有時候,一碗好吃的炒麪,雖然平凡素簡了一點,但卻最能打動味蕾,還會讓人念念不忘。靈動的春日,去野外採回好多鮮嫩的蒲公英,做了一碗最惹味的春日炒麪,春天的氣息融入香噴噴的炒麪,清新略帶一絲微苦的味道,讓炒麪鮮香味美又清淡適口。”食材明細主料麪條(300克)豬裏脊(100克)XO醬(2大...
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- “中午不知該吃什麼,真是件頭疼的事,以前上班的時候,每到中午叫餐也是件頭疼的事情,沒想到,現在成了全職媽媽,自己在家,解決午餐也是讓我頭疼,主要是自己一個人,有時候真的是很懶得做,還要看着小淘氣,唉,頭疼啊,只好想些越簡單的方法來解決下拉。先上個炒麪咯。。”食材明細主料泡麪(兩...
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- 食材明細主料幹寬面(一塊)輔料青椒(一個)雞蛋(一個)西芹(適量)酸胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)辣椒醬(適量)生抽(適量)醋(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、材料切丁2、面用開水燙一下3、鍋裏放油,油熱放雞蛋然後就放青椒,西芹,胡蘿蔔翻炒,4、到入麪條翻炒5、加入...
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- “雞蛋煎成蛋餅,可以和很多食材搭配,比如麪條,餛飩,各種拌菜。”食材明細主料炸面(適量)雞蛋(適量)滷肉(適量(平時是炒肉絲))豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)黃瓜(適量)菠菜(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、配菜洗淨處理好2、鍋...
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- “炒麪一般是用鮮麪條、五花肉、油菜等炒製出來的麪條。色澤金黃,顏色多樣,勾人食慾。味道更是鮮香味美,清淡適口。也可以放入自己喜歡的、易熟的蔬菜。”食材明細主料麪條(150克)油菜(5棵)豬肉(100克,切絲)輔料鹽(適量)白砂糖(3克)生抽(20克)老抽(5克)澱粉(適量)料酒(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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- 食材明細主料麪條(500g)輔料捲心菜(50g)胡蘿蔔(0.5個)綠豆芽(20g)調料孜然面(0.3g)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)炒麪的做法步驟1、準備食材雞蛋2個,胡蘿蔔0.5根,捲心菜0.7g,綠豆芽0.3g。2、雞蛋2個。3、將雞蛋打散。4、捲心菜胡蘿蔔洋葱切絲。5、拉麪焯水。6、雞蛋放鍋裏炒。7、...
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- “今天是母親--我去給外婆炒麪”食材明細主料麪條(適量)輔料洋葱(適量)木耳(適量)青椒(適量)蝦米(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒麪的做法步驟1、清洗洋葱2、洗好的洋葱剝皮的3、洋葱對半切4、開始切洋葱15、豎着切不流...
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- “簡單的做法,美味的炒麪....”食材明細主料麪條(100克)輔料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)冬瓜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、胡蘿蔔.冬瓜.豬肉切絲備用。2、麪條放到鍋裏煮熟撈出備用。3、鍋裏放油,下葱絲.幹...
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- “記憶中,小時候特別喜歡吃奶奶做的這個炒麪,簡直是美味極了。去超市買的總沒有兒時的味道,總是好失望啊!出國了,跟老媽聊天説起這個。老媽説你吃這個做什麼,那都是老輩子窮的時候,沒東西好吃,拿麪粉、油、糖,拿鍋一炒,泡開水吃的!嘿!就這一句話讓我聽心裏去了,於是咱就自給自足的做起...
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- “我老公,結婚前媽媽怕學校不分配,提前花800塊學習的廚師,結果分配了,這手藝婚後都沒用上,孩子初一陪讀沒時間做飯,大廚出場了哈哈哈!做的確實比我這非專業的煮婦強!”食材明細主料雞蛋麪(適量)輔料午餐肉(或者火腿腸適量)雞蛋(適量)油菜(兩顆)調料川椒(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(...
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- “昨天問吃貨閨蜜,三絲炒麪有那幾絲。我的逗比閨蜜説愛幾絲就幾絲,喜歡什麼就放什麼,反正是絲就行。覺得閨蜜説得沒錯,我們做美食沒有特別規定材料,只要適合自己家人口味最重要。炒麪是一道麪食菜餚。炒麪顏色金黃,鮮香味美,清淡適口。麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化...
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- “炒麪這樣的食品也是給懶人設計的,沒有太多要求,沒有太多配料耗時短,方便快捷且別方便麪有營養。”食材明細主料麪條(按人的具體需求)雞蛋(1個)輔料食用油(若干)鹽(若干)香葱(一根)過油辣椒(若干)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、首先,將國內放入適量水,燒開,將掛麪放入...
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- “每天都吃飯,每天都做飯,但是我們不可能每天都做或者都吃大餐,家常的屬於最多的一種,當然不但吃起來很香、很合口,做起來也很方便。準備點面和隨便一點的菜,就是一盤好吃的飯菜。”食材明細主料熟面(一把)火腿(適量)青椒(適量)紅椒(適量)乳瓜(一個)輔料大葱(一根)蒜(適量)配料黑胡椒粉(適量)食...
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- “出生在北方的我如今在南方很少吃到手工麪條,實在忍不住了了,自己在家動手做,結果超乎想象,比以前在家鄉做的還好吃。本來是打算做炒刀削麪的,結果面和軟了,用從家帶來的削麪刀艱難的弄了一碗,索性把剩下的麪糰擀開揪面片了,第一次做炒麪片,味道實在太美味了。給我老公做的那盤炒...
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- “最適合一兩個人,簡單快捷又不失營養~~~~·”食材明細主料麪條或掛麪(適量)輔料洋葱(一塊)捲心菜(一塊)尖椒(一個)雞蛋(一個)豬肉(一塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麪的做法步驟1、把原料切一切。洋葱切粒,捲心菜切絲,肉切絲。2、把麪條煮一下,盛出立刻過涼水待用。3、鍋中...
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- 食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(4個)油(1勺)輔料大葱(1顆)鹽(5g)花椒麪(5g)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪糊的做法步驟1、準備麪粉100g,雞蛋4個,大葱1顆。2、雞蛋打入麪粉中。3、加入鹽5g,花椒麪5g。4、攪拌均勻成糊狀。5、大葱切碎。6、炒鍋放入1勺油。7、待油熱(油温跟平時煎雞蛋...
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- “小時候是在農村長大的,每到麥收季節,幾乎家家都做焦面和炒麪。焦面是把麥子炒熟磨成麪粉,炒麪是把麪粉炒熟。通常炒麪用豬肉來炒,沒有豬油,花生油也行,炒麪較金貴,少有家庭來做,這個也用來招待客人。農忙季節,做工回家又累又餓的時候,取一兩勺炒麪,放一點白糖,用熱水衝一下,一碗熱炒...
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- 想必面試一定是各位小夥伴們鍾情的美食,但小夥伴們肯定就會產生疑惑了:面應該怎麼做呢?怎樣的做法才能使一碗光禿禿的白麪煥發生機呢?那麼今天,我就要給大家帶來:炒麪的做法。炒麪鮮香可口,老少皆宜,絕對是日常生活中不可或缺的一道美食。一、炒麪的做法A、做法一【炒麪配料】:面...
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- “有洋葱配菜,口感會有點甜,喜歡鹹口的可以用大葱炒,喜歡吃醋的,出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麪(適量)配菜圓白菜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)掛麪炒麪的做法步驟1、掛麪提前煮一下,煮到半...
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